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陽了也別慌!4個居家調(diào)養(yǎng)小妙招,潤喉養(yǎng)肺超管用!

 空谷幽蘭80 2022-12-18 發(fā)布于廣東
潤物耕心 音樂: 韓磊 - 潤物耕心 來自QQ音樂

過去的一周,我們的生活發(fā)生了一些變化。

光是朋友圈層出不窮的表情包,就生動地反映出了大家的心理活動~

有人轉(zhuǎn)發(fā)“陽敵” “楊康”當(dāng)作“護身符”;

有不幸“中招”的朋友在《甄嬛傳》名場面中找到了共鳴:

生病的朋友直呼:“這不就是陽了的我嗎?”“簡直不能再形象了”

調(diào)侃歸調(diào)侃,大家還是難免有不少擔(dān)心與焦慮“藥難買,也不能亂吃,咋辦呀?”

前陣子的發(fā)布會上,寧光院士就說,無癥狀或輕癥的朋友們,除了對癥下藥,其實可以試試居家食補~

起碼能在一定程度上緩解身體的不舒服補充所需的營養(yǎng)元素!

我們實測了院士推薦的幾個方子,并且做了更美味、更豐富的改良,這就分享給大家!

4個食療妙方,都特別簡單好操作~希望可以讓大家少一些恐慌!

另外,還希望美食能給你帶來一點好心情~樂觀的心態(tài)對健康的助力也不容小覷哦!

這個冬天,我們要做自己健康的第一責(zé)任人

愿我們都健康、平安地迎接春天的到來~

01鹽蒸橙子
咳嗽、咽喉不適
 
小時候咳嗽,家里老人總會做上一個鹽蒸橙子~
 
那時候只覺得酸酸甜甜的很美味,沒想到同樣有著藥食同源的智慧蘊含其中!
 

橙皮里有兩種成分,具有止咳化痰的妙用,一個是那可汀,一個是橙皮油,只有在蒸熟之后才會從橙皮中散發(fā)出來~
 
橙子果肉同樣清熱生津,對身體很有好處。
不過最好選擇汁水多、果肉細嫩的橙子,避免粗糙的纖維“為難”此時脆弱的喉嚨

牙齒還沒感受到,果肉就連同果汁就消散于口腔的每個角落!



橙子1個 食鹽少量

1.橙子切開蓋子,用叉子戳幾下,撒一點鹽,再戳幾下;

2.上鍋蒸20分鐘即可。

 
做法簡單,效果驚人~就算是0廚藝的小白也可以給自己做一個“潤喉小炸彈”!
 
關(guān)鍵是還很好吃~酸酸甜甜微微咸,清香滿口,那叫一個順滑、水潤

 
02冰糖金桔燉雪梨/花椒雪梨
干咳、咽喉痛
 
干咳、咽喉痛,困擾著很多朋友。



冰糖燉雪梨自古就被當(dāng)作清熱止咳的好方子,老祖宗的智慧這時候就要學(xué)起來了!


雪梨潤肺百合清熱,加上維C含量豐富的金桔,酸甜又清香~
 
作為應(yīng)季水果,在滋潤去燥的同時,還能開開胃口

而且經(jīng)歷過的朋友都知道,那幾天嗓子就像吞了刀子一樣難受!
 
而當(dāng)柔滑滋潤的銀耳帶著甜軟的汁水滑過喉嚨,就像母親輕撫額頭那樣溫柔,喉嚨的不適感也瞬間緩和了不少


怕麻煩的,挖空加一點花椒、冰糖燉成花椒燉雪梨,同樣是正咳好物~

雪梨1個 金桔2顆 紅棗4顆 銀耳1碗 

百合 枸杞 冰糖適量

1.銀耳泡發(fā)撕小,梨洗凈后從頂端切開,把梨中間挖空;

2.金桔、紅棗、枸杞、銀耳、百合、冰糖一起放入挖空處,加適量水,然后蓋上梨蓋放進碗里,隔水蒸30-35分鐘左右。

 
出鍋的時候小心燙,記得吹一吹!
 
入口甘甜微酸,帶來自然果香,柔柔地滑過喉嚨,滋潤脾胃,很是舒心!


03鹽糖檸檬水

癥狀較輕、鼻塞

繼黃桃罐頭之后,不少平臺的電解質(zhì)水也被一搶而空!

摸不著頭腦的小編趕緊咨詢了專家:

啥是電解質(zhì)水?為啥“陽”了要喝電解質(zhì)水?買不到怎么辦?

事實上,水和電解質(zhì)(鉀離子、鈉離子、氯離子等等),是維持生命基本物質(zhì)的組成部分。

在發(fā)燒的過程中,可能會因為大量出汗和腹瀉,造成水分和部分電解質(zhì)流失,因此要適當(dāng)補充電解質(zhì)和水分,達到平衡。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅也曾提到,居民在家完全可以自制補充電解質(zhì)的飲品——比如甜飲料中加鹽。

因為從新冠感染或者是發(fā)燒腹瀉等脫水的情況來說,最容易缺的就是鈉和鉀

結(jié)合寧院士推薦的檸檬水,我們可以加一點鹽、糖,能同時補充維C、微量元素和水分~

檸檬1顆 白糖10g 食鹽3g 

45℃左右溫水1000ml

1.檸檬切片去籽,加入鹽、糖;

2.用溫水沖泡,攪拌均勻。

 
平平無奇的檸檬水加入了鹽、糖,不僅能夠補充人體所需的營養(yǎng),而且味道也更加豐富~
 
酸酸甜甜中帶點微咸,不舒服的時候喝到它,心情也會明朗一些吧!

 
04紅糖姜湯
發(fā)熱不發(fā)汗
 
寧院士還提到,如果發(fā)熱但是沒有發(fā)汗,可以喝點紅糖姜湯,加些蔥白。


紅糖姜湯、蔥姜水,大家其實都不陌生了,都是對應(yīng)發(fā)熱的傳統(tǒng)飲食妙方~

生姜中含有豐富的姜辣素,可以起到驅(qū)寒發(fā)汗的作用,如果輕微發(fā)熱,但不出汗,喝這個剛剛好~

紅糖可以補充熱量鐵、鋅、錳等多種微量元素,補虛暖胃,結(jié)合起來相當(dāng)不錯。

生姜1塊 小蔥1把 古法紅糖2塊 紅棗片適量
1.生姜切片,小蔥取蔥白;

2.紅糖、姜、蔥和紅棗、水一同入鍋煮10分鐘。

 
這一鍋一定要趁熱喝!
 
蔥姜的味道辛辣,還好有醇厚香甜的紅糖中和,喝得全身暖呼呼~


05抗“陽”小貼士
提高免疫力

總體來說,真的陽了不用過于焦慮擔(dān)憂,出現(xiàn)不適癥狀了也先別急著下猛藥,或者肉身硬抗。

找一些緩解癥狀的方法讓自己舒服點最重要!

所謂“食補”就是通過更美味的方式補充身體所需的營養(yǎng),緩解一些不適,讓大家“少受點罪”~

不過食品不能代替藥品當(dāng)身體出現(xiàn)明顯、嚴重的癥狀,還是要遵循醫(yī)囑,好好治療哦!


平常除了通過防護手段預(yù)防,還得從自身入手,由內(nèi)而外地增強體質(zhì),增強“戰(zhàn)斗力”才是硬道理!

堅持食物多樣、合理搭配、均衡營養(yǎng),配上規(guī)律的運動、充足的睡眠,就是維持免疫系統(tǒng)穩(wěn)定的最好辦法!

來源:詹姆士的廚房
來源:詹姆士的廚房

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