在城堡之巔，我難以抑制恭敬地向世界宣布：這就是歐洲最強(qiáng)堡壘，偉大的馬爾旺城堡。

這句話出自1998年的諾貝爾文學(xué)獎獲得者何塞·薩拉馬戈，城堡是指葡萄牙圣馬梅德山的馬爾旺城堡，何塞是在聽聞城堡堅守46年不被阿拉伯人占領(lǐng)才有感而發(fā)，其“歐洲最強(qiáng)堡壘”的背后，則是一段長達(dá)500多年的阿拉伯人統(tǒng)治史。

伊比利亞半島自公元前19年就一直歸屬羅馬帝國統(tǒng)治，親自帶兵征服半島的羅馬首任君主屋大維指著偌大河山對士兵說：這里將是羅馬帝國最西端的領(lǐng)土，無論付出多大代價，都要把敵人趕走。

然而羅馬帝國只持續(xù)了400年就分崩離析，8世紀(jì)崛起的阿拉伯帝國對歐洲更是垂涎欲滴，其第二任哈里發(fā)阿拔斯在擊敗唐朝安西都護(hù)府的軍隊后，掉頭將目光鎖定在西歐，從伊比利亞半島的直布羅陀登陸，一路橫掃占領(lǐng)了西班牙和葡萄牙，每奪下幾城就設(shè)立一個小酋長國，自此展開阿拉伯人在西歐長達(dá)500多年的酋長國殖民史。

雖然史料記載“阿拉伯人統(tǒng)治期相對溫和，沒有強(qiáng)迫西葡平民信奉伊斯蘭教”，但在長期的潛移默化中，阿拉伯帝國幾乎沒費什么功夫就改變了大部分民眾的信仰，民間也因此組織了不少起義軍，其中就有一位名為伊本·吉利奇的穆拉迪人。

穆拉迪人就是阿拉伯人與半島土著混血后代的統(tǒng)稱，吉利奇雖然帶著阿拉伯血統(tǒng)，卻依然對酋長國的剝削統(tǒng)治極為不滿，因此揭竿而起成立了“馬爾旺酋長國”，在半島土著語中就是“我的國家”，收留數(shù)千平民的山頂城堡就這么被親切的稱為“馬爾旺城堡”。

馬爾旺建在只有800多米海拔的圣馬梅德山頂一塊巨大的花崗巖上，四面懸空地勢陡峭，再加上牢固的城墻、居高臨下殺傷力十足的圓木和滾石，在當(dāng)時可謂是易守難攻的最佳防守點。

城堡建成后迅速成為難民的集中地，半島幾個“酋長國”隨即發(fā)兵征討，在此后46年里一共打了11場大型“包圍剿匪戰(zhàn)”，全部都敗下陣來，阿拉伯人甚至連城堡里面是什么布局都搞不清楚，久攻不下最后選擇忽略。

實際上，伊比利亞半島在阿拉伯帝國入侵前就已經(jīng)存在來自北非的摩爾人（柏柏爾人）酋長國，尤其是倭馬亞哈里發(fā)時代，“摩爾國”甚至占據(jù)了三分之二的半島土地；后期的阿拉伯帝國更是突破了比利牛斯山脈一路北上，直接打到法國西南部。

但無論是哪個朝代，阿拉伯人似乎都忘了半島腹地還有個另類的“馬爾旺國”，以至于13世紀(jì)基督教圣殿騎士團(tuán)發(fā)起十字軍收復(fù)失地時，對山頂?shù)摹榜R爾旺國”錯愕不已：掛的不是阿拉伯酋長國的旗，當(dāng)?shù)厝艘膊徽f阿拉伯語、不信伊斯蘭教。

葡萄牙國王喬桑二世聽聞后，感念其忠心耿耿、意志堅強(qiáng)而特赦給予皇家憲章，允許城堡居民擁有自治、擴(kuò)大邊界以及免除賦稅和征兵等等特權(quán)。?

當(dāng)時的半島，幾乎每座城鎮(zhèn)都遭受過戰(zhàn)爭的傷害，無家可歸者除了半島土著也有很多柏柏爾人的后代，他們走遍各個城鎮(zhèn)都被驅(qū)離，只有馬爾旺城堡愿意接收，最后安排在山腳下的15個村子里。

從此，山下村民每逢空閑都會上山幫忙，有手藝的就敲敲打打協(xié)助修繕城堡，沒有手藝的就做做衛(wèi)生或搬運挑水，這項傳統(tǒng)一直延續(xù)至今。

1756年爆發(fā)七年戰(zhàn)爭之初，法國和西班牙就多次商討從半島中部入侵葡萄牙，因各種原因推遲到1762年才正式動手。但兩國沒想到的是，5000人的西班牙軍隊居然拿不下這座小小的城堡，反倒被駐守的700名葡萄牙士兵和山下農(nóng)民給聯(lián)手反包圍了，在付出2500人被俘的恥辱戰(zhàn)績后，西班牙被迫在停戰(zhàn)協(xié)議上簽了字。

