王維平：難忘過年吃餃子

凱歌csto4h5aaq 2022-12-21 發(fā)布于遼寧

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難忘過年吃餃子

王維平

俗話說，＂誰家過年還不吃上一頓餃子？＂這句話應該是指平常吃上一頓餃子比較難，這應是困難時期的事，再就是說明了過年吃餃子是一個習俗，很重要。對于年齡大一些的人來說，會吃到過許多過年的餃子，但我講這個發(fā)生在連隊過年吃餃子的故事卻與眾不同，令人終生難忘。

故事還要從20世紀70年代說起。故事的主角是我們老連隊的四班長劉國學及其全班戰(zhàn)士，也包括了連長、指導員和眾多戰(zhàn)友。故事的真實性毋庸置疑，因為筆者深度采訪了當事人劉國學和當年指導員陳金山兩位戰(zhàn)友。

高高興興包餃子。有一首歌唱得好：＂海燕愛浪花，青松愛山崖，革命戰(zhàn)士愛連隊，連隊就是我的家＂。這好像說的就是我們軍直屬通信連。可愛的連隊，不但是一個大熔爐，而且還是一個溫暖的大家庭。連隊營房就掩映在本溪小市的青山綠水中，清澈而美麗的太子河水，在營區(qū)外的山腳下緩緩流過，一路歡歌，流經(jīng)本溪、遼陽等地，最后匯入遼河，在營口和盤錦入海。長白山余脈環(huán)繞著青石紅磚營房。營房附近的山坡上，松濤陣陣，鳥語花香。連隊的歷史可以追溯到抗日戰(zhàn)爭時期，經(jīng)歷了抗日烽火，解放戰(zhàn)爭炮聲，抗美援朝硝煙，就是1969年珍寶島自衛(wèi)反擊戰(zhàn)這一年，連隊還抽調(diào)了賈忠平、李子生、程友權(quán)、賀威琦4名有線電通信兵，參加了珍寶島及附近七里沁島的有線電通信保障。光榮傳統(tǒng)的熏陶，使連隊的官兵有一種光榮感，自豪感，責任感。連隊年年都圓滿完成了上級賦予的各項任務。

1970年的春節(jié)臨近，大家十分高興，四班在劉國學班長帶領下，也忙活著過年。國學老班長是1968年的老兵，吉林省公主嶺人。這個時間段，他剛當上班長不久，全班心齊勁足，開足馬力，完成保證通信連的供電任務。連隊是序列上的四班，又稱電源班，顧名思義，他們是保證連隊通信樞紐部供電的。連隊通信保障平時用市電，如果停電，就馬上轉(zhuǎn)換為24千瓦的柴油發(fā)電機發(fā)電。劉國學班長帶著從吉林洮南剛?cè)胛椴痪玫牧河袂?、韓義、龔具文幾名新兵，晝夜執(zhí)勤，準確無誤地保證了電源供電的無縫銜接，深得連首長的信任。一年忙到頭了，連隊歡天喜地準備過大年。過年就要吃餃子，吃餃子不能全靠炊事班包，一百多號人的餃子，炊事班也忙不過來。因此，炊事班只負責拌餃子餡，包餃子前把面和餡按各班人頭，發(fā)放到班里，由班長組織包餃子，包好后，分別去炊事班大鍋里煮餃子。

年三十的傍晚，根據(jù)炊事班的通知，劉國學讓韓義和梁玉清把面和餡都領回來，大家聚在電機房，包起了初一準備吃的餃子。除了劉國學班長外，幾個新兵是第一次在部隊過年，吃這個大年初一的餃子心情大不一樣，在家時，都是父母給兒女包餃子，如今遠離家鄉(xiāng)和親人，班長帶大家包餃子，你一言我一語好不熱鬧。有的說包餃子想起了老家，想起了媽媽，有的說吃上自己包的餃子，就說明我們長大了，還有的說初一就把吃餃子的事寫信告訴父母，讓他們不要牽掛。在歡聲笑語和美好的愿望中，電源班的戰(zhàn)友們把餃子包好了。并且把包好的餃子整齊地擺在了機器蓋子上。小韓說，＂班長，這個餃子象不象咱們連點名時的連縱隊”，班長說，＂象?。∶魈煸缟线@些隊員聽你指揮，你帶隊完成任務＂。小韓答道，＂是，堅決完成任務＂。為了讓大家早點休息，班長安排除了值班的一名戰(zhàn)士留下外，其他人都回宿舍休息。連隊班排宿舍距電機房約50多米遠，油機房不發(fā)電時，天冷，餃子一會就凍實了，第二天也好下鍋煮。就這樣，戰(zhàn)士們忙活一大天，很快就進入了夢鄉(xiāng)。

神神秘秘丟餃子。第二天，大年初一心情好，想吃水餃起得早。正當大家洗漱完畢，張羅著去伙房煮餃子時，戰(zhàn)士韓義大聲喊道，＂班長，咱們的餃子怎么沒了！這下我可完不成任務了，這些餃子長腿跑了＂。他的一番話，引起了所有人的注意，大家從宿舍趕到機房，你看著我，我看著你，大眼瞪小眼，一時間都沒了主意。并且也都神情緊張，大惑不解。劉國學班長理解大家的心情。他看著幾個戰(zhàn)友的眼神，安慰大家說，“不用著急，讓我再想想辦法，一定會讓你們吃上這頓餃子＂。

他一邊安慰本班戰(zhàn)士，一邊緊急跑到連部，向連長和指導員報告。指導員陳金山，連長王井海得知了電源班餃子丟失的全過程，也很納悶，感到這是疑案。他們洗漱完畢后，焦急地

