如題多了  ， 食蚊魚、大菱鲆、黑鱸、羅非魚、太陽魚、巴西鯛、匙吻鱘、巴 沙 魚、革鯻、亮鲃   （觀賞魚就更多了）

花鳉科   Poeciliidae        食蚊魚屬   Gamb360問答usia      入侵魚類 

下圖為       食蚊嚴(yán)溶必發(fā)藥束建魚     Gambusia affinis    ，俗稱    柳條魚、大肚魚、山坑魚  

特征：體色為金中帶綠色，腹部明顯鼓脹，雄魚有長長的生殖孔，而雌魚臀鰭為扇形，長15.5至37.5毫米需跟二聲補。齒細(xì)小，吻尖，眼大，無側(cè)線，屬于卵胎生魚類。

菱鲆科       Scophthalmidae        菱鲆屬      Scophthalmus      魚類

膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，筆是千日時波音且能補腎健腦，助陽提神；經(jīng)常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。

多寶魚一般的吃法是整條清蒸，屬于很傳統(tǒng)的粵菜式吃法。歐洲人喜將多寶魚做成“魚排”。有的餐館大廚會將多寶魚起肉，再將魚肉蒸熟，在醬汁方面更用了西餐常用的紅酒汁配上日本燒汁，上碟時，每一件多寶魚扒放在白相五場民超瓷小碟上，上面淋滿了紅酒汁，拌上露筍等佐料擺設(shè)，精致得有如藝術(shù)品。吃這款菜時每人分得一份魚扒，另外特別所好項厚盡粉研伯配上一人一套刀叉，像在西餐廳“鋸扒”一樣地吃蒸多寶魚，最好吃的是魚鰭。

刺臀魚科 （日鱸科） Centrarchidae    黑鱸屬    Micropterus     魚類

下圖為      加州黑鱸    Micropterus salmoides  （似鮭赫羅魚、大口黑鱸）

原產(chǎn)于北美洲，是一種世界性的游釣魚類。根據(jù)原嚴(yán)產(chǎn)地的地理分布和形態(tài)學(xué)方面的不同，大口黑鱸被分為兩個亞種：一種是分布在美國中東部、墨西哥東北部和加拿大東南部的大口黑鱸北方亞種(M. salmoides salmoides)；另一種是分布在佛羅里達(dá)州南部的大口黑鱸佛羅里達(dá)亞種(M. salmoidesfloridanus)。我國臺灣省于上世紀(jì)七十年代末從國外引進(jìn)此魚，并于1983年人工繁殖獲得成功，同年引入廣東省，經(jīng)過多年的養(yǎng)殖發(fā)展，已成為國內(nèi)重要的淡水養(yǎng)殖品種之一。

慈鯛科 （麗魚科）   Cichlidae        口孵非鯽屬       Oreochromis    魚類

下圖為   莫桑比克口孵非鯽    Oreochromis mossambicus  ，俗稱 吳郭魚、非洲鯽魚、非鯽、越南魚、南洋鯽、羅非魚

在1954年前后傳入到中國南方，作為一種淡水塘養(yǎng)魚類，因其形似鯽魚，原產(chǎn)非洲，稱為非洲鯽魚，簡稱非鯽。又一度因自越南傳入，而稱之為越南魚。1981年鄭葆珊在《廣西淡水魚類志》中將此魚稱為羅非魚。羅非魚得名自越南語中魚的發(fā)音為“羅非”，可能是廣西養(yǎng)魚者對此魚來自越南的稱呼。

刺臀魚科 (日鱸科)     Centrarchidae        太陽魚屬     Lepomis    魚類

（下轄約   13種 ）

下圖為      雜交 太陽魚       魚苗

原唇齒脂鯉科（鯪脂鯉科）  Prochilodontidae    原唇齒脂鯉屬     Prochilodus     魚類  

下圖為    條紋原唇齒脂鯉   （條紋鯪脂鯉） Prochilodus lineatus  ，俗稱  巴西鯛 Prochilodus platensis 、Prochilodus scrofa

我國1998年從巴西引進(jìn)的一個淡水養(yǎng)殖新品種。該魚適應(yīng)性強(qiáng)，食性廣，生長快，病害少，易起捕，肉質(zhì)細(xì)嫩，經(jīng)濟(jì)價值較高，有很好的推廣前景。

原產(chǎn)于巴西南部的巴拉那河與巴拉圭河水系，主要分布于南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等國的湖泊、河灣、水庫等水域，是巴西國內(nèi)的主要淡水經(jīng)濟(jì)魚類。體長可達(dá)80厘米，棲息在河川底中層水域，生活習(xí)性不明，可作為食用魚、觀賞魚及養(yǎng)殖魚。

長吻鱘科     Polyodontidae     長吻鱘屬 （多齒鱘屬）    Polyodon   魚類

下圖為      匙形長吻鱘     Polyodon spathula（匙吻鱘），俗稱   鴨嘴魚  

吻呈扁平槳狀，特別長。魚的體表光滑無鱗，背部黑藍(lán)灰色，有一些斑點在其間，體側(cè)有點狀赭色，腹部白色。匙吻鱘被認(rèn)為使用其槳型吻里的感應(yīng)器檢測獵物，以及在遷徙到產(chǎn)卵地時用以導(dǎo)航。匙吻鱘主要以浮游動物，也以甲殼類和雙殼類生物為食。