這場決定七年戰(zhàn)爭勝負(fù)的反包圍戰(zhàn)，不僅顯示了馬爾旺的戰(zhàn)略重要性，也凸顯了軍民合作的英勇無畏，使得馬爾旺在此后兩百多年里一直被奉為“英雄堡”，其地位之高一度超越管轄它的首府伯塔萊格雷市。

而后的葡萄牙王國為了獎勵馬爾旺地區(qū)居民簡直是“有求必應(yīng)”，先是出資興建首府級城市才有的巴洛克鐘樓大教堂，還特許成立教區(qū)安排主教常駐，騎士團(tuán)更是義務(wù)為其加固城墻，還將城堡邊緣空地改建為植物園，成為居民散步閑聊的戶外空間。

到了共和國階段也同樣被優(yōu)待，葡萄牙第一條鐵路就要求必須路過馬爾旺地區(qū)，而且離城堡的直線距離不能超過30公里，為了方便居民們的生活還擴(kuò)建了蓄水池，以及架設(shè)水電管網(wǎng)等等基礎(chǔ)設(shè)施。

然而，偏僻的地理位置和周邊城鎮(zhèn)的蕭條，對馬爾旺城堡也產(chǎn)生了巨大的影響，以致90年代至今，以每周搬走一位居民的速度持續(xù)流失人口，目前總?cè)丝谝呀?jīng)跌到不足3000。

這個數(shù)字看似不少，但相對于巔峰期而言，不僅僅是減少一大半人口的影響，還有年輕人口和勞動力的流失，如今常住居民中的三分之二都在附近城鎮(zhèn)中生活，只有逢年過節(jié)才會回到老宅中短暫停留。

馬爾旺居民區(qū)以半島最傳統(tǒng)的“紅頂白墻”風(fēng)格為主，除了中心主街道和城墻邊的行軍道超過三米，其余街道基本不超過1.5米，

從高空看居民區(qū)的布局似乎雜亂無章，實際卻是最科學(xué)的城建設(shè)計：在保障居住舒適度和戰(zhàn)時應(yīng)急之間，幾乎達(dá)到了最大的平衡和優(yōu)化，每一戶居民都能以最快速度通過最短的距離到達(dá)戰(zhàn)場。

在地勢并不平緩的山頂建城，難度原本就不低，缺少軍隊人力和建筑材料的民房更困難，這也造成居民區(qū)的房子高度、坡度都不一樣，唯一相同的就是門窗框架都是花崗巖，與后期修復(fù)的白墻形成鮮明對比，古樸又耐看。

由于房屋密集，居民區(qū)里的蜿蜒小道不但多，還很狹窄，一路上坡下坡大概三四次才會抵達(dá)駐軍的城堡前站。

得益于戰(zhàn)爭時期的頑強(qiáng)抵抗，馬爾旺城堡和建筑整體保存完好，與9世紀(jì)時期的半島多數(shù)村鎮(zhèn)基本一致，踱步其中有種穿越時空的錯覺，各種花卉嬌艷欲滴，足以體現(xiàn)居民對美好生活的熱愛。

順著一條大約300米長的45°長坡，一直往上走就是城堡最高點，也是曾經(jīng)駐守軍隊的最高指揮所，軍官們只要站在這里就能遙望毫無遮擋的山腳，對四面八方的進(jìn)攻局勢可謂是盡收眼底，也難怪當(dāng)年的阿拉伯酋長國打了幾十年都攻不下這座城堡。

前哨站三面都是高達(dá)十余米的花崗巖城墻，在熱武器威力有限的年代，這樣的先天地理優(yōu)勢堪稱是“銅墻鐵壁”，水淹不到、火燒不著，只能耗費時間和人力長期圍困才能斷絕糧草，而當(dāng)年斷不了糧草除了守軍善于突防外，還有山下農(nóng)民暗中相助的原因。

除了駐軍前哨站和大教堂是定時開放外，城堡里的蓄水池也要經(jīng)過同意才能參觀。

按照當(dāng)?shù)厝说恼f法，醫(yī)院騎士團(tuán)擴(kuò)建之前，老蓄水池的容量不到50立方米，居民的洗漱用水只能靠收集雨水，擴(kuò)建后雖然能儲存230立方米（六個蓄水池），但仍然不夠數(shù)千人使用，如今雖然有水泵和自來水，人們依然保持著節(jié)約用水的習(xí)慣。

馬爾旺城堡還有一道有趣的傳統(tǒng)主食，也可以翻譯成“憶苦思甜飯”。

據(jù)說打仗時，城堡士兵和居民只能高強(qiáng)度值守，婦女們負(fù)責(zé)后勤供應(yīng)，為了不讓山下的敵人猜到吃飯和作息時間，婦女們做飯時都不敢用大火，只能小火（沒有太大的煙）慢烤食物，所以米飯大多數(shù)時候都是夾生的，一股腦兒加入各種調(diào)味料和配菜，再放上幾塊碎肉就是一份戰(zhàn)時正餐。

這道菜如今可不便宜，因為只能手工烹飪才能做出適度夾生又不影響口感的米飯，曾經(jīng)還登上“葡萄牙不得不吃的一百道美食”之列。