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每過(guò)3秒，世界上就會(huì)多出一名阿爾茲海默癥患者。這種目前無(wú)法治愈的疾病，也被稱(chēng)作老年癡呆癥，有人說(shuō)，這是一個(gè)明明正在被千刀萬(wàn)剮，卻并不感覺(jué)疼痛的病。它會(huì)蠶食你的記憶、情感，連同你培養(yǎng)了一輩子的才華、你對(duì)世界的經(jīng)驗(yàn)和看法，時(shí)間和空間都會(huì)逐漸變得混亂，讓人感到不安，憤怒，繼而是孤獨(dú)、恐懼、荒涼......長(zhǎng)按添加好友關(guān)系，拉你入群，人過(guò)了65歲以后，得這種病的概率是十分之一。你有沒(méi)有想過(guò)，如果自己不幸確診，要以何種方式繼續(xù)生活？相關(guān)文章下，一名醫(yī)學(xué)副教授表示，若真到了那一天，他希望得到一個(gè)體面的安樂(lè)死。下這種決心的人不在少數(shù)，還說(shuō)，任何拖延都是對(duì)自己的傷害。 似乎，患上阿爾茲海默癥，余下的人生便不再值得度過(guò)，只能等待、祈禱死亡快速降臨。先從荷蘭的一家養(yǎng)老院說(shuō)起吧，那里，可是阿爾茲海默癥患者的烏托邦。Hogewey養(yǎng)老院，位于荷蘭阿姆斯特丹，是全球首個(gè)“老年癡呆村”。 ▲Hogeweyk景觀總平面圖這里沒(méi)有病房，沒(méi)有高墻，更沒(méi)有門(mén)衛(wèi)和醫(yī)生，反倒是超市、郵局、酒吧、咖啡館、電影院、廣場(chǎng)一應(yīng)俱全，居民甚至能邀請(qǐng)親朋好友來(lái)此舉辦宴會(huì)。聽(tīng)起來(lái)像是一座普通村莊，但是，里面的居民全是患有阿爾茲海默癥的老人，就注定了它的不普通。其實(shí)，村子里一共有250名兼職或全職的醫(yī)護(hù)人員，他們打扮成收銀員、快遞員、園丁等模樣，“潛伏”在村莊各個(gè)角落，一旦有老人發(fā)生意外，他們就立刻恢復(fù)本職，讓老人獲得應(yīng)有的照料。村里只有一個(gè)出入口，居民們都處于24小時(shí)監(jiān)控?cái)z像頭下，有專(zhuān)門(mén)人員暗中觀察，以防出現(xiàn)不測(cè)。但除非發(fā)生意外，這里的工作人員不會(huì)干預(yù)居民的生活，他們接受的培訓(xùn)是：專(zhuān)注于強(qiáng)調(diào)居民“可以做什么”，而不是他們“不能做什么”。這里與傳統(tǒng)療養(yǎng)院給老人創(chuàng)造的“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的環(huán)境不同，老人們需要自己做飯、打掃房間、購(gòu)物…為了給居民營(yíng)造真實(shí)的生活空間感，他們會(huì)給老人發(fā)放內(nèi)部貨幣，讓他們自行購(gòu)買(mǎi)所需物資，盡管村子里的一切都是免費(fèi)的。居民們每6~7人組成家庭單位，他們既擁有自己的私人空間，也可以來(lái)到客廳，吃飯、畫(huà)畫(huà)、聊天，還可以相約去外面的廣場(chǎng)跳舞、散步。居民房還設(shè)有不同主題——印度、文化、城市、手工藝、基督教、傳統(tǒng)和奢侈，供有著不同生活習(xí)慣的老人們挑選，讓他們盡可能繼續(xù)自己原本的生活方式。Hogeweyk的創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“我們這里的指導(dǎo)原則是將「環(huán)境場(chǎng)景」日?