跟著班長劉國學，來到了電源班。兩位連首長帶大家對丟餃子的案情進行分析，決心破案。指導員說，＂我們連隊風氣好，學習雷鋒，團結(jié)互助，按理說不會有人來偷你們的餃子＂，連長說，＂各班昨天都包了餃子，按人頭發(fā)的面和餡，應該富富有余，根本不可能是連隊其他班偷走的＂。外盜排除了，就該是內(nèi)盜，電源班更不可能把自己包好的餃子藏起來了。連首長還是啟發(fā)四班的戰(zhàn)友發(fā)言，試圖從言談話語和蛛絲馬跡中尋找破案線索。大家七嘴八舌講述著昨天晚上包餃子的過程，講述著早上起來準備煮餃子時發(fā)現(xiàn)餃子不翼而飛的情況，覺得都很茫然。

還是連首長有經(jīng)驗啊，連長王井海四下察看，思考一會說，＂連隊樞紐部的老鼠可挺多，你們平常值班發(fā)現(xiàn)沒有？＂，連長的一句話點醒了所有人。大家你一言，我一語，開始把矛頭指向了老鼠這個作案對象，因為平時值勤，確實見過這里出現(xiàn)過老鼠。初步判斷，盜竊分子就是老鼠，但也要有證據(jù)啊，捉賊要捉贓，可是又上哪里去找呢？還得發(fā)動群眾，戰(zhàn)士小梁提出＂老鼠會不會就藏在地板底下？我平時可聽到過地板下邊有時有動靜＂。這樣，餃子被盜案件的偵破又向前推進了一步。大家也都來了精神。不知是誰找來了一把大號螺絲刀，找來了錘子、鉗子，齊心協(xié)力撬開了木質(zhì)地板。當?shù)匕宕蜷_的一瞬間，大家都驚呆了，所有餃子都基本完好無損地擺在地板下面，每個餃子邊上都有幾個小牙印。大家看到這個場景后，既生氣又無奈，同時也為破獲了這樁餃子失蹤案而松了一口氣。大家風趣地說，我們過年讓老鼠也過個年吧！這些餃子全歸它們了。

快快樂樂吃餃子。案子破了，現(xiàn)實問題也擺在了面前，電源班的餃子怎么解決？重新和面拌餡會過飯時，電源班戰(zhàn)士還要餓一會肚子，不重新包，大家就沒有餃子吃。面對這個情況，連長指導員立即把幾個排長調(diào)到連部，召開了一次為電源班能吃上餃子的緊急會議。連首長首先介紹了電源班年三十晚上餃子被老鼠盜走的情況，征求各排長的意見。幾個排長紛紛表態(tài)，要回去和所屬各班通報情況，作個動員，發(fā)揚連隊團結(jié)友愛精神，學雷鋒見行動，一人有難，大家?guī)?，一班有難，全連幫。連隊的總機班、載波站、電報站、摩托班、架線班、接力站、炊事班、連部，都紛紛伸出援手，把他們昨天晚上包好的餃子送到電源班。連長指導員規(guī)定，也不能多送，多送吃不了會浪費，每個班送十個八個就夠了。眾人拾柴火焰高，眾人劃槳開大船，一次丟餃子問題的出現(xiàn)和解決，就是一堂課，就是一段情。在連長指導員的組織下，在各兄弟班排的支援下，電源班的戰(zhàn)士們，大年初一吃上了和全連既相同又不同的餃子。相同的是一樣的面，一樣的餡，不同的是四班戰(zhàn)友吃了一百多位戰(zhàn)友為他們包的餃子，一個餃子一顆心，顆顆表達戰(zhàn)友情??！當大年初一鞭炮聲響起，熱氣騰騰的餃子端上電源班戰(zhàn)士餐桌的時候，香氣四溢，咬著香噴噴的水餃，這些戰(zhàn)友百感交集，都流下了幸福的熱淚。這頓餃子，也讓電源班的戰(zhàn)友和全連官兵銘記一生，終身受益。大家過了一個團結(jié)、和諧、友愛、快樂的春節(jié)。

鐵打的營房流水的兵，昔日青年今日翁。一晃52年過去了，老連隊撤銷了，老營房也變成老營盤了。連隊的王井海連長，陳金山指導員，都已年過八旬，分別在大連和沈陽過著健康快樂的退休生活。劉國學老班長退伍回到公主嶺，當上了教師，早已光榮退休，在古稀之年，還活躍在連隊的網(wǎng)絡群中。在建黨一百年時，他們3人都佩戴上了《光榮在黨50年》榮譽章。連隊在沈陽的戰(zhàn)友們，去年七一前夕，還專門為陳金山老指導員組織了一次慶賀宴會，祝賀他光榮戴上了《光榮在黨50年》榮譽章。雖然這幾年受疫情影響，見面不多，但大家聯(lián)系不斷，陳金山老指導員，以80多歲的高齡，仍然活躍在連隊的網(wǎng)絡生活之中，今年初，他參加了連隊的網(wǎng)上春節(jié)晚會，還打了一套陳式太極拳，去年他帶領一些戰(zhàn)友，專程去吉林和黑龍江兩省，看望劉國學等連隊老兵。大家談笑風生，把酒言歡，憶往昔，展未來，光陰幾十年，笑看風云淡，轉(zhuǎn)身一回頭，更有幸福感。憶起了這個過年吃餃子的故事，戰(zhàn)友們都笑聲朗朗，幸福滿滿。

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