簡(jiǎn)介 元陽梯田位于云南省元陽縣的哀牢山南部,是哈尼族人世世代代留下的杰作。元陽哈尼族開墾的梯田隨山勢(shì)地形變化,因地制宜,坡緩地大則開墾大田,坡陡地小則開墾小田,甚至溝邊坎下石隙也開田。因而梯田大者有數(shù)畝,小者僅有簸箕大,往往一坡就有成千上萬畝。元陽哈尼梯田主要有3大景區(qū):壩達(dá)景區(qū)包括箐口、全福莊、麻栗寨、主魯?shù)冗B片14000多畝的梯田。老虎嘴景區(qū)包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等近6000畝梯田。多依樹景區(qū)包括多依樹、愛春、大瓦遮等連片上萬畝梯田。如此眾多的梯田,在茫茫森林的掩映中,在漫漫云海的覆蓋下,構(gòu)成了神奇壯麗的景觀。 景點(diǎn) 元陽梯田分布較廣,除了上述三大景區(qū)以外,還有大坪鄉(xiāng)小坪子梯田,逢春嶺鄉(xiāng)尼枯浦梯田、老曹寨梯田、大魚塘梯田,小新街鄉(xiāng)石碑寨梯田、大拉卡梯田,嘎娘鄉(xiāng)大伍寨梯田、苦魯寨梯田,上新城鄉(xiāng)下新城梯田、瓦灰城梯田,沙拉托鄉(xiāng)坡頭梯田,馬街鄉(xiāng)瑤寨梯田,等等,都是幾千近萬畝的梯田,形狀各異,各具特色。梯田主要景點(diǎn)就是四個(gè):多依樹看日出,老虎嘴看日落,箐口看云中仙境。壩達(dá)看日落、看云海。多依樹梯田 多依樹景區(qū)是觀賞哈尼梯田、云海、日出及蘼菇房等風(fēng)光的著名目的地之一,景區(qū)包括多依樹、愛村、大瓦遮等連片9000多畝梯田,是申報(bào)世界文化遺產(chǎn)核心保護(hù)區(qū)之一?!对颇瞎适隆肪褪且赃@片梯田和村寨為主拍成的。多依樹的日出被稱為最具夢(mèng)幻色彩的日出。清晨,當(dāng)鮮嫩嬌艷的太陽冒出山頂,朝霞燒紅了半邊天空,漫山梯田就會(huì)被朝霞染得金波閃閃,整座山野就像披上一件五彩斑斕的霓裳,奪目耀眼。奔騰如海的云霧,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)地演幻著遠(yuǎn)處的哈尼山寨,如詩(shī)畫、如夢(mèng)境、如神仙居住的世外桃源。 壩達(dá)梯田 壩達(dá),是從哈尼語里直接翻譯過來的,大意是“寬闊的田壩”或“離天最近的地方”。壩達(dá)位于元陽縣城南部44公里,距老城新街14公里,是觀賞日落、梯田、云海及哈尼村寨等風(fēng)光的著名目的地之一。壩達(dá)梯田的一大景觀是“夕陽晚照”,在冬春季節(jié),每天傍晚,夕陽西下,染紅了天邊的云彩,霞光倒影在壩達(dá)萬畝梯田中,波光粼粼,如同萬千明鏡在閃耀,暖紅的色塊在微風(fēng)吹拂下,恍恍惚惚,天地融為一體,日月共存。所以有攝影家說,“如果你是一個(gè)驢友,你不到元陽,元陽會(huì)替你感到難過;如果你是一個(gè)拍友,你不到元陽,上帝也會(huì)替你感到難過!” 老虎嘴梯田 老虎嘴之所以叫這個(gè)名字,是因?yàn)檫@片梯田附近的懸崖上突出一堵石頭,而它的形狀非常像一只猛虎的嘴巴,所以這塊巖石以及巖石下方的一大片梯田,便都叫做了老虎嘴。而又因?yàn)閾碛羞@片梯田的寨子叫勐品,所以這里又叫做勐品田壩。公路邊修了很大的觀景臺(tái),附近很多村民都在這兒做點(diǎn)小生意。老虎嘴梯田,是元陽山勢(shì)最險(xiǎn)峻、氣勢(shì)最恢宏的梯田,堪稱“大地雕塑”的最高典范,這一奇特景觀被法國(guó)報(bào)刊列為1993年新發(fā)現(xiàn)的世界七大人文景觀之一而聞名于世。老虎嘴景點(diǎn)是拍日落的絕佳之地,在觀景長(zhǎng)廊您可以俯瞰整個(gè)老虎嘴,在下觀景臺(tái)可以拍攝到非常理想的日落照片。 