現(xiàn)代人大多是“談癌色變”,此心情完全可以理解,但是希望大家可以改變自身的想法,做好預(yù)防,以“防”為主。比如生活中存在的那些加快患上癌癥的物質(zhì),少碰少用少吃,幫助自身降低患癌風(fēng)險,收獲安康。 對于大家來說,生活中的一些致癌因子,比如酒精、煙草、腌制肉類、檳榔、黃曲霉毒素等物質(zhì),可能經(jīng)常聽說,但是有些其他的致癌物質(zhì),您各位更應(yīng)該了解并記于心中。 咸魚:嗯,我們不能當(dāng)咸魚,同時也不建議大家吃咸魚。 首先,大家應(yīng)該明確的是,咸魚是世界公認的“一類致癌物”,與鼻咽癌有著非常密切的聯(lián)系。同時,咸魚的咸來自于“鹽”,其本身屬于高鹽食物,經(jīng)常攝入還會增加胃癌的發(fā)生風(fēng)險。 健康飲食,多吃新鮮、衛(wèi)生的食物,少吃經(jīng)過腌制的加工類食品,包括咸魚、臘肉,也包括咸菜、酸菜。 肝吸蟲:愛吃醉蝦、醉蟹,喜歡生吃海鮮的朋友應(yīng)該留神這條。生海鮮、淡水的生魚當(dāng)中容易存在細菌等微生物、華支睪吸蟲(肝吸蟲)等寄生蟲,這些物質(zhì)都對身體有害。 當(dāng)然要重點提及肝吸蟲,此物是一類致癌物,在身體內(nèi)的壽命甚至可以長達20—30年,長期在體內(nèi)存在(膽管中)會誘發(fā)膽管癌和肝癌。 所以,無論您愛吃魚還是其他海鮮,建議您做一個“聰明的食者”,食水產(chǎn)、海產(chǎn)品,要謹記完全加熱后食用、限量食用、葷素搭配,收獲安全與健康。 EB病毒:一種可以直接誘發(fā)癌癥的病毒,其主要可能誘發(fā)胃癌、鼻咽癌、多種淋巴瘤等嚴重問題。值得注意的是,僅2010年,全球死于EB病毒因素的惡性腫瘤死亡的人數(shù)占到了所有癌癥死亡人數(shù)的1.8%。 當(dāng)然,您也不必恐慌,此病毒是普遍存在于現(xiàn)實生活的,而且有90%的成年人其實都至少感染過一次。EB病毒的主要傳播方式是唾液,一般多在親吻、給孩子喂飯時發(fā)生傳播。 EB病毒主要分為高危型和低危型兩種,而低危型病毒實則并沒有什么致癌性,高危型存在較高的致癌風(fēng)險。 科學(xué)預(yù)防EB病毒,需要大家分餐而食(無論是在家還是在外),公筷夾菜,區(qū)分餐食;減少喂飯,降低感染的風(fēng)險。 長期的血糖飆高:大家熟知高血糖、糖尿病,但大家對它的了解可能只知道它是一種“慢性病”,但其實,正是這種慢性病,也存在較大的致癌風(fēng)險。糖尿病患者死于腫瘤的概率,比普通人群高出大約四分之一。 特別是二型糖尿病,其患癌的風(fēng)險會更高,特別是患肺癌、肝癌、子宮內(nèi)膜癌、結(jié)腸癌等癌癥。 從原理上來看,慢性高血糖會作為腫瘤細胞生長增加的直接或間接介質(zhì)。別讓你的血糖高起來,你的身體會更加健康。 除了上述的這些“致癌因子”外,生活中還有很多誘發(fā)癌癥的危險因子,比如尾氣、甲醛、遺傳因素等,關(guān)注影響健康的危險因素,希望大家可以成為健康領(lǐng)域的智者。 |
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