匙吻鱘在野外非常稀少，但在世界地區(qū)有很多業(yè)者均有人工養(yǎng)殖。魚片煮粥味道也不錯，將粥油煮至沸騰，加入新鮮的鴨嘴魚肉片，便可嘗到鮮美的魚肉。

??鯰科 （巨鯰科）    Pangasiidae    ??鯰屬      Pangasius    魚類

下圖為     博氏??鯰    Pangasius bocourti   ，俗稱 巴沙魚、多利魚   

臺灣市場上又稱為多利魚，是??鯰屬的一種，原產(chǎn)于越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。這些魚是國際市場重要的食用魚。

鯻科    Terapontidae      革鯻屬    Scortum    魚類

下圖為    高體革鯻   Scortum barcoo  ，俗稱   澳洲寶石鱸、寶石魚、寶石斑魚

由于其體側(cè)很多大小不等黑色閃亮的橢圓形斑，宛如鑲嵌在魚身體表的黑寶石，故稱之為寶石魚。是原產(chǎn)澳洲的食用淡水魚，因它們具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)力和高度的抗病能力，故被引進(jìn)世界各地，成為享負(fù)盛名的食用魚。

原產(chǎn)于澳洲的淡水水域，目前為昆士蘭地區(qū)六大重要淡水魚類之一，具有成長快、雜食性及耐低溶氧等特點，種魚性成熟需要4年。

慈鯛科    Cichlidae       德州麗魚屬     Herichthys      魚類 

下圖為        珍珠德州麗魚   Herichthys carpintis ，俗稱   綠巨人、綠德州豹

體呈淺藍(lán)綠色，身體上有彩虹色斑點，體側(cè)中央具有較深的斑紋。體長可達(dá)17厘米。棲息在河流的底層，肉食性，以甲殼類、無脊椎動物為食，具有侵略性。

雀鱔科     Lepisosteidae      雀鱔屬     Lepisosteus      食肉魚類

下圖為      長吻雀鱔   Lepisosteus osseus   (200 cm) ， 俗稱 尖嘴鱷、尖尾雀鱔、長吻鱷魚火箭、鴨嘴鱷

棲息于淡水河川、湖泊或半咸水的潟湖、河口,屬肉食性,以甲殼類、魚類、昆蟲等為食.可為游釣魚或觀賞魚,卵有毒。

慈鯛科     Cichlidae       伴麗魚屬        Hemichromis   熱帶魚類

下圖為       雙斑伴麗魚    Hemichromis bimaculatus ，

魚體呈金褐色，嘴唇和下巴呈紅色，具有閃亮的金屬藍(lán)色鱗片，體側(cè)上有三塊黑色斑紋，第一枚在鰓蓋；第二枚在腹側(cè)中央偏后側(cè)；第三枚在尾鰭基部。在繁殖期時魚體會變成紅色，現(xiàn)已有永久紅色的改良品種。背鰭略具亮紅色，腹鰭透明、尾鰭黃色具黑色邊緣。背鰭硬棘14至15枚、背鰭軟條10至12枚；臀鰭硬棘3枚、臀鰭軟條8至9枚。體長可達(dá)13.6厘米。

背鰭寬大，基部甚長，游泳姿態(tài)飄逸瀟灑。該魚喜鉆掘缸底的沙石，因此，缸內(nèi)應(yīng)鋪放一層洗凈的細(xì)沙。體色從下額至尾鰭側(cè)線以下均為赤紅色，在黃綠色的背部閃爍點點藍(lán)色光芒，整個魚體像一塊紅寶石。魚眼虹膜呈現(xiàn)黃色。要求用較大的水族箱養(yǎng)殖。對水溫要求不高，一般以18℃~22℃為宜。這種魚性情教兇猛好斗。

慈鯛科       Cichlidae       副麗魚屬       Parachromis    熱帶淡水魚類

下圖為   花身副麗魚   Parachromis managuensis  ，俗稱   花老虎、美洲虎鯛、花豹石頭魚

身體呈銀藍(lán)灰色，腹部白色或微黃色，嘴大，下巴突出，犬齒大且突出，全身上下包括魚鰭部份都布滿著不規(guī)則斑點，眼睛和鰓蓋邊緣或多或少有黑色條紋；較大的雄魚有尖尖的背鰭和臀鰭。背鰭硬棘17至18枚、背鰭軟條10至11枚；臀鰭硬棘6至8枚、臀鰭軟條11至12枚。體長約在55厘米。

棲息溪流或湖泊，喜具有沙泥底質(zhì)且具高度優(yōu)養(yǎng)化的水質(zhì)，肉食性，以其他魚類、甲殼類、無脊椎動物為食，領(lǐng)地觀念很強(qiáng)，很愛咬其他的魚，它們通常不喜歡別的魚打擾它們的清修。加上它們巨大的體形，所以，最好不要同種魚混養(yǎng)，除非與其混養(yǎng)的魚的體型明顯大于它。畢竟它們是強(qiáng)壯的殺手級的魚類。