法國人說“生活可以沒有甜點(diǎn),但要是沒有餅屑可掃,沒有嘴角可抹,歡樂也會(huì)大打折扣。”甜點(diǎn)真的不僅僅是脂肪、水和碳水化合物的組合,還可以是一門藝術(shù)、一種體驗(yàn)、一段故事、甚至可以變成藝術(shù)家的靈感。與法式甜品的邂逅,是我們對(duì)于生活必不可少的爛漫期待。法點(diǎn)既驚艷的歲月,也溫暖了生活。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 年關(guān)將至,各類相關(guān)限定美食陸續(xù)上線!一年只過一次的節(jié)日,當(dāng)然要打卡顏值最高、口味最好的,才不算是辜負(fù)這一年的歲月。 在這一眾新品中,西樹可可家擁有盛世美顏的法式西點(diǎn)最為抓人眼球了! ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 01 驚艷了歲月 1 慕斯 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 法式甜點(diǎn)就仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖,在他之后的甜點(diǎn)文化只是對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充和詮釋。它精致、高雅、考究、自帶貴族感。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 慕斯最早出現(xiàn)在美食之都——巴黎,它的出現(xiàn)符合人們追求精致時(shí)尚的生活理念。為滿足人們不斷對(duì)蛋糕提出的新要求,西樹可可賦予慕斯蛋糕更大的創(chuàng)造空間,通多對(duì)慕斯蛋糕的制作,展示品牌的藝術(shù)審美和生活感悟。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 吃慕斯蛋糕一定是要輕輕的去品,才能品出慕斯蛋糕真正的內(nèi)涵和精髓。除卻甜品的精美造型,層次和口味都耐人細(xì)品。在所有維度上都無可挑剔,展示了西樹可可對(duì)于法式西點(diǎn)的全面闡釋。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 2 泡芙、塔、拿破侖 法國的甜品文化不僅讓慕斯蛋糕在全世界出了名,還有泡芙、塔和拿破侖千層酥也榜上有名。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 傳統(tǒng)的拿破侖有3層酥皮和兩層奶油,再加上巧克力、糖霜等裝飾。鮮果是拿破侖蛋糕最妙的搭配,口感清甜爽口。西樹可可這款無花果拿破侖除了食材組合讓人意猶未盡外,視覺設(shè)計(jì)和創(chuàng)意,更讓人驚嘆不絕。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 另一個(gè)不能忽視的法國甜點(diǎn),當(dāng)然是閃電泡芙了??赐庥^就知道特別好吃了,酥脆堅(jiān)果混合潤滑的內(nèi)陷在口中爆開簡直太美味了。 檸檬撻顏色靚麗,口感清爽美味,給人小清新的感覺,堪稱是法式甜品中的“白月光”。 02 溫暖了生活 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 如果說精致糕點(diǎn)代表著浪漫,那面包則更多的是生活的體現(xiàn)了吧。 西樹可可專注于純脂巧克力,將經(jīng)典法式甜品文化,結(jié)合正統(tǒng)的軟歐手作工藝,并精選原料,為大眾奉獻(xiàn)品質(zhì)新鮮的面包。讓我們在蔓延的小麥香氣中,感受碳水帶來的快樂吧。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 一款好的軟歐包,需要兼具色香味及健康營養(yǎng)的特制。那抹繽紛的色彩抓人眼球,造型滿分,是豐富餅店面包顏色的利器!更是爆銷全網(wǎng)的網(wǎng)紅造型擔(dān)當(dāng)!外皮酥香,內(nèi)里軟糯有嚼勁, 一口能吃出雙重口感。有顏有料,有健康,老少皆宜,軟歐的走紅不是沒有道理的。 ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 法棍申遺成功了! 一個(gè)讓法國人愛不釋手的傳統(tǒng)面包,在西樹可可的手中變身成時(shí)尚弄潮兒!巧克力與傳統(tǒng)法棍的結(jié)合,讓原本偏干的口感,更加柔軟了。果然還是中國人更了解中國人的胃?。?/p> ▲西樹可可—顏·食力研發(fā)中心提供技術(shù)支持 吐司算是面包中的“基礎(chǔ)款”了,然而太基礎(chǔ)的白吐司難免沒有多少新意。不得不說,西樹可可研發(fā)的這款吐司在外觀上很戳我了,在冬天當(dāng)早餐,會(huì)讓人心情燦爛一整天。華麗的吐司外層酥脆、內(nèi)部濕軟,還散發(fā)著令人難以抗拒的黃油香氣!好吃! 03 出圈靠的是“顏食力”法則 行業(yè)大趨勢發(fā)展下,烘焙市場在更新?lián)Q代,品牌效應(yīng)也更加明顯。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求更高,所以品牌們也都在往高端品質(zhì)上升級(jí)。高端不僅包括產(chǎn)品是否好吃,產(chǎn)品的設(shè)計(jì),販賣顏值首先就是現(xiàn)在一種重要的方式。 在'顏值經(jīng)濟(jì)’盛行的時(shí)代,任何東西都要要看顏值,甜品也不例外。一款具有美學(xué)價(jià)值的產(chǎn)品不僅讓人賞心悅目,更能迅速打動(dòng)消費(fèi)者、構(gòu)建消費(fèi)認(rèn)知。也因此,西樹可可不斷破解“顏值經(jīng)濟(jì)”的密碼,緊跟市場風(fēng)向,不斷保持創(chuàng)新,用美學(xué)為產(chǎn)品賦能,顏食力正式出圈,烘焙新潮由此開啟! 以法式西點(diǎn)之名,拿捏“顏值經(jīng)濟(jì)”,西樹可可這波“顏食力”是否讓你眼前一亮? ▲從Bean to Bar,巧克力家族應(yīng)有盡有 ▲圣誕節(jié)甜品!看這一篇就夠了!隨便一款刷爆你的朋友圈! ▲消費(fèi)者時(shí)代,無需等待;西點(diǎn)面包化,引領(lǐng)甜品自助模式 |
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