龍樹壩梯田 龍樹壩梯田與大氣磅礴的多依樹、老虎嘴、壩達(dá)梯田比只能算是小家碧玉,但龍樹壩梯田里的礦物質(zhì)與別處不同,梯田里生長(zhǎng)有紅浮萍,在陽光的作用下格外的漂亮。運(yùn)氣不佳呀,并沒有看到很多紅萍,只有很少幾塊兒田里有。 菁口梯田有3000多畝梯田,一直延伸到勝村一帶,是拍攝云海的最好地段,每當(dāng)云海出現(xiàn),1500米海拔以下的山峰,都被云海掩沒,有時(shí)候甚至連梯田也被掩在云層之下,像極了霧中仙境。 菁口民俗村 箐口是一個(gè)典型的森林-村寨-梯田-河流“四素同構(gòu)”的哈尼族民俗生態(tài)村,是人與自然和諧相處的典型村落,距今有近600年的歷史,居住著240戶哈尼人家。2004年,被國(guó)家旅游局評(píng)為“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”。獲得華表獎(jiǎng)的《諾瑪?shù)氖邭q》、著名導(dǎo)演姜文拍攝的《太陽照常升起》、電視劇《山間鈴響馬幫來》等等都在這里取景,已經(jīng)成為一個(gè)名副其實(shí)的影視拍攝基地。 愛田村愛春“藍(lán)梯田”很有特色。沒有觀景臺(tái),在剛進(jìn)村和出村處路邊都是不錯(cuò)的拍攝點(diǎn)。村子中間有一條石子路,穿過去,有一片開闊處,坡下就是梯田。也是極佳觀景處。下田需要5元/人。 愛春 愛春有非常獨(dú)特的藍(lán)梯田,晴天的狀態(tài)下可以看到梯田折射的藍(lán)色天空的反光,田天一色的藍(lán)梯田,時(shí)常有云海陪襯,別有一番風(fēng)趣。 阿者科這里有著蘑菇形狀的傳統(tǒng)房屋,村中鄉(xiāng)土氣息濃郁,有種遠(yuǎn)離塵世的寧?kù)o安詳,生活在這里的哈尼族村民,日出而作日落而息,過著安靜閑適的生活,像極了世外之境,被稱為梯田上的云上人家確實(shí)名副其實(shí)。 多依樹下寨村 多依樹下寨村在多依樹觀景臺(tái)的對(duì)面,梯田雖不那么壯觀,但可以更深入,這里適合拍日落。 大魚塘村 這里就因梯田魚而聞名,由此起名大魚塘村。從2012年起被元陽縣作為哈尼梯田旅游村重點(diǎn)打造,現(xiàn)在村內(nèi)有很多當(dāng)?shù)乩习傩兆约航?jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂,是一個(gè)品嘗哈尼特色美食的好去處,比如:哈尼蘸水雞、豆豉魚、泥鰍、梯田紅米等美食。 勝村 勝村可以說是哈尼梯田景區(qū)的一個(gè)中轉(zhuǎn)站,是整個(gè)遺產(chǎn)區(qū)最大的一個(gè)集鎮(zhèn),也是每到趕集時(shí)最熱鬧的一個(gè)地方,更是集吃、住、行、娛、購(gòu)的旅游綜合小鎮(zhèn),這里有很多特色小吃店、牛肉飯館,勝村云梯酒店也在村子里,當(dāng)?shù)厝碎_的農(nóng)家旅館和青年旅舍可以選擇。在勝村可以體驗(yàn)少數(shù)民族特有的趕集,能購(gòu)買到新鮮的蔬菜和當(dāng)?shù)氐母鞣N特產(chǎn),在這購(gòu)買的都是原生態(tài)種植的產(chǎn)品,品嘗小吃美食,還原鄉(xiāng)村的生活方式,體驗(yàn)最原生態(tài)的集市。 哈尼小鎮(zhèn)《哈尼古歌》表演 哈尼小鎮(zhèn)是一個(gè)非常適合休閑度假的小鎮(zhèn),在這里你可以體驗(yàn)特色的中高檔酒店和民宿客棧,可以觀看國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——《哈尼古歌》展演,還可以到田間參與梯田徒步、摸魚捉蝦、野炊燒烤等。 