在我國(guó)古代，常見(jiàn)的水果蘋(píng)果，并不叫“蘋(píng)果”，而是一個(gè)很有唯美感的名字。

后來(lái)人們?yōu)榱私蟹ǜ雍?jiǎn)化好記，才改成蘋(píng)果，但學(xué)習(xí)我們文化多年的日本，卻將蘋(píng)果的古名沿用至今。

現(xiàn)代有些崇洋媚外的人喜歡推崇日本文化，覺(jué)得日本的有些東西更加優(yōu)雅動(dòng)人，殊不知，這些所謂的優(yōu)雅動(dòng)人都是來(lái)源于我國(guó)古代。那你知道蘋(píng)果的古名叫什么嗎？

蘋(píng)果的概況

蘋(píng)果原產(chǎn)歐洲和亞洲中部地區(qū)，種植范圍廣，大多數(shù)溫帶地區(qū)都有種植蘋(píng)果。

我國(guó)北方地區(qū)好些省的蘋(píng)果產(chǎn)量很大，僅陜西一個(gè)省的蘋(píng)果產(chǎn)量，就占了全國(guó)的四分之一，且占全世界的七分之一，種植面積超過(guò)1100萬(wàn)畝。

此外，西南、西北的云、貴、甘、藏四個(gè)省，也是蘋(píng)果產(chǎn)地。蘋(píng)果是個(gè)很好活的農(nóng)作物，不太挑地方，南北緯只要是30 到50度之間的地帶，蘋(píng)果都能健康生長(zhǎng)。

蘋(píng)果的種植歷史由來(lái)已久，最開(kāi)始，我國(guó)種植的蘋(píng)果在新疆西藏一帶。那里地廣人稀，夜晚寒冷，白天暖和且日照時(shí)間長(zhǎng)，非常適合蘋(píng)果生長(zhǎng)。但由于人少，蘋(píng)果樹(shù)結(jié)果之后率先去嘗鮮的是鳥(niǎo)兒。

有了這個(gè)畫(huà)面，古人便給蘋(píng)果起了個(gè)貼合意境的名字——林檎。

賜名既體現(xiàn)出了樹(shù)林中的動(dòng)物吃果子的情景，又表現(xiàn)出了蘋(píng)果的美味。根據(jù)傳統(tǒng)說(shuō)法，鳥(niǎo)兒啄過(guò)的水果肯定甜。

那這么好聽(tīng)的名字，為什么后來(lái)要改掉它呢？又是什么時(shí)候改成蘋(píng)果的呢？

蘋(píng)果的環(huán)球之旅

古代時(shí)，蘋(píng)果的口味沒(méi)有現(xiàn)代好，有些酸澀，個(gè)頭也不大。

在我國(guó)種植一段時(shí)間后，蘋(píng)果沿著絲綢之路傳了出去，西方人得到蘋(píng)果后，在種植技術(shù)上進(jìn)行了一番改良，讓蘋(píng)果的外形和口味都得到了改善。改良后的蘋(píng)果在外面鍍了層金，又傳回了中國(guó)。

有佛經(jīng)記載，唐朝時(shí)有一種水果叫頻婆果?！兑魟偬焱醢闳艚?jīng)卷第七》里說(shuō)：

“頻婆果，此譯云相思也。”

小說(shuō)《西游記》里，吳承恩也寫(xiě)到，唐僧司徒取經(jīng)回來(lái)后，唐太宗設(shè)宴招待他們師徒，其中有樣水果就是頻婆果。

頻婆果的外形，跟蘋(píng)果完全不同，它似豆莢狀，果實(shí)在殼里。我國(guó)的古漢語(yǔ)中，頻婆翻譯過(guò)來(lái)是指相思。

頻婆果外表顏色紅潤(rùn)，里面果實(shí)滋潤(rùn)，于是《新譯大方廣佛華嚴(yán)經(jīng)》又說(shuō)：

“唇口丹潔，如頻婆果。”

那頻婆果與蘋(píng)果在外形上完全不同，二者是如何聯(lián)系在一起的呢？這里的原因也能在佛經(jīng)里找到答案。

唐朝還有個(gè)僧人，法號(hào)慧琳，他在他的《一切經(jīng)音義》里對(duì)“唇口丹潔，如頻婆果”的解釋為：

“丹，赤也。潔，凈也。頻婆果者，其果似此方林檎，極鮮明赤者。”

隨著佛教的大范圍傳播，這些經(jīng)文里提到的頻婆果，也逐漸被口口相傳說(shuō)成了“頻果”。

元朝時(shí)，由于成吉思汗家族的好戰(zhàn)，疆土不斷擴(kuò)大，來(lái)自中亞的水果傳入了我國(guó)，蒙古人用唐朝佛經(jīng)的稱(chēng)呼，將這種舶來(lái)品叫做“平波”，或“平坡”。

蘋(píng)果的最終定名

像《元宮詞》、《扈從詩(shī)后序》等文學(xué)著作里，都提到過(guò)平波果。到了明朝后期，京城一代出現(xiàn)頻果和蘋(píng)果的說(shuō)法開(kāi)始多起來(lái)，慢慢地，越來(lái)越多的人開(kāi)始叫“蘋(píng)果”這個(gè)稱(chēng)呼。

到了清朝康熙年間，《群芳譜》修撰時(shí)，里面正式將這種水果寫(xiě)為“蘋(píng)果”。

這時(shí)的蘋(píng)果為北方名果，康熙地專(zhuān)程對(duì)它的分類(lèi)做了一番研究。他十分喜歡吃蘋(píng)果，賞賜下人或大臣的時(shí)候，也常用蘋(píng)果。

就這么演化了多年，“蘋(píng)果”一詞最終定了下來(lái)，作為該水果的正式名稱(chēng)?，F(xiàn)在，蘋(píng)果已經(jīng)深入人心，大家都叫的十分順口。

其實(shí)日本人保留林檎的叫法，不是他們覺(jué)得這名稱(chēng)好聽(tīng)，詩(shī)情畫(huà)意，而是他們?cè)谔瞥瘯r(shí)期最喜歡往中國(guó)跑，一呆就是很久，學(xué)習(xí)各種唐朝文化。

學(xué)了林檎的名字回去后，沒(méi)經(jīng)過(guò)我們這邊的多次名稱(chēng)改革，就一直那么叫了下來(lái)。

而蘋(píng)果傳出國(guó)，在外面溜達(dá)了一圈改良后回國(guó)，與傳統(tǒng)林檎嫁接，種出來(lái)的果實(shí)質(zhì)量更好，又大又甜。

晚清時(shí)期，西洋有種蘋(píng)果傳入中國(guó)，品種更加優(yōu)良，我國(guó)百姓也喜歡上了這種口感的蘋(píng)果，以前口感較綿的蘋(píng)果就漸漸退出了歷史舞臺(tái)，蘋(píng)果一次繼續(xù)用在新品種的上。

曾經(jīng)的“頻婆果”、“平波”、“林檎”等，也一去不復(fù)返了。