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趙老師 經(jīng)典國醫(yī)學(xué)堂 2022-09-24 22:36 發(fā)表于廣東 
入秋之后，天氣轉(zhuǎn)涼，降雨減少，天氣會越來越干燥，很多人經(jīng)常會感覺到口干咽燥、皮膚干燥瘙癢、鼻腔干燥出血等，這些都與“秋燥”有關(guān)。而菊花得天地之清氣，飽經(jīng)霜露，備受“四氣”，善清上焦風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒，是秋天的不二飲品。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中，把菊花列為藥之上品，認為“久服利血氣，輕身耐老延年”。古時候很多的帝宮后妃也都會食用菊花，作為滋補佳品。菊花味苦、甘，性微寒，歸肺、肝經(jīng)。有散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒，滋養(yǎng)肝腎的功效。菊花又有“延壽客”之稱，對于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒等，均有較好的療效。而且從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看，菊花含揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤等成分，可抗病原微生物、鎮(zhèn)靜解熱、增強毛細血管抵抗力，它的花瓣中含有多種氨基酸，維生素及鐵、鋅、銅等微量元素，有利于人體健康。
民間有句話“菊花二奪一撮茶，清心明目有壽加?！本栈ㄅ莶?，香氣清新、清熱降火，如佐以其它食材，更能起到不同的養(yǎng)生作用。 中醫(yī)認為肝藏血，肝臟不好的話眼睛得不到滋養(yǎng)，就容易感到眼干、眼疲勞。菊花和枸杞都入肝經(jīng)，菊花清肝明目、緩解眼疲勞；枸杞養(yǎng)肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡蘿卜素等必需營養(yǎng)素。很適合平時經(jīng)?？措娔X、玩手機的人群飲用。用法：白菊花10克、枸杞10克，泡水做代茶飲即可。京城四大名醫(yī)之一，施今墨學(xué)術(shù)傳承人的施老分享了每天都在喝的“清頭飲”。對高血壓患者有輔助降壓的作用，高血壓高危人群（脾氣急、生活不規(guī)律、血脂偏高、缺乏運動、長期熬夜的人）也可作預(yù)防之用。施老認為，高血壓主要是上邊比較實，下邊比較虛，所以為了清頭，我們就主要選擇菊花和桑葉清頭明目；再加一點龍井茶清肝火。用法：菊花10克、桑葉5克、龍井茶10克，沸水沖泡代茶飲。生山楂就是曬干的鮮山楂，主要的效果是降血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群，不妨試試用生山楂加菊花泡水喝。很多中老年朋友都飽受便秘的困擾，而很多便秘的情況和燥火內(nèi)聚腸道有關(guān)。對于輕微便秘人群，我們可以在菊花茶中加些決明子來達到清火氣、潤腸通便的作用。
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