門票 當(dāng)天票(一票通):全價(jià)票100元/張,半價(jià)票50元/張(含箐口民俗村、老虎嘴景區(qū)、壩達(dá)) 多天通票:全價(jià)票180元/張,半價(jià)票90元/張(可憑票在10日有效期內(nèi)游覽箐口民俗村、老虎嘴景區(qū)、壩達(dá)景區(qū)、多依樹景區(qū)) 年票:全價(jià)票360元/張,半價(jià)票180元/張(可在1年有效期內(nèi)游覽箐口民俗村、老虎嘴景區(qū)、壩達(dá)景區(qū)、多依樹景區(qū));當(dāng)日票每個(gè)景點(diǎn)只允許進(jìn)一次,多日票則無限制。除此之外的其它梯田景點(diǎn)不驗(yàn)票。60歲以上老年人,持老年證加身份證,免票。 >>關(guān)于拍攝收小費(fèi) 新增的很多小拍攝點(diǎn)也非常不錯(cuò),只是某些小拍攝點(diǎn)當(dāng)?shù)厝藝饋砹硗馐召M(fèi),拍攝當(dāng)?shù)厝说臅r(shí)候也會(huì)圍上來向你討要費(fèi)用,如果有零錢還是可以給一點(diǎn)吧,但背包客感覺這一點(diǎn)還需景區(qū)再嚴(yán)格管理一下。當(dāng)然這個(gè)是個(gè)人所見,不代表任何偏見。 交通 元陽梯田位于云南省東南部的紅河州元陽縣境內(nèi)。距離昆明約333公里,前往的方式目前只能是火車+班車,或者自駕車。 汽車:汽車是到達(dá)元陽的唯一交通方式,可以從昆明坐車直達(dá)元陽,也可在昆明坐車到建水或個(gè)舊,再轉(zhuǎn)車到達(dá)元陽。昆明 - 元陽:昆明到元陽約322公里,昆明南部客運(yùn)站乘昆明 - 元陽班車,班次很少票價(jià)139元/人,車程5 - 6小時(shí);新街鎮(zhèn)到景區(qū)大門,以及大門到各個(gè)景區(qū)之間有面包車可以坐,票價(jià)5 - 10元 。 火車:(昆明站 - 建水)到達(dá)后到建水汽車站坐班車(建水 - 元陽新街鎮(zhèn)),坐11:30建水 - 15:20到元陽新街鎮(zhèn)這趟車,只有這一班走高速加二級(jí)公路其它班次走214老路只到南沙還得轉(zhuǎn)車到新街鎮(zhèn)。 自駕:到元陽也可以選擇自駕前往,可以沿“昆明 -> 元江 -> 紅河縣 -> 元陽縣”線路走說明如下:昆明 -> 元江(昆玉高速):里程220km,約3.5小時(shí),高速收費(fèi)85元左右;元江 -> 紅河(S216):里程60km,約1.5小時(shí),無收費(fèi)站,路況較好,但部分路段有落石,需注意保持行車速度;紅河 -> 元陽(S216):里程65km,約1.5小時(shí),無收費(fèi)站,路況較好,有少許彎道,沿途可看到紅河奔騰景觀。 當(dāng)?shù)亟煌?nbsp; 元陽有兩個(gè)縣城,一個(gè)叫南沙縣,是新縣城,是在山下。另一個(gè)叫新街鎮(zhèn),是老縣城,在山上。若要看元陽梯田,就需要到元陽老縣城(新街鎮(zhèn)),然后在新街鎮(zhèn)轉(zhuǎn)車進(jìn)入景區(qū)。包車:元陽的景點(diǎn)比較分散,自駕最方便。也可以在 新街鎮(zhèn) 包微面或“蹦蹦”車,每天300 - 400元。公共交通就不太方便了,往往“趕不上點(diǎn)”,去各景點(diǎn)的就是鄉(xiāng)村公交,最早的車7:30分。要想拍日出,還是包車吧。老縣城包車游玩梯田一天約300元,去老虎嘴約100元,去多依樹看日出半天約150 - 200元/半天。 