【原】“遇到穿山龍，一身都輕松”，此物便是穿山龍，山中遇到要珍惜

三農(nóng)小毛 2022-09-23 發(fā)布于北京

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導(dǎo)讀：“遇到穿山龍，一身都輕松”，此物便是穿山龍，山中遇到要珍惜

“屋有七葉一枝花，毒蛇不敢進(jìn)我家！”

“有人識得半邊蓮，夜半可以伴蛇眠”

“家有劉寄奴，不怕刀砍頭?！?/strong>

在農(nóng)村好多的老人都知道好多類似的俗語，因?yàn)樗麄儚男【秃透鞣N植物打交道，而有些植物在平時(shí)的生活中也經(jīng)常用得到，所以不光是知道它們的名字，還知道一些相關(guān)的用途。

那大家可有聽說過這樣一句老俗語“遇到穿山龍，一身都輕松”，你知道它說的是什么意思嗎？俗話中所說的“穿山龍”又是啥呢？其實(shí)在過去山中就很常見，希望大家看過之后遇到了不要再錯(cuò)過了。

“穿山龍”是什么？

首先告訴大家的是“穿山龍”并不是一種動(dòng)物，而是一種比較常見的爬藤植物。估計(jì)許多農(nóng)村長大的朋友們對它還是比較熟悉的，不少人以前經(jīng)常挖過，也吃過它。

穿山龍的學(xué)名叫穿龍薯蕷，是薯蕷科、薯蕷屬，多年生纏繞草本植物，而在民間多叫它穿龍骨、穿山龍、穿地龍、狗山藥、山常山、穿山骨、火藤根、黃姜、土山薯、野山藥等等。

之所以會(huì)有“穿山龍”、“穿地龍”和“穿龍骨”等奇怪的名字，主要是和它強(qiáng)壯的根莖有很大的關(guān)系。穿龍薯蕷的藤蔓很發(fā)達(dá)，常攀附在其他的植物，或者是巖石上生長，并且能延伸數(shù)米之遠(yuǎn)。

而它地下的根莖就更有特色的，它一般都是橫著生長的，以圓柱形為主，且多分枝，它具有很強(qiáng)的穿透能力。這種植物愛生長在山脊路旁及亂石覆蓋的灌木叢中，即便是在非常堅(jiān)硬的土壤環(huán)境，也能生長，且根莖長得細(xì)又長，因此就有了“穿山龍”這個(gè)俗稱。

這種植物在我國的分布也是比較廣的，東北、華北、山東、河南、安徽、浙江、陜西、甘肅、寧夏等省份都有。在過去主要是以野生的為主，而近些年有些地方也已經(jīng)開始種植它了。

“穿山龍”的價(jià)值參考

從民間所流傳的俗語“遇到穿山龍，一身都輕松”來看，它是可以入藥的。意思是說在山中遇到了這種植物，拿回家用來食用就會(huì)讓身體變得舒服、輕松。

在過去農(nóng)村里確實(shí)經(jīng)常用它來入藥，有些人用它泡酒，有些則是用它煲湯等，吃法也是非常多樣的。而中醫(yī)上認(rèn)為穿山龍主要有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)的作用，民間用它來對付腰腿酸痛、筋骨麻木、跌打損傷和咳嗽喘息等。

其實(shí)在以前不少人就是把它當(dāng)山藥來吃的，一到秋冬季沒什么農(nóng)活的時(shí)候，好多人就會(huì)去山里采挖它。在當(dāng)時(shí)山里面的穿龍薯蕷還是比較多的，只要不怕辛苦，一天能采挖幾十斤。

由于這種植物生長的環(huán)境很特殊，生長的地方多石塊，有些深入地下幾米深，采挖起來還是非常費(fèi)力氣的。而在近些年，也是由于之前采挖的人多，它又要好多年才能長大，所以目前野生的穿龍薯蕷在好些地方變得罕見了。市面上偶爾遇到，價(jià)格也是不便宜的，要比種植的山藥貴上好多倍。

穿山龍的種植前景如何

但也是由于穿龍薯蕷的藥用價(jià)值高，市場需求量也大，所以有些農(nóng)民開始種植它了。其實(shí)這種植物的種植還是比較簡單的，市場潛力也巨大，有著不錯(cuò)的開發(fā)前景。

前面也說了穿龍薯蕷是一種適應(yīng)能力很強(qiáng)的植物，在國內(nèi)大部分地區(qū)都有分布，并且它不挑種植的土壤和氣候環(huán)境，既能耐熱也能耐貧瘠，所以種植它的技術(shù)是比較簡單的，管理起來也不麻煩。并且它還具有繁殖快、產(chǎn)量高，尤其適合在山區(qū)坡地種植。

如果是采用種子繁殖的話，一般第一年播種，到了第四年的時(shí)候就能采收了。而如果是用根莖繁殖，那么生長的周期就更短了，一般第三年就能采收了。

穿龍薯蕷的畝產(chǎn)量可以達(dá)到4000-5000公斤，算是一種很高產(chǎn)的農(nóng)作物了。平均每畝的收入可以達(dá)到2~3萬元，扣除成本可純盈利6000~7000元，這樣的經(jīng)濟(jì)效益可比種植普通糧食作物高10~20倍，所以它的經(jīng)濟(jì)效益是相當(dāng)可觀的。