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石榴為何深受古人喜愛?

 芝潤齋 2022-09-15 發(fā)布于江蘇

中秋前后,涼爽的秋風(fēng)陣陣吹起,紅彤彤的石榴綻開了厚厚的果實,露出了一粒粒擠的密密匝匝、晶瑩剔透的宛若水晶瑪瑙般的果實,直想讓人掰下幾粒放入口中,細(xì)細(xì)地啜取清甜的榴汁,任瓊漿玉液般的汁水沁人心脾。

圖 | 鮮艷多汁的石榴

不過,石榴并不是原產(chǎn)于中國,而是舶來品

西晉張華《博物志》記載:“漢張騫出使西域,得涂林安石國榴種以歸,故名安石榴。

有說法認(rèn)為,石榴來自安石國,故稱安石榴。這主要源于唐代詩人元稹的《感石榴二十韻》中言“何年安石國,萬里貢花?!?/span>

圖 | 宋 佚名 十八學(xué)士圖之棋 局部 臺北故宮博物院藏

雖然石榴是否是張騫帶回的已不可考證,但石榴在絲綢之路開通后由中亞傳入中國是確定的。

由于石榴是外來引進(jìn)品種,中土本無,所以初到中原時,只能供奉于皇室之中,標(biāo)為珍本。據(jù)劉歆《西京雜記》記載:“初修上林苑,群臣遠(yuǎn)方各獻(xiàn)名果異樹……安石榴十株……”

石榴最早植于都城長安的上林苑、驪山溫泉一帶,后來栽種范圍逐漸擴大,但在很長一段時間內(nèi)都是罕見的貴重之物。家里能種上石榴,就是高貴身份的象征。

圖 | 明 仇英 金谷園圖 局部

西晉文學(xué)家潘尼曾贊道:“石榴者,天下之奇樹,九州之名果也?!?/span>

隋唐五代以后,石榴樹已不再是只有王公貴族才能擁有的珍貴花木。這一時期,石榴已在大江南北處處栽植。

· 石榴的文學(xué)創(chuàng)作 ·

文學(xué)創(chuàng)作往往取材于對自然景物的體察描寫,而石榴作為“天下奇樹、九州名果”,自然進(jìn)入歷代文人視野。

自漢至?xí)x,因石榴逐步由皇家宮苑向士人民眾普及,故而出現(xiàn)了大量歌詠石榴的賦作

石榴賦作以紅、綠、翠、朱等一系列色彩詞的運用,描摹石榴花葉之美,“冒紅牙丹須,披綠葉于修條,接翠萼于綠葉,綴朱華于弱干”;千房同膜,千子如一,“剖之則珠散,含之則冰釋”贊美其果實。

圖 | 清雍正 琺瑯彩石榴花圖題詩句杯 故宮博物院藏

唐朝以石榴入詩的情況更是不勝枚舉,盛唐時期的文人對石榴頗為青睞。如白居易《石榴樹》:“傘蓋低垂金翡翠,薰籠亂搭繡衣裳”,韓愈《題榴花》:“五月榴花照眼明,枝間時見子初成”等等。

石榴入詞的傳統(tǒng)也很是悠久,“微雨過,小荷翻,榴花開欲燃”、“紅裙妒殺石榴花,為言客愁無不在天涯”、“無人不道看花回。惟見石榴新蕊,一枝開”……

圖 | 明 陸治 蜀葵石榴花圖 局部 克利夫蘭藝術(shù)博物館藏

作為文學(xué)形式之一的曲,亦喜以石榴意象穿插其間。如以“綠荷初晨。海榴花半吐,秀簾高卷“、”海榴初綻,朵朵簇紅羅“寫石榴嬌艷盎然,也有以石榴言富貴人家:“對對佳人把彩扇兒拿,三伏似火發(fā),熏風(fēng)透體紗,賞名園,開敗了海榴花。”

· 石榴的吉祥寓意·

“秋深薦紅實,顆裂排皓齒”,石榴籽粒晶瑩,味甜汁多,鮮美可口,讀來讓人垂涎欲滴。

除了好吃,石榴還被認(rèn)為是“多子多福”的象征。

圖 | 木柄嵌玉石染牙石榴紋如意 故宮博物院藏

古代女子出嫁時,父母會為女兒裝上一箱石榴,象征著多子多福的甜蜜生活。這一風(fēng)俗,起源于北朝時期。據(jù)《北史魏收傳》載:

“安德王延宗納趙郡李祖收女為妃。后帝幸李宅宴,而母宋氏薦二石榴指于帝前。問諸人,莫知其意。帝投之。收曰:'石摘房中多子。王新婚,妃母欲子孫眾多。’帝大喜。詔收卿還將來,仍賜收美錦二疋?!?/span>

圖 | 五代 青釉褐彩石榴紋溫壺 湖南博物院藏

唐代盛行結(jié)婚時贈石榴,洞房懸掛兩個大石榴,結(jié)婚禮品送繡有大石榴枕頭;初生貴子,親友也會贈送繡有石榴圖案的鞋、帽、衣服、枕頭等。

明清風(fēng)俗中,男方送彩禮或者女兒出嫁結(jié)親時,也必定帶上石榴,以祝新人多子多福。

圖 | 清乾隆 釉里紅三果紋梅瓶 故宮博物院藏

人們常用連著枝葉、切開一角果皮、露出累累果實的石榴籽粒的圖案,以象征多子多孫,謂之“榴開百子”或“石榴開口笑” 。

石榴多籽與民間多子多孫的聯(lián)想構(gòu)思,通過口頭、行為、心理、典籍記載等方式的世代沿襲,形成了祈求人丁興旺、多子多福的民俗文化。

圖 | 碧玉鏤雕石榴式香囊 故宮博物院藏

“美木艷樹,誰望誰待”,石榴花火紅艷麗,花姿豐滿,喻示女性之美,象征對愛情的熱烈追求和向往。

并蒂石榴花、石榴果,比喻夫婦恩愛男女合歡。古時,定親的女孩要給自己的心上人繡石榴荷包;新婚夫婦常常把兩株石榴樹種在一起,稱為“夫妻樹”、“合歡樹”,以取“玉種蘭田、永結(jié)連理”之意。