美食 在元陽吃是一個(gè)獨(dú)特的享受,元陽氣候復(fù)雜,動(dòng)植物種類繁多,又是六個(gè)少數(shù)民族高度聚居地區(qū)。各民族有自己的飲食習(xí)俗,形成了錯(cuò)綜復(fù)雜,各具特色的飲食。在元陽一定要嘗嘗從小生長(zhǎng)在田里的鯉魚,螺絲,各種野花,野菜,再就是最具特色的蜂蛹,竹蟲。哈尼族喜食牛肉,所以各種做法的牛肉,牛干巴也不可錯(cuò)過。最后再來碗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅米。元陽街頭有很多烤豆腐,烤洋芋攤等當(dāng)?shù)靥厣〕?,將輕微發(fā)酵過的豆腐塊和洋芋片烤至兩面黃,蘸著辣子吃。還有小黃牛干巴和油炸排骨,幾乎每家餐館里都有這兩道菜。 鯉魚 梯田是養(yǎng)魚的好地方,因水是流動(dòng)的,清澈的。在這樣的條件下養(yǎng)出來的魚光滑柔軟、肥胖、其肉質(zhì)細(xì)嫩、骨酥、味甜。觀賞元陽梯田后又嘗口梯田鯉魚,可謂是大飽眼福、口福。酸筍煮魚,便是一道難得的佳肴。 田螺 元陽梯田水流動(dòng)、清澈,田中泥軟而深,是田螺生長(zhǎng)的地方,在這樣的條件下生長(zhǎng)的田螺肉質(zhì)香甜,味美無比,其含鈣質(zhì)較高,又有較好的藥用價(jià)值。 田棚雞 元陽人民為耕作方便,喜歡在梯田里建一個(gè)田棚,以作歇涼,存放農(nóng)具用品。而中老年人喜歡清靜,就住在田棚里,這里往往還養(yǎng)著雞、鴨。這種雞早出晚歸,以外蟲、果、葉為食,實(shí)際上成了野雞。田棚雞健壯,肉瘦細(xì)嫩,其味香甜,備受歡迎。 牛肉 有句流傳較廣的說法:“到了元陽不吃牛肉,來了也白來”。元陽牛肉以香甜無腥而聞名。 燒豆腐 用本地產(chǎn)的黃豆做成豆腐,壓干后用布?jí)K包成方形,再經(jīng)三至五天涼干后,用火烤吃,味香,是元陽的一道獨(dú)特風(fēng)味。 蝦巴蟲 元陽人民有吃蟲子的傳統(tǒng),大自然給予元陽人民豐富的生活,元陽縣有幾十種可食用的蟲子,蝦巴蟲只是其中的一種。蝦巴蟲,它是蜻蜓的幼蟲,元陽人歡捉回家,用油炸食、炒雞蛋等,也是接待貴客的最具有民族風(fēng)味的一道菜肴。 烤乳豬 哈尼族烤乳豬用哈尼族飼養(yǎng)的小耳朵豬制作,色香味俱全。是一道哈尼族招待貴賓的佳肴美味食品。主料以三個(gè)月生長(zhǎng)期內(nèi)的小乳豬為主,退毛去掉內(nèi)臟洗凈,抹上適量鹽巴,辣椒、八角、花椒面、酒等佐料后,整豬穿在竹竿上,架在火堆上烘烤,待肉熟、皮黃噴香時(shí),抹上適量蜂蜜,再用微火烘致皮火巴香脆則裝在木盆內(nèi)上桌用小刀割取要吃部位食用。 紅米飯 主要生長(zhǎng)于世界文化遺產(chǎn)地核心區(qū)——元陽哈尼梯田,老品種,基因穩(wěn)定不退化,采用近原始的耕種方式,施農(nóng)家肥,引用山泉水灌溉,屬原生態(tài)農(nóng)作物,口感軟糯,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。哈尼梯田紅米營(yíng)養(yǎng)極為豐富,特別是鈣、鋅等微量元素豐富,富含人體所需的18種氨基酸,人體所不能合成的八種氨基酸中,哈尼梯田紅米就含有7種。來元陽一定要吃紅米,才不虛此行! 紅米線 紅米米線可不是哪里都能吃到的,只有產(chǎn)紅米的地方才有,紅河的紅米米線是到元陽,綠春、紅河必吃的早點(diǎn)。紅河人愛吃米線,紅河各地的米線各有千秋,元陽紅米線是超級(jí)特色的一種,記得吃牛肉的!