補(bǔ)腦益智食物紅黑榜！這樣吃頭腦會更聰明|||

我們每天都要接收各種各樣的信息

過度用腦，加班熬夜，每天被各種事情充斥著大腦

然后變得總是喜歡丟三落四，記憶力變差

記性差對工作，學(xué)習(xí)都有影響

除了平時不要熬夜，養(yǎng)成規(guī)律良好的作息習(xí)慣

當(dāng)然，我們還可以通過食物來益智補(bǔ)腦

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越吃越聰明的食物

紅榜

1.

聰明因子-DHA

DHA俗稱“腦黃金”，是大腦和視網(wǎng)膜的必須組成部分

食物來源：

三文魚、黃花魚、鯧魚、帶魚、核桃

2.

智力之源-鋅

促進(jìn)大腦發(fā)育，有助于集中注意力

食物來源：

生蠔 牡蠣 扇貝 蝦 牛肉

3.

提高記憶-膽堿

膽堿是卵磷脂的組成部分，可以促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶力

食物來源：

動物肝臟 麥胚 大豆 萵筍 花生

4.

優(yōu)質(zhì)蛋白

與腦細(xì)胞的新陳代謝密切相關(guān)，若供給不足，會引起記憶力下降

食物來源：

牛奶 奶酪 大豆 豆制品 魚肉

5.

抗貧血因子-葉酸

葉酸會導(dǎo)致精神萎靡、記憶障礙

食物來源：

菠菜 茼蒿 西紅柿 大豆 柑橘

6.

血液中的礦物質(zhì)-鐵

缺鐵容易導(dǎo)致大腦供血不足、認(rèn)知力減退

食物來源：

畜肉 動物肝臟 動物血 蛭子 木耳

黑榜

1.

變笨成分-人工添加劑

甜味劑、色素、人工香料等影響大腦認(rèn)知行為

食物來源：

甜味劑 色素 果醬 肉干 糖果

2.

遲鈍因素-高鹽食物

長期大量食用會損害腦部血管，造成腦細(xì)胞缺氧，造成記憶力下降，反應(yīng)遲鈍

食物來源：

咸菜 臘肉 香腸 咸鴨蛋 餅干

3.

記憶障礙-高糖食物

長期大量吃糖會導(dǎo)致記憶力下降、加速衰老等問題

食物來源：

糖果 蜜餞 蛋糕 薯片 蝦片

4.

不好的脂肪酸-反式脂肪酸

長期食用會導(dǎo)致大腦萎縮，增加血管退化和硬化危險

食物來源：

薯片 燒烤 奶油面包  奶油蛋糕 夾心餅干

5.

損傷大腦因子-重金屬

過量的重金屬（鋁、鉛）進(jìn)入血液后很難排除，會直接損傷大腦，造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍

食物來源：

皮蛋 油餅 油條 爆米花 加工肉類

6.

阻礙智力-味精重的食物

吃多了此類食物會導(dǎo)致寶寶缺鋅，而鋅是智力發(fā)育的關(guān)鍵物質(zhì)之一

食物來源：

泡面 蝦條 香腸 薯片 炸雞