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天冷后，建議每周給娃吃兩次，秋冬季的“黃金食物”！

 shuirongye 2022-12-20 發(fā)布于河南
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紅薯這東西，自帶甜軟的屬性，無論怎么做都好吃。尤其是天氣涼下來了，熱乎乎地吃上一個，可太滿足了！

今天啊，我們用這紅薯做一道甜點。像是大型的蛋撻芯芯，但口感又是帶點嚼勁的。

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除了紅薯之外，也可以用南瓜、紫薯做。它們的膳食纖維都很豐富，可以促進腸胃蠕動，幫助潤腸通便。

預(yù)防娃便秘可以多備一些紅薯、紫薯。如果娃不愛吃粗糧，可以試試今天這個做法哦。

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 |紅薯千層塔|   

參考月齡：24M+

操作時間：35分鐘

主料

雞蛋：2個
白糖：5克
紅薯：200克
牛奶：100克
低筋面粉：60克

食材分量只代表制作量，不代表寶寶添加量






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媽媽們準備好這些食材。


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圖片紅薯去皮，削成薄片，倒入沸水中煮2分鐘。

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圖片雞蛋、牛奶、白糖、低筋面粉倒入碗中。
?一歲外三歲內(nèi)盡量少加或者不加調(diào)味料，如果寶寶還沒吃過調(diào)味料，可以不加糖。


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圖片攪拌均勻后過篩一下。
?過篩后會更細膩。


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圖片底部墊硅油紙，一層蛋奶液，一層紅薯片，依次疊加。


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圖片空氣炸鍋170度烤25分鐘。
?也可以用烤箱制作，時間溫度參考空氣炸鍋的，如果還沒熟可以再增加5-10分鐘。


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●切的大小可以根據(jù)寶寶的抓握能力而定。

●確保紅薯千層塔里面也不燙了再給寶寶吃。

●每個空氣炸鍋的溫控能力不同，根據(jù)自家空氣炸鍋的性能適當(dāng)調(diào)整時間和溫度。




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