木霉屬真菌門,半知菌亞門,絲孢綱,絲孢目,有性生殖階段為肉座目,肉座科,種類超過250 種(JUáREZ-HERNáNDEZ et al., 2017; CAI and RUZHININA, 2021),在土壤、空氣和植物體表面等生態(tài)環(huán)境中大量分布(LIU et al.,2017)。自1932年發(fā)現(xiàn)木霉具有拮抗作用以來,木霉菌的研究得到了深入發(fā)展和木霉菌的應(yīng)用也更加廣泛(宋維霞,2014;劉晨晨,2019)。 對木霉屬真菌的最早描述可追溯到1794年,從18世紀后期真菌的正式分類學(xué)記錄開始,并在1865年提出了與 Hypocrea 菌種性態(tài)的聯(lián)系,木霉菌屬中普遍存在的真菌營養(yǎng)和植物腐生真菌,直到1969年才開始發(fā)展識別概念,1984年Bissett將木霉屬分為5個組:木霉組(sect. Trichoderma)、長枝木霉組(sect. Longibachiatum)、梗組(sect. Pachybasium)、肉座組(sect. Hypocreanum)及土星孢木霉組(sect. Saturnisporum),并描述了27個木霉種(BISSETT, 1984)。到2006年,木霉菌已包含100多個系統(tǒng)發(fā)育定義的屬。與其他常見真菌類似,過去二十年,隨著分子生物學(xué)的普及以及木霉菌在人們生活中占據(jù)的地位的提高,木霉菌急劇轉(zhuǎn)變?yōu)槲锓N豐富的屬( DRUZHININA et al., 2006; ATANASOVA et al., 2013; ISSETT et al., 2015; CAI and DRUZHININA, 2021),目前,已知的木霉菌有250余種(秦文韜 等, 2016),生防制劑中應(yīng)用最為廣泛以哈茨木霉、深綠木霉和綠色木霉等為主(張成 等,2021)。 隨著對木霉菌研究的深入,木霉菌優(yōu)異的生防性能也被更好的熟知和利用。一些木霉菌菌株能夠為植物提供營養(yǎng)和激素。另一些則改變植物內(nèi)部激素的穩(wěn)態(tài)、加強光合作用和碳水化合物的代謝。木霉菌的生防機制大致體現(xiàn)在四個方面。1、代謝物的殺菌作用。木霉菌能產(chǎn)生多種抗生物質(zhì),且極具優(yōu)勢,能產(chǎn)生70種以上的代謝產(chǎn)物以抵抗真菌病害的侵染。其大部分依靠分泌特殊代謝物來抑制病原微生物的增殖,例如6-戊烷基-a-毗喃酮(6-penthyl-a-pyrone)、阿拉霉素(alamethicins ) , harzianic acid等(HUANG et al.,1996; IIDA et al., 1995; STOPPACHER et al., 2010)。2、胞外酶溶菌作用。木霉菌產(chǎn)生的幾丁質(zhì)酶和β-1,3-葡聚糖酶在植物對病原真菌的抗性中起重要作用(葉小波等,2009),通過水解植物病原真菌的細胞壁,來抑制病原菌抱子萌發(fā),引起其死亡。3、誘導(dǎo)植物抗性作用。木霉菌菌株誘導(dǎo)植物防御反應(yīng)和系統(tǒng)抗性的能力對于植物抵御廣泛的病毒、細菌和真菌病原體至關(guān)重要(NAWROCKA and MAOLEPSZA, 2013)。在木霉菌與寄主植物根系的相互作用過程中,木霉菌能激活植物的防御系統(tǒng),促進植保素、黃酮類化合物、糖苷類等物質(zhì)的合成,抵抗病原菌的侵染,提高植物的抗病水平。除了活菌外,木霉菌代謝產(chǎn)物或其基因表達產(chǎn)物也能誘導(dǎo)植物合成抗菌物質(zhì),最終提高植物對病原菌的抗性水平(宋維霞,2014)。在植物與木霉菌的相互作用過程中,木霉菌株可以釋放的許多激發(fā)子來誘導(dǎo)植物內(nèi)傳遞的不同類型的信號,從而觸發(fā)防御蛋白的表達,例如水楊酸(SA)、茉莉酸(JA)或活性氧(ROS),在木霉菌與寄主植物相互作用過程中大量產(chǎn)生的萜類、甾體和安曲酮等低分子量化合物中,許多似乎是有效的誘導(dǎo)子。