；?，讓癡呆癥患者也能正常生活?！?/span>這樣的一座養(yǎng)老院，聽(tīng)起來(lái)是不是很熟悉？在電影《楚門(mén)的世界》里，男主人公從出生就生活在這樣一個(gè)被人精心布置好的社區(qū)里，到處都是鏡頭，親朋好友、街坊領(lǐng)居都由專(zhuān)業(yè)演員扮演，以至于他在二十多年間都不曾懷疑過(guò)這個(gè)世界的真實(shí)性。Hogeweyk，就是專(zhuān)門(mén)為老年癡呆患者打造的一個(gè)“楚門(mén)的世界”。和電影里的楚門(mén)不同的是，住在Hogeweyk的老人不會(huì)想要離開(kāi)。因?yàn)楸绕鹌胀ǒ燄B(yǎng)院，在Hogeweyk生活的老人，幸福指數(shù)更高，他們中服用精神藥物的人數(shù)，從1993年的50%下降到現(xiàn)在的8-10%，居民的精神癥狀和行為問(wèn)題也大大減少。但要建造這樣一座養(yǎng)老院，光裝修費(fèi)就高達(dá)上億人民幣，更別說(shuō)后期需要耗費(fèi)的人力物力。只能不計(jì)成本，才能保障阿爾茲海默癥患者的生活質(zhì)量嗎？節(jié)目?jī)?nèi)容是，黃渤等藝人攜手幾名阿爾茲海默癥患者，一起經(jīng)營(yíng)一家餐廳。餐廳的名字就叫“忘不了”，但在那里，“遺忘”每時(shí)每刻都在發(fā)生。71歲的小敏爺爺，是其中一名員工，因?yàn)樾愿窨蓯?ài)，又撞臉動(dòng)畫(huà)片《飛屋環(huán)游記》里的主人公卡爾，在節(jié)目中人氣很高。 他曾寫(xiě)信邀請(qǐng)他最好的朋友來(lái)餐廳做客，但老朋友應(yīng)邀到來(lái)后，他卻數(shù)次與之擦身而過(guò)。他發(fā)現(xiàn)，這桌客人跟他一樣，都是上海人，還住在同一個(gè)地方、曾在同一個(gè)菜場(chǎng)工作。但這都沒(méi)能讓他想到，面前這位就是相識(shí)幾十年的摯友。老朋友臉上掛著笑，但他一直沒(méi)有說(shuō)話，看得出來(lái)很難過(guò)，最后他問(wèn)：“你認(rèn)識(shí)我嗎？認(rèn)識(shí)我吧?！?/span>“我現(xiàn)在不大認(rèn)識(shí)了?！?/span>“你想想看，猜猜我是誰(shuí)?！?/span>已經(jīng)嚴(yán)肅下來(lái)的小敏爺爺，頓時(shí)睜圓了眼睛，又驚又喜，他終于叫出了老友的名字：告別以后，王爺爺還是止不住的傷感，兩人都是彼此最好的朋友，他沒(méi)想到，歲月如此殘忍，自己在好友記憶中竟?jié)u漸模糊了面目。她記得自己孫女的大名叫“薛紫嬌”，小名叫“蓓蓓”，但當(dāng)一位大名叫“薛紫嬌”，小名叫“蓓蓓”的女客人站在她面前時(shí)，她沒(méi)有認(rèn)出眼前人是她的孫女，還以為撞名。在她所剩無(wú)幾的記憶里，孫女還沒(méi)有長(zhǎng)大，十幾年前就已經(jīng)去世的老伴，也還活在人間。養(yǎng)老院院長(zhǎng)曾試圖喚起她的記憶：你愛(ài)人已經(jīng)去天國(guó)了。一貫和藹的孔奶奶當(dāng)即皺眉，質(zhì)問(wèn)：你怎么知道？接著嚴(yán)肅地告訴院長(zhǎng)：開(kāi)玩笑要適可而止。但是很快，這場(chǎng)小小的沖突就在孔奶奶的記憶里消失了，轉(zhuǎn)頭又會(huì)跟人說(shuō)，她的愛(ài)人是排球隊(duì)教練，一米八大高個(gè)，從不跟她吵架，現(xiàn)在還在跟以前的隊(duì)員一起打排球......