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土豆茄子軟糯入味,青椒爽口,醬香濃郁,超級下飯
食材
土豆,茄子,青椒
做法
1、茄子洗凈切塊加一勺淀粉裹勻,熱油煎熟備用
2、土豆去皮切塊,煎熟裝盤備用
3、熱油放蔥蒜末炒香,放青椒炒斷生,倒入土豆茄子,淋上醬汁燒開,大火收汁即可
來自: 堅持不簡單 > 《待分類》
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