吃席，其實一直以來都是一個很值得開心的事情。因為它確實是一項讓很多人都可以感受到歡樂的活動。其實如今這個社會上，在很多人的童年里，吃席就意味著歡樂，因為對于小孩子來說啊，能夠有時間去和很多人一起享受美食，本身就是一件值得高興的事情。因為當(dāng)時我們可以享受到美味的機會本來就不多，更何況吃席還可以認識很多小伙伴。

對于大人而言，吃席也是一件難得的美事，盡管我們需要在工作中抽出時間，但是在吃席中可以享受到的快樂也確實值得我們?nèi)绱俗?。不過到了現(xiàn)在，吃席的意義對于很多人而言卻有了極大的改變。這也是因為隨著時間的遷移，我們的社會和人們的各種生活也有了很多改變。在如今這個物質(zhì)豐富的年代，吃席的美食對于我們來說可能確實已經(jīng)不再是我們一年難得一見的美味了。相反，對于成年人而言，吃席也不僅僅是吃席，它還被賦予很多深層含義。

正是這些被后來賦予的意義，我們才會對于吃席有其他的看法。因為在現(xiàn)代社會，吃席不單單是一群人坐在桌子上吃個飯的行為了，它在我們的生活中也是很常見的。而且與其說現(xiàn)在的酒席是酒席，倒不如把它們看作是人情場。在這個人情場上，各種人情往來，各種交際都是需要參與者費盡心思的，所以原本吃席是一件很放松的活動，但是現(xiàn)在它所承擔(dān)的職能卻讓這個活動變得更加沉重了起來。

所以很多人甚至是一直在避免去吃席。因為各種同事聚會個工作酒局，而在和親友們的酒席上也需要去維護人情，所以對于很多人來說，這確實是讓人疲憊的一件事。不過吃席的很多緣由卻也未必是單純的人際維護，比如婚宴這種，也確實是一件值得慶祝的喜事。但是經(jīng)過了這么久的熏陶下，即使是婚宴偶爾也未免會有一些問題。最近，筆者就看到了這么一個和酒席有關(guān)的故事。小伙因同學(xué)婚宴飛湖南，桌上喝3杯茅臺欲停筷，卻因菜品“破功”。

怎么這么快就?？炅耍?/span>

這位姓王的小哥是一位四川漢子，他也如很多四川人一般的直爽，所以對于這些酒席上的一些行為，他也確實是有些厭煩的。所以即使是好友的婚宴，王小哥其實也就是過來見證一下好友的婚禮而已。而且現(xiàn)在美食也都是大家不缺的，所以這次的酒席上，其實也就茅臺酒最先吸引了小哥的注意，于是他喝了3杯也就打算停筷了。

為什么會破功呢？

王小哥喝完酒也就打算一直坐著，畢竟提前離場也很不禮貌，但是知道其他的各式酒菜上了，小哥卻發(fā)現(xiàn)這些酒菜上凝聚著籌備者的心意。這確實也讓他感覺自己不能夠辜負這些心意。原來在酒桌上，除了那瓶最吸引人的茅臺酒以外，還有很多的湖南當(dāng)?shù)氐牟似泛鸵恍┢渌拿谰?。但是這些菜式卻都是一些看起來很尋常，吃起來卻很香的家常菜，比如剁椒魚頭這樣的美食。

而且這桌上的美酒盡管一眼看過去好像沒有什么特色，但是王小哥也是一個酒桌上的老油條了。這些酒他也是見識過了，而且能夠選出這些酒，也說明了這酒席的籌辦者，真是花了不少心思。因為有些酒如果不是專門去探尋，在茫茫酒海里，其實是很難發(fā)掘出它們的，所以王小哥作為一個直爽真誠的四川漢子，自然也不能夠辜負這些苦心。所以他又拿上筷子開始吃了起來。

看來這酒席的酒菜，其實也確實是可以展現(xiàn)出一番心意的，尤其是一些很難見的美酒，能夠選出來除了可以展現(xiàn)出自己對于參與者的重視，還能夠側(cè)面表現(xiàn)自己的鑒酒能力。

第一款：三君臺珍藏酒

它的出現(xiàn)，也確實展現(xiàn)出來東道主在酒席上所花的心思是很深厚的。此酒在市場上確實是名聲不顯，但是它的能力確實是很雄渾的。這酒的主導(dǎo)釀酒顧問正是業(yè)界中大名鼎鼎的范應(yīng)華老師，他可是一位曾經(jīng)在原茅臺酒廠有著37年工作時間的高人。

也正是在他的主導(dǎo)下，醬酒釀造中的傳奇原料，紅纓子高粱被用在了一款中端酒身上。而坤沙技術(shù)“12987”也得以讓大眾用百來塊的價格享受到高檔醬酒的滋味。

它用5年的老酒，作為整款酒的基底，在這之上加入了10年的陳釀原漿進行整體的加工和調(diào)和。所以它的滋味很協(xié)調(diào)，但是層次感也十分豐富，醬香濃郁，尾調(diào)醇厚，飲用起來十分暢美，值得愛酒之人鑒賞一番。

第二款：武陵酒

這也是當(dāng)?shù)孛?，它滋味柔和，而且在風(fēng)格上要稍微偏向于綿軟一些，就像是一團棉花一樣，但是它的風(fēng)格卻又有著云霧一般的靈動活潑之感，飲用起來也是很奇妙的。此酒的酒味香醇，入口時的質(zhì)感也是綿密柔順，喝起來十分清爽。在當(dāng)?shù)氐母鞣N酒席上，它的身影也是常常被人們發(fā)現(xiàn)的。

好了，這篇關(guān)于小伙參加婚宴時本欲停筷，最后卻破功的故事就分享到這里了，大家對于如今的酒席又有些什么其他的看法呢？不妨在評論區(qū)留言分享哦。