21.栗子大米粥治腰腿酸痛 【用 料】 栗子l00克,大米50克,白糖適量。 【制用法】 按常法煮作粥。加糖調(diào)服。 【功 效】 補腎強筋。用治腎虛所致腰酸腿痛。 22.栗子溜腰花治腰腿無力 【用 料】 栗子l5粒,豬腎l具,油、鹽、醬油、味精、料酒適量。 【制用法】 將生栗子剝皮備用。豬腎剖開,將導管及網(wǎng)膜除掉,切片或切花。油鍋燒至八成熱時煸炒豬腎,下料酒稍炒取出。將鍋刷凈下油,鍋熱下豬腎再炒,放入調(diào)料翻顛再炒即成。 【功 效】 補中益氣,壯腎強身。用治腎虛引起的腰腿無力,有一定療效。 23.枸杞炒肉絲治肝血虛 【用 料】 枸杞60克,瘦豬肉絲l20克,料酒l0克,花生油、醬油、白糖、豆粉、味精各適量。 【制用法】 枸杞洗凈瀝干,鍋內(nèi)放油燒熱煸炒至枸杞變青發(fā)軟,將枸杞倒出備用。鍋內(nèi)再加油燒熱煸炒肉絲,然后人料酒、醬油、白糖、味精,再下枸杞共炒片刻即可出鍋。食用。 【功效】 保肝明目,健脾補腎。適用于年老體虛,尤適于腎虛者食用。 24.海狗腎燉雞療諸虛百損 【用 料】 海狗腎(即海狗鞭,中藥稱膃肭臍)50克,懷山藥25克,枸杞25克,杜仲l5克,巴戟l5克,雞1只,鹽少許,白酒50克。 【制用法】 海狗腎切片,放人小碗內(nèi),以白酒浸泡一夜。將雞開膛去雜物,洗凈,放入搪瓷盆內(nèi),下海狗腎、懷山藥等中藥,然后往盆內(nèi)注入八成滿的開水,蓋上盆蓋,隔水燉4小時,便可吃飲。每周吃2次,連用l個月。 【功 效】 固精,強陽,暖腎,補肝。用治男子諸虛百損,有一定療效。 注陰虛陽亢者不官食用. 25.韭菜治肝腎兩虛 【用料】 韭菜250克,醬油、鹽、植物油適量。 【制用法】 將韭菜洗凈切成寸條,放入油鍋內(nèi)爆炒片刻,下醬油及鹽適量即成。 【功效】 溫補肝腎,助陽固精,溫中下氣,活血行瘀。適用于腎衰盜汗、遺尿、腰酸腿軟及白帶異常等。 26.鹿尾羊肉治腎陽虛損 【用 料】 鹿尾巴25克,瘦羊肉30克,熟附子25克,巴戟25克,杜仲l5克,姜2片。 【制用法】 將上物同放入搪瓷盆內(nèi),加適量開水,蓋上盆蓋,隔水燉3小時左右即成。 【功 效】 補腎陽,益腎精,暖腰膝。用治男子腎陽虧損。每月吃4或5次,療效甚佳。 |
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