根據(jù)木霉菌菌株、植物種類以及生物和非生物條件的不同,真菌激活的植物防御反應(yīng)主要是兩種類型的系統(tǒng)抗性:誘導(dǎo)系統(tǒng)抗性(ISR)和系統(tǒng)獲得性抗性(SAR)(NAWROCKA and MA?OLEPSZA, 2013)。4、重寄生作用。即木霉菌與病原菌作用時,可以與病原菌菌絲平行生長,或纏繞在病原菌菌絲上產(chǎn)生附著胞,吸取寄主菌絲營養(yǎng)物質(zhì)進行生長繁殖(楊萍和楊謙, 2012)。5、競爭作用。木霉菌生長迅速,與病原菌的競爭作用為對生存空間和營養(yǎng)的爭奪(惠有為et al.,2003)??梢詫⒛久咕M行大量繁殖,通過其多種生防機制來達到控制病害的目的。6、共生作用。木霉菌的有益作用,不僅限于與病原體作斗爭;它們還被證明可以與植物形成共生體,增強了植物的系統(tǒng)抗性(YEDIDIA et al.,1999;SHORESH et al.,2010),對木霉菌在植物中傳遞的信號的感知需要MAPK途徑來傳遞,從而在植物中全面誘導(dǎo)系統(tǒng)抗病性反應(yīng)(SHORESH et al,2006;VITERBO et al,2006)。7、促生作用。木霉菌作為植物生長促進劑被廣泛報道,不同的菌株可以表現(xiàn)出不同程度的促進植物特性。健壯根系、增加地上部生物量、提高植物生長和發(fā)育速度的能力,都是其促進生長最常見的表現(xiàn);由于一些限制因素,如作物類型、生長條件和配方類型,促生效果可能會有很大的不同。目前各種機制已被提出,包括控制次要病原體,提高植物對養(yǎng)分吸收,增加碳水化合物代謝和光合作用,以及促進植物激素合成。有證據(jù)表明木霉菌很可能是通過影響吲哚乙酸(GRAVEL et al., 2007)、赤霉素和乙烯等激素的平衡來刺激植物生長的。8、對一些重金屬具有不同程度的富集和吸附作用。如深綠木霉 T. atrovidide 對一些重金屬包括Fe2+、Co2+、Cu2+、Zn2+等具有生物富集和生物吸附作用(王麗榮 等, 2017),在小麥根部接種棘孢木霉 T. asperellum T34,提高了小麥對Fe2+、Cu2+、Mn2+、Zn2+的吸附能力(SANTIAGO et al., 2011)。 木霉菌的孢子類型有兩種,分別是分生孢子和厚垣孢子。關(guān)于木霉菌產(chǎn)分生孢子和厚垣孢子的機理,目前國際上研究的不多。木霉菌株分生孢子產(chǎn)量是受不同營養(yǎng)成分(碳源、氮源)及其它影響因子如pH、溫度、接種量等影響的(王軍 等, 2015)。厚垣孢子是一種厚壁的有抵抗能力的孢子,是許多真菌的一種抵抗不良環(huán)境的孢子類型,但木霉菌厚垣孢子形成的機理還不清楚。有研究發(fā)現(xiàn)特定的營養(yǎng)水平會影響厚垣孢子的形成,環(huán)境的不適也有利于厚垣孢子的形成,而糖類或蛋白胨水平的升高則會抑制孢子的形成。Bettina 等人通過篩選一系列可能的厚垣孢子調(diào)控因子,確定 TOR 和 c AMP 途徑對產(chǎn)孢至關(guān)重要(BETTINA et al., 2016)。 木霉菌對多種植物病原真菌具有有效的防治作用,如尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum)(張春秋,2019)、立枯絲核菌(Rhizoctonia solani)(陳業(yè)雯, 2019)、葡萄孢屬真菌(Botrytis spp.)(CONTRERAS-CORNEJO et al., 2014)、疫霉菌(Phytophthora spp.)、核盤菌(Sclerotinia sclerotiorum)(GERALDINE et al.,2013)等。木霉菌能夠作用的致病菌有很多,簡單介紹一下實驗中應(yīng)用到的幾種。鐮刀菌(Fusarium oxysporum)在全球范圍內(nèi)是一種很常見的真菌性土傳病害(HARIPRASAD et al., 2011),尖孢鐮刀菌的防治極其困難,主要是因為該病菌具有致病力強、致死率大等特點,且其厚垣孢子在土壤中能夠長期存活(MCGOVERN and R., 2015)。當(dāng)尖孢鐮刀菌侵染植株后,植株會因缺乏水分和養(yǎng)分而枯萎,因其主要為害植株的維管束,阻礙根部朝上運送水和營養(yǎng)物質(zhì)。尖孢鐮刀菌可以造成番茄枯萎?。