像小敏爺爺和孔奶奶這樣的阿爾茨海默病患者，中國(guó)有超過(guò)750萬(wàn)例，但這樣的龐大的一個(gè)群體，我們卻很難在社會(huì)生活中看到他們的身影。因?yàn)槠渲兄挥袠O少數(shù)人被鼓勵(lì)參與社會(huì)活動(dòng)，絕大多數(shù)都在醫(yī)院里，在房間里，在病床上，在一個(gè)安全但狹窄的空間里，呆坐著等待死亡......今年1月份，“忘不了餐廳”走出節(jié)目，落地上海，目前一共有8名像小敏爺爺、孔奶奶這樣的員工，他們會(huì)忘記親人、朋友，也會(huì)上錯(cuò)菜、忘收錢(qián)、忘記昨天和客人的約定，突然不知道自己在什么地方......但這并不妨礙他們?cè)诓蛷d里樂(lè)呵呵地上菜、端盤(pán)，和同事和諧共處，和客人談笑風(fēng)生。他們會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好服務(wù)，會(huì)熱情地向客人推薦地道的上海菜，會(huì)反復(fù)向顧客確認(rèn)菜單，會(huì)耐心幫小孩把雞腿撕成好入口的雞肉絲，會(huì)鼓勵(lì)同樣患有認(rèn)知障礙的老齡顧客......因?yàn)橥ㄟ^(guò)在餐廳里工作、和客人交流、和朋友相聚，老人們會(huì)找到自己的價(jià)值感，存在感，并由衷地感到快樂(lè)。今年82歲的“蒲公英”奶奶，曾在一群外國(guó)人面前做了一次全英文“演講”：我患了阿爾茲海默病，這個(gè)餐廳所有年紀(jì)大的服務(wù)員，都患有阿爾茲海默癥，但我們都愿意參加社會(huì)活動(dòng)，我們沒(méi)有失去希望，開(kāi)心地活著；我們接觸不同人群，這讓我們覺(jué)得自己依然在世界上存在著；我們熱愛(ài)生命，愛(ài)我們的孩子、親人，也非常享受我們的人生，這是我們來(lái)這里工作的原因；這是一個(gè)嘗試，展示給和我們一樣的老人，我們不能只是在家里，等待死亡，我們想要投身社會(huì)。如果你們發(fā)現(xiàn)我們的服務(wù)不好，請(qǐng)?jiān)彙?/span> 這正是“忘不了餐廳”存在的目的——為阿爾茲海默癥患者提供就業(yè)機(jī)會(huì)，讓他們繼續(xù)參與社會(huì)活動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)和交流來(lái)延緩病情。這里的老人還可以在志愿者的組織下參加烘焙、跳舞、英語(yǔ)課等社會(huì)活動(dòng)，就像住在一座沒(méi)有界限的Hogeweyk養(yǎng)老院一樣，他們也同樣有著更高的幸福感和更好的精神狀態(tài)。其實(shí)不管是Hogeweyk養(yǎng)老院，還是“忘不了”餐廳，這些讓阿爾茲海默癥患者感覺(jué)更好的地方都有一個(gè)共性，那就是：降低但不放棄對(duì)他們的期望，讓他們繼續(xù)進(jìn)行群體活動(dòng)，過(guò)上正常的社會(huì)生活。 ▲《媽媽?zhuān) 穭≌?/span>從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，也許社會(huì)才是最好的養(yǎng)老院，而我們每個(gè)人，都可以是一名“潛伏”在各個(gè)角落的醫(yī)護(hù)人員，去關(guān)心、幫助社會(huì)上的阿爾茲海默癥患者，讓他們感受到愛(ài)與被愛(ài)。因?yàn)檫@些老人的現(xiàn)在，也許就是我們的未來(lái)。
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