中國是一個禮儀之邦，最是講究禮尚往來，不管是職場上，還是生活中，都離不開各種大大小小的“應酬”，然而，現(xiàn)在有很多年輕人“嘴很笨”，在酒桌上完全不知道怎么開口說話。

中國的酒桌文化是老祖宗遺留下來的傳統(tǒng)，經過幾千年的發(fā)展，酒桌文化也逐漸成為一種約定俗成的規(guī)矩，在酒桌上如何敬酒要因人而異，因地區(qū)文化的差異而有所不同，大家需要具體情況具體分析。

在江湖上行走，總是會遇到各種不同的酒局，面對不同的人群，比如親戚朋友、同事領導、陌生人等等，總而言之，在不同的場合，面對不同的人，敬酒方式也不盡相同。

那么，社會經驗較淺的年輕人該如何在形形色色的酒局上應付自如呢？下面，以生活中最常見的3種酒局為例子，跟大家分享3句經典“開場白”，學會了，來賓都對你刮目相看！

一、同事局

身在職場，除了要將本職工作做好，也需要將同事之間的關系處理好，尤其是上下級之間，如果處理得恰到好處，不僅有利于未來的發(fā)展，而且，在公司里也能得到更多人的尊重。

然而，同事之間的關系總是很微妙，再加上人心復雜，想要處理好彼此之間的關系不僅要學會察言觀色，還需要懂得人情來往，以及說話的藝術。

為了拉近同事之間的關系，平時免不了要邀請同事們喝點小酒聊聊天，那么，在這樣的酒局中，開場白應該如何講呢？其實很簡單，比如，你可以這樣說：

“來到公司已經有一段時間了，今日非常榮幸能夠和各位同事、領導坐在一起吃頓飯，借此機會，我敬各位一杯，感謝大家平日里的幫助和包容，以后在工作中若有做的不妥當?shù)牡胤?，還忘各位包涵與指正?！?/strong>

二、親戚局

人情靠積累，關系需走動，如果想在危難關頭有人相助，那么，平日里免不了就需要多走訪親友，畢竟，只有兩家人關系好了，日后有難事，別人才愿意出手相助。

想要和親戚搞好關系，平時還要多請客吃飯，尤其是逢年過節(jié)的時候，記得招呼一聲，組建一個酒局，讓家里的親戚都聚在一起聊聊家長里短。

其實，這樣的酒局在生活中是經常會遇到的，如果能在酒局開始之前來上一段有水平的開場白，家里的長輩也會對你刮目相看，那么，該如何講呢？你可以這樣說：

“平時大家工作都很忙，今天好不容易有機會聚在一起，都是自家人無需拘束，一定要吃好喝好，開心最重要，在這里，我也祝大家升官發(fā)財、兒孫滿堂、身體健康，晚輩在這里先敬大家一杯。”

三、朋友局

行走江湖，永遠離不開朋友的陪伴和幫助，而且，人這一生，總要有幾個可以聚在一起喝酒吃飯的朋友才算圓滿，工作之余，幾個朋友聚在一起，喝酒聊人生，也是增進情誼的好辦法。

不過，與朋友喝酒時，講話不要太客套，畢竟，大家已經認識那么久了，關系也很好，如果總是說一些客套話，別人肯定會覺得你這個人很裝，那么，開場白應該如何說呢？你可以這樣講：

“轉眼間，大家已經相識多年，就算稱不上生死之交，但也是實實在在的真友情！回想當年，生活條件不好，下酒菜也就一盤花生米，但大家始終不離不棄，而現(xiàn)在生活越來越好，希望未來也能如昨日一般有酒一起喝、有肉一起吃！”

在酒桌上，不僅要學會如何講“開場白”，還要養(yǎng)成謙虛低調、察言觀色的好習慣，這樣才能在酒局上游刃有余。

除此之外，如果想讓酒局舉辦得更加成功，自帶一款好酒也是不可或缺的，不過，很多朋友可能不太懂酒，也不知道如何挑選好酒，那么，我建議你試試這款優(yōu)質佳釀——祝公酒，不僅酒質出眾，口感醇厚綿甜，而且還是一款頗有歷史底蘊的好酒，包裝也很大氣，拿上桌也很有面子。

這款醬香酒來自貴州省核心醬酒產區(qū)的茅臺鎮(zhèn)，其酒廠是1979年改制而來的“漢臺酒業(yè)”，釀酒實力非常雄厚；該酒廠的前身是有著378年歷史的“王家燒坊”，始于清朝順治年間，傳承至今，足以見其深厚的文化底蘊。

且王家釀制聲名遠播，在1915年的巴拿馬萬國博覽會斬獲金獎，深受國內外消費者的認可。

而祝公酒作為漢臺酒業(yè)旗下的匠心力作，定位是中端市場，不僅對酒質要求極高，且價格還非常合適，大家都能喝得起，且用來待客還很有面子。

此酒的原料為皮厚的紅纓子高粱和富含淀粉的優(yōu)質小麥，再加上赤水河之水（茅臺也是用此水釀造），在傳承百年的大曲醬香“12987”工藝加持下，終得此香氣豐郁協(xié)調，口感醇厚回甘的祝公酒。

酒體為陶藏6年的基酒+10年陳釀勾調而成，且不加任何添加劑，使得成酒醬香味濃郁，持久而悠長。

此酒特點：

其酒液微黃清透，無任何雜質，傾倒之時，可見細長的酒線，綿密的酒花；入口綿軟醇厚，優(yōu)雅細膩，甜味明顯，酒香濃郁，喝完之后口齒留香，還不辣嗓子，喝完不難受，著實讓人回味無窮。