要說我們平時家庭聚會、朋友聚會等等場面很常見,大家吃吃喝喝有說有笑,高興了喝兩杯,大家也沒有那么多的拘束。但要是公司聚會;一些高檔宴會的正式酒席,這里面吃飯喝酒就會有一些飯局規(guī)矩和酒場規(guī)矩,里面有很多我們?nèi)菀缀鲆暤男〖?xì)節(jié),要是不懂的話,局面尷尬不說,還容易得罪人。 而且只要遇上酒局,就一定避免不了“敬酒”的環(huán)節(jié),光是敬酒里面就有很大的學(xué)問。很多人覺得敬酒簡單,但會敬酒是一回事,敬好酒又是另一回事。其實敬酒非常的講究,要是不明白其中規(guī)矩,建議大家酒桌上不要亂敬酒。 我們公司同事小林,在團建上敬領(lǐng)導(dǎo)酒,結(jié)果領(lǐng)導(dǎo)正眼都沒看一眼,弄得小林很尷尬,但同時也是丈二摸不著頭腦,不明白到底為什么。 事情是這樣的,當(dāng)時公司團建大家一起吃飯,酒過三巡后大家都上頭了,而且都非常的高興,這個時候領(lǐng)導(dǎo)推門而入,大概是要看一下我們吃的怎么樣了,講幾句“鼓舞”的話。這個時候小林看到領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)來之后,順手拿起了左手邊的杯子,走過去就要給領(lǐng)導(dǎo)敬一杯酒,結(jié)果領(lǐng)導(dǎo)看到后扭頭走到一旁,伸手去接了另一個同事的杯子,根本沒搭理小林。 小林酒杯端在空中,場面也略顯尷尬,自己好心敬酒,不明白哪里得罪領(lǐng)導(dǎo)了。 飯局結(jié)束后,老同事看到小林悶悶不樂后,告訴了小林老板之所以不高興沒接酒,是因為小林“左手拿杯”敬酒了,故而領(lǐng)導(dǎo)不接。這是為何? “左手敬酒”真實含義是什么?很多人可能不知道。左手在古時候?qū)儆诩漓胧?,一般會在祭祀祖先的時候,用左手舉杯后,將酒澆到地上?,F(xiàn)在很多人可能不太在意這樣的習(xí)俗,但是對于一些做生意的大老板來講,有部分還是比較在意這方面的東西,所以這些小細(xì)節(jié)是小林忽略了的。 那么該如何正確敬酒呢? 姿勢方面,要右手持杯,左手托底,微笑敬酒。敬領(lǐng)導(dǎo)、長輩的時候,要杯子低于對方,敬同輩、同事時候,可以平杯,也可以低于對方一點,也是謙虛的一種表現(xiàn)。 敬酒過程中,要配上敬酒詞,不能只是干巴巴敬一杯酒就完了,敬酒的意義就在敬酒詞上,要讓對方知道你為什么敬他酒。其實這些也有固定模板,要是不知道怎么說的,可以直接套模板用。 給長輩敬酒:很高興和長輩們在一起吃飯,我在這也祝大家身體健康,幸??鞓?/span>。敬長輩酒就要態(tài)度誠懇一點,說一些家常的事情,基本都是身體健康這一方面的敬酒語。 給領(lǐng)導(dǎo)敬酒:感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,來公司學(xué)習(xí)到了很多,我自己能力也得到了提升,我也會在公司好好干,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望。敬領(lǐng)導(dǎo)除了道謝之外,就是表決心,以及對工作的后續(xù)態(tài)度。 給朋友敬酒:好不容易聚到一起,大家一定要玩得盡興,我陪大家起一個。朋友之間就比較隨意了,一來大家關(guān)系都比較好,而且都是同輩的,只要不說一些過分的話,隨便怎么來都行。 敬酒詞是萬能的,這個時候有一瓶好酒更是錦上添花的好事,酒桌上如何選酒也是一門學(xué)問,比如這瓶遵仁臺就是一個不錯的選擇,不管是從“出生”還是品質(zhì),都是非常高檔的。 這款酒產(chǎn)自貴州遵義,當(dāng)?shù)仡H有名氣的優(yōu)級醬香型白酒,由酒業(yè)協(xié)會專家團把控品質(zhì),甄選了當(dāng)?shù)靥赜械募t纓子糯高粱、小麥、赤河水為原料,以大曲坤沙工藝釀造,嚴(yán)格執(zhí)行“12987”釀造工序,光釀酒周期就要1年的時間,釀造出來之后還要進(jìn)行5年窖藏,所以一瓶酒最少要經(jīng)過6年的釀存才能成酒。 喜愛醬香型白酒的人應(yīng)該都知道,優(yōu)級的醬香型白酒,都需要經(jīng)過頂級的工藝和時間的沉淀,陳化的老酒口感上會更加的醇和,遵仁臺口感微酸,酒香噴鼻,入口生津,下咽時候帶著高粱的焦香感,柔順舒適,一杯入口還想再來一杯。 好料好酒好規(guī)矩,這樣一套下來,在飯局上發(fā)生的尷尬事情也就少了,而且一些飯局表現(xiàn)對于生活和職場影響都很大,所以不得不重視。 |
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