ㄓ陔p, 2020)、黃瓜枯萎病等病害。有研究顯示木霉菌可以以競爭方式對鐮刀菌產(chǎn)生強抑制作用(楊帆 等, 2021);木霉菌還可以通過提高植物抗逆酶,增強和誘導(dǎo)植物的系統(tǒng)抗性,從而抑制黃瓜枯萎?。▍岔y喆, 2020)。灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)的寄主范圍十分廣泛,可危害果蔬、糧食等各種植物(FILLINGER and ELAD, 2016),且其能夠危害寄主地上部分的所有器官(葉片、花瓣、果實等),其中對果實的危害最為嚴重?;颐共∽畹湫偷牟≌魇窃诘蜏馗邼駰l件下病部產(chǎn)生灰色或灰褐色霉層(張國珍and鐘珊,2018)?;移咸焰呖梢栽斐善咸鸦颐共?、草莓灰霉病等。在施用了木霉菌微生物菌劑后,番茄灰霉病發(fā)病率下降,且植株長勢和高度也得到了促進(叢韞喆,2020)。茄鏈格孢菌(Alternaria solani)在世界各地分布廣泛,其生存方式主要有腐生、內(nèi)生或寄生(WOUDENBERG et al., 2013)。該病原菌主要危害葉片、莖稈和果實,侵染后會產(chǎn)生同心輪紋不規(guī)則病斑,產(chǎn)生灰黑色霉狀物,會造成嚴重的經(jīng)濟損失,可引起番茄早疫病、十字花科黑斑病、馬鈴薯早疫病、辣椒早疫病、百合科紫斑病等(劉海峰, 2020)。有人用木霉菌發(fā)酵液來浸泡馬鈴薯塊莖達到了防治馬鈴薯早疫病的目的(高麗輝, 2010)。疫霉菌(Phytophthora capsici)屬于卵菌門,可侵染茄科、葫蘆科和豆類等多種農(nóng)作物(KOCH and KOGEL, 2015),在苗期到成株期,辣椒疫霉均可侵染植株的根、莖、葉和果實,侵染后的植株出現(xiàn)莖基部縊縮、萎蔫、猝倒、壞死、僵果等癥狀(KURT et al., 2011; HAUSBECK and LAMOUR, 2004;林夢蘭, 2020)??梢鹄苯芬卟 ⒎淹硪卟〉炔『?。有實驗顯示木霉菌可以產(chǎn)生揮發(fā)性和非揮發(fā)性的代謝物均對煙草疫霉菌具有明顯的抑制作用,且促進了煙草種子萌發(fā)和根系生長(李小杰 等,2020)。立枯絲核菌(Rhizoctonia solani)屬于擔(dān)子菌門,在自然界的寄主十分廣泛,至少能夠侵染43科的263種植物,侵染植物后,病株莖基出現(xiàn)褐色腐爛,且塊莖表面產(chǎn)生黑色顆粒(楊柳,2019)。立枯絲核菌能夠引起莖基腐病、馬鈴薯黑痣病、禾本科紋枯病、煙草靶斑病等病害(黃雯雯 等, 2010)。郭成瑾等人發(fā)現(xiàn)哈茨木霉處理馬鈴薯后,對馬鈴薯黑痣病的防效達到了70.26%,能夠?qū)α⒖萁z核菌起到抑制作用(郭成瑾 等,2020)。五、木霉菌的生產(chǎn)應(yīng)用現(xiàn)狀 為了減少化學(xué)農(nóng)藥帶來的一系列污染問題,如土壤污染、水污染、病蟲害的抗藥性、食品安全等問題,生物農(nóng)藥已成為防治植物病蟲害的研究熱點,其具有比化學(xué)農(nóng)藥更加安全、對環(huán)境更加友好、無殘留危害、不易產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點。木霉菌生物防治方面是具有應(yīng)用前景的生防真菌之一。它具有生長快、產(chǎn)孢量大、在植物根際定殖量大、不受土壤抑菌干擾、抑菌廣譜性和廣泛適應(yīng)性等特點。在使用過程中,不僅可以控制病害的發(fā)生,還可以提高種子的萌發(fā)率、根系和幼苗的生長長度以及植物的生命力等,在世界各地均有應(yīng)用(HARMAN,2006)。木霉菌在工業(yè)、食品加工上也被廣泛應(yīng)用,如里氏木霉等。如今,木霉菌作為植物共生體和有效的真菌寄生菌,是植物保護(生物殺真菌劑)和植物生長促進(生物肥料)的有效生物效應(yīng)劑,它們被廣泛用于可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的病原菌生物防控(WOO et al., 2014)。
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