圖 | 宋 榴枝黃鳥圖頁 故宮博物院藏

石榴在民間還是辟邪趨吉的象征。

石榴花盛開在農(nóng)歷五月,是端午的當(dāng)令之花,傳說中的石榴花神鐘馗。此時正是瘟疫最易流行之時,古人認(rèn)為瘟疫是由惡鬼邪神帶來的,所以將鐘馗請來鎮(zhèn)守,達(dá)到驅(qū)邪納祥的目的。

而民間所繪的鐘馗像,耳邊往往都插著一朵艷紅的石榴花。

圖 | 清 任伯年 簪花鐘馗圖

八月十五月正南,瓜果石榴列滿盤”,中秋佳節(jié),民間亦用石榴祭月,以示闔家團(tuán)圓、和睦和諧。

· 石榴的造物文化 ·

石榴的廣泛種植,以及文人墨客對其文學(xué)價值的傳播,讓石榴更多層面地應(yīng)用于古人的生活。

石榴紋,又稱海石榴紋,是一種典型的裝飾紋樣。因其“千房同膜,千子如一”,被民間視為象征多子的祥瑞之果,石榴紋遂成為一種吉祥紋飾。

圖 | 北宋 定窯白釉刻劃花石榴紋碗 故宮博物院藏

早在宋代就已經(jīng)開始有石榴紋裝飾在陶瓷器物上。元代通常多作輔助紋飾裝飾在陶瓷器物的肩部。明清時期多與柿子、桃等組合成統(tǒng)一的畫面。

圖 | 清康熙 斗彩石榴花紋罐 故宮博物院藏

石榴紋作為單獨裝飾紋樣出現(xiàn)在家具部件上,取自然形態(tài)下的石榴,如含苞待放和花團(tuán)錦簇的石榴花,還有果實累累的石榴果實,露出飽滿多汁的石榴籽,寓意“多子多福”。

而伴著散開的樹枝和具有韻律的葉子,寓意“開枝散葉”,與石榴的“多子”相映成趣,二者均寄托了世人對后代人丁興旺的美好祝福與期盼。

圖 | 清晚期 紅木雕三多紋羅漢床 故宮博物院藏

中國傳統(tǒng)吉祥紋樣品類豐富,石榴紋通常還會和其它傳統(tǒng)動植物紋樣相結(jié)合,除了豐富紋樣表現(xiàn)效果,也增添了許多吉祥寓意。

石榴和桃子、佛手組合,象征多福多壽多子,謂之“華封三祝”,也就是常見的三多圖;與喜鵲相結(jié)合,喜鵲有新婚之喜的寓意,喜鵲落在石榴枝上對著綻開的石榴作鳴叫,寓意“榴開百子、喜從天降”;和蝴蝶配合,“蝴”與“?!?/span>諧音,也構(gòu)成了“多子多?!?/span>的寓意。

圖 | 清 紅木金漆嵌象牙寶座 上海博物館藏

圖 | 明成化 官窯青花“喜報多子”圖瓷盤 南京博物院藏

當(dāng)然,石榴還有與寶相花、蓮花、葡萄等纏枝花卉相配的畫面。

圖 | 景德鎮(zhèn)窯青花釉里紅纏枝蓮紋石榴尊 上海博物館藏

石榴人物紋樣的結(jié)合,能夠給圖案增添生動效果和生活氣息,例如嬰戲圖、百子圖。嬰戲圖、百子圖將石榴多子的含義視覺化,常用于男女婚俗活動中,表達(dá)對新人多子多福的美好祝愿。

石榴花顏色鮮紅,花瓣輕薄,整朵花呈筒狀,就像少女的紅裙。因此,顏色如石榴花般明艷的石榴裙應(yīng)運而生。

“石榴裙”最早見于南北朝的宮體詩:“風(fēng)卷蒲桃?guī)?,日照石榴裙?!?/span>

到了唐代,開放的社會風(fēng)氣下,石榴裙的流行達(dá)到空前盛況。

就連一代女皇武則天也抵不住石榴裙的魅力,曾寫過“不信比來長下淚,開箱驗取石榴裙”的詩句。

圖 | 唐 周昉 簪花仕女圖 身著石榴裙的仕女 局部 圖 | 唐 周昉 簪花仕女圖 身著石榴裙的仕女 局部

石榴裙美則美矣,但能穿石榴裙的女子,都需要有一定的家世背景或者經(jīng)濟(jì)能力,一般而言,宮廷女子、貴族女性、青樓女子才有機會穿石榴裙。至于《紅樓夢》中的丫鬟香菱為什么也有一條石榴裙,這是曹雪芹用來襯托賈府之富貴。

千年的時光中,石榴作為一個“舶來品”,在中國傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)下,迸發(fā)出了蓬勃的生命力。

- END -

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