紅米米線顏色微紅,因?yàn)榧t米是紅色的,榨出來的米線也有了淡淡的顏色,看起來有些萌吃一口,保證你回味無窮呦! >>值得一嘗的飯店 老虎嘴彝家咖啡屋:這家咖啡屋就在老虎嘴景區(qū)大門口。老板是一騰沖小帥哥。這家的菜特別好吃;多依樹云上天上客棧:菜也蠻好吃的,關(guān)鍵是云上天上就餐環(huán)境非常小資。吃飯也是一種享受。 特產(chǎn) 小芒果:在勐龍河畔傣族村寨,生長(zhǎng)著一種本土小芒果,形如豬腰子狀,成熟時(shí)色澤鮮黃,汁甜味香,每年五六月份,是小芒果成熟季節(jié),傣族群眾把它運(yùn)到縣城迤薩出售。 葛根粉:紅河生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葛根粉,獲得2008年全州優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品。葛根主要食它的塊莖,可生食也可熟食,可起到清涼解毒的功效。如果將它加工成淀粉,又是一種最佳保健食品。加工葛根粉工藝簡(jiǎn)單,先把它洗凈粉碎,加水?dāng)嚢柽^濾,除去雜質(zhì)后讓它沉淀于缸底后,將水潷干,取出淀粉曬干,擂成粉末,就成了白生生的葛根粉。 悶鍋酒:將精選出的包谷,蕎子或稻谷發(fā)酵后,用沒有經(jīng)任何污染的高山清泉水人工釀制而成。制作特別,酒色清亮淳凈,清香醇撲。 牛干巴:哈尼族牛干巴味道獨(dú)特、制作精細(xì)。牛干巴制作選用毛色光滑,肥瘦勻稱的菜牛宰殺后,取較好的精肉切成條狀肉塊,抹上鹽巴、辣椒、花椒、八角、草果面和酒腌上一至兩天后,穿上竹條或細(xì)箭竹上,掛在灶房或火塘上方讓火煙熏干備存。食用時(shí)用木甑蒸熟或用芭蕉葉包嚴(yán)實(shí)后在火塘中的子母灰中捂熟,配以生姜片、蒜、青辣椒在木臼內(nèi)舂成細(xì)肉末食用,吃起來滿口異香,味道獨(dú)特。大開胃口;也可切成薄片油炸食用。 長(zhǎng)街宴梯田紅米:長(zhǎng)街宴梯田紅米來自著名的元陽哈尼梯田,耕種面積和產(chǎn)量并不大,是元陽哈尼族種植了1300年歷史的優(yōu)良品種。元陽哈尼梯田海拔在1800多米,在北回歸線上,太空的中子照射強(qiáng)烈,泉水泡田,長(zhǎng)街宴梯田紅米礦物質(zhì)豐富,富含抗癌的紅色素。長(zhǎng)期食用可以健康長(zhǎng)壽。 住宿 不要住在元陽新鎮(zhèn)(南沙鎮(zhèn)),南沙鎮(zhèn)在山下,也不要住在元陽老鎮(zhèn)(新街鎮(zhèn)),新街鎮(zhèn)在山上。南沙鎮(zhèn)到達(dá)元陽老鎮(zhèn)(新街鎮(zhèn))要四十分鐘以上,到達(dá)看日出的多依樹要一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。所以住在多依樹最好,走出來就可以看日出,因?yàn)橹荒茉谶@里看日出。勝村也可以,開車要二十分鐘吧,早上天黑不好開。 特別推薦 - 云上天上花鄉(xiāng)客棧 - 云上天上景觀客棧是一個(gè)仙氣十足,站在云端的客棧客棧離新街鎮(zhèn)很近,而且有超大的觀景臺(tái),喜歡看日出日落、梯田云海的人可以多多考慮!客棧裝修得很有氛圍,是背包客較喜歡的格調(diào)。店里的美眉做得一手好菜,老板熱情厚道攝影技術(shù)很好,點(diǎn)擊文末閱讀原文可快速預(yù)定該客棧。地址:元陽新街鎮(zhèn)勝村多依樹黃草嶺村一組(近普高老寨);預(yù)定電話:18008739271。 節(jié)日 民族傳統(tǒng)節(jié)日有哈尼族的“昂瑪突”、“開秧門”、“苦扎扎”節(jié),彝族的“火把節(jié)”,苗族的“踩花山”,瑤族的“盤王節(jié)”,傣族的“潑水節(jié)”,壯族的“三月三”等節(jié)日。 