枳椇子鼠李科枳椇屬植物拐棗，以果與種子入藥。樹皮全年可采；種子于果熟時采集曬干，碾碎果殼收種子。分布于華北、西北、華東、中南、西南及臺灣。

  關(guān)于枳椇子,民間也有一些趣聞記載,陸璣《疏義》云:“昔有南人修舍用此木,誤落一片入酒甕中,酒化為水也”。 《本草衍義補遺》中記有:“一男子年三十余,因飲酒發(fā)熱, 又兼房勞虛乏,需用枳椇子解其毒,遂煎藥中加而服之,乃愈”。據(jù)臨床經(jīng)驗此藥解酒毒勝過葛花、葛根。

  中醫(yī)認(rèn)為，枳椇子：甘，平?！竟δ苤髦巍?/span>

子：清熱利尿，止咳除煩，解酒毒。用于熱病煩渴，呃逆，嘔吐，小便不利，酒精中毒。

果：健胃，補血。蒸熟浸酒，作滋養(yǎng)補血用。

【用法用量】子、果6～15克。

現(xiàn)代研究表明：

  拐棗肉質(zhì)果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%,每百克拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克,經(jīng)霜后甜,風(fēng)味頗佳,可作為生食果品,因而有"糖果樹"的盛名,又有"雞爪梨"、"甜半夜"之雅稱,是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。

1醒酒安神

  枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

2、加速腸道蠕動

  通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì),具有促進尿液排泄,加速腸道蠕動等作用,故能通利二便.

3、祛風(fēng)通絡(luò)止痙

  枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙,具有中樞抑制作用,能夠抗驚厥,防止手足抽搐痙攣,可用來治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。

4、止渴除煩,補充營養(yǎng)

  枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能生津止渴,清熱除煩,并能給人體補充養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。

5,降血壓

  近年來研究發(fā)現(xiàn),枳椇子中含有麥草堿、B-咔啉、枳棋甙C、D、G、H、鼠李堿等,具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。新鮮的枳椇子用清水洗干凈,晾曬干再用高度糧食白酒浸泡,可以加些冰糖,大概2-3月就可以喝啦!

枳椇子具體治療作用介紹如下：

1.枳椇子粥

材料:枳椇子15克,粳米50克,白糖適量。

做法:先將枳椇子搗碎,裝入紗布袋內(nèi)煎湯;再將粳米淘洗后放入湯中煮粥,粥熟后加白糖。頓服。

功效:除煩渴,解酒毒。用于熱病煩渴、醉酒、酒精中毒等。

2.枳棋豬肺湯

材料:鮮枳椇子120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克,精鹽、味精各少許。

做法:將枳椇子洗凈;豬心、肺洗凈,切成小塊;將枳椇子、豬心、豬肺、紅蔗糖一起放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉1小時后調(diào)入少許精鹽、味精即可食用。

功效:解渴除煩。用于酒癆吐血患者。

3.枳棋甘蔗心肺湯

材料:枳椇子30克,甘蔗100克(切片),豬心150克,豬肺100克。

做法:上述物品同煮湯食用。

功效:此湯有補中益氣、生津潤燥、補肺養(yǎng)血的作用。適用于肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、小兒疳積黃瘦、秋冬肺燥咳嗽等癥。

4、解酒

原料

  枳子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克、適當(dāng)?shù)募狱c普洱茶湯。

制作方法

  枳子切碎,陳皮切成絲。全部原料分成10份,分別裝入10個茶包袋。每次1袋,沸水沖泡,燜3分鐘后飲用。

特別功效

  喝酒前飲用能預(yù)防醉酒,喝酒后飲用可以解酒毒。

保健功效

長期大量飲酒的人,平時也可以喝這款茶,減輕酒精蓄積引起的腦損傷,預(yù)防飲酒過度導(dǎo)致的脂肪肝。

5、枳椇子燉香鴨

材料:枳椇子250克,白香鴨肉1千克,植物油1匙,黃酒3匙。

做法:姜以上調(diào)料,一起放入燉鍋中,鴨至酥爛時即可。

6、枳椇子湯

材料:枳椇子500克。

做法: 將枳椇子放入沙鍋內(nèi),加水適量,先以武火煮沸,再以文火慢煎,取濃汁飲用。