潑水節(jié):傣族節(jié)日,是為了慶祝傣族歷法中新年到來的節(jié)日。舉辦地點(diǎn):元陽南沙鎮(zhèn)(新縣城),時(shí)間:4月12日 - 4月15日。 火把節(jié):彝族節(jié)日,節(jié)日當(dāng)天,人們聚集在一起進(jìn)行斗牛、摔跤、跳舞等活動(dòng),晚上點(diǎn)燃火把,走村串寨,最后圍著篝火唱歌跳舞。舉辦地點(diǎn):元陽新街鎮(zhèn)(老縣城)時(shí)間:農(nóng)歷6月24 - 25日。 關(guān)門節(jié):又稱傣族春節(jié),農(nóng)歷12月24,家家都要清掃房屋,給屋頂添土,漿洗衣服。25日為一年最后一天,即日起不干農(nóng)活,故稱關(guān)門節(jié)。12月27日或28日殺年豬,舂粑粑,貼春聯(lián),迎新春。30日夜全家團(tuán)圓,燈火長(zhǎng)明,老人夜不就寢,靜聽屋外動(dòng)靜,占卜來年兇吉,稱為“考夜”。時(shí)間:農(nóng)歷12月25 - 30日。 開門節(jié):傣族節(jié)日,又稱出門節(jié),各地儀式不同。節(jié)日當(dāng)天,村里要辦4桌酒席,到村邊后山一個(gè)固定的祭祀地點(diǎn)祭祀,祭祀分東南西北方,每年只祭一方,年年如此,輪方祭祀。時(shí)間:農(nóng)歷正月的第一個(gè)屬鼠日為節(jié)期。 昂瑪突節(jié):昂瑪突節(jié)是哈尼族人民祭護(hù)寨神、拜龍求雨的節(jié)日。節(jié)日當(dāng)天,哈尼人會(huì)在山寨里擺上酒席,一起歡度節(jié)日。在擺酒慶祝時(shí),百十來張桌子排在一起,恰似一條長(zhǎng)龍,“長(zhǎng)街宴”也因此得名。舉辦地點(diǎn):哈尼族各村寨,尤以哈播村最為著名,時(shí)間:12月份。 十月年/谷魂:傣族又叫招谷魂,哈尼族叫十月年。秋收時(shí)節(jié),五谷進(jìn)倉(cāng),傣族人民都要叫谷魂。當(dāng)日,各戶都要到田間殺上一只母雞,點(diǎn)燃一堆稻草或秕谷祭祀,祭祀后取少量秕谷帶回家,放入倉(cāng)庫(kù)里,以示谷魂已經(jīng)回家,以后就可開倉(cāng)用量。哈尼族則戶戶殺雞宰豬,祭祀祖先,走親戚。做湯圓、舂粑粑等。時(shí)間:農(nóng)歷十月月末的最后一個(gè)屬龍日。 隆示:也叫隆趕,傣語“隆”指一棵樹或一片林,“示”或“趕”都有祭祀的意思,“隆示”就是祭樹神。節(jié)日當(dāng)天,由立寨人的后裔領(lǐng)頭,全村男性到一棵專門的樹下祭祀,“隆示”期間,相互走親串戚,互致節(jié)日祝賀,男女青年串山串寨,對(duì)山歌,找伴侶??腿说皆L,準(zhǔn)進(jìn)不準(zhǔn)出,定要留下盛情款待,方能了卻心意。時(shí)間:農(nóng)歷2月(具體時(shí)間因各村寨而不同)。 苦扎扎節(jié)(六月年):六月年有娛樂和預(yù)?!拔骞蓉S登”的意思,節(jié)日期間,各村寨都要從森林中砍一棵樹和一些藤條,在村寨較大的場(chǎng)地上,架起秋千和磨秋,讓人們娛樂。各戶捐獻(xiàn)l-3把茅草蓋磨秋房,屬馬日蓋秋房,屬龍日祭獻(xiàn)水田,屬蛇日村中買牛在秋房里宰殺,牛肉每戶一份帶回獻(xiàn)祖。秋房由龍頭主持(寨中德高望重的老人),獻(xiàn)祖后由龍頭推磨秋左右轉(zhuǎn)3圈(意為人畜興旺、糧食堆成山),隨后眾人自由地蕩打。時(shí)間:農(nóng)歷六月的第一個(gè)屬虎日(持續(xù)3 - 5天)。 元陽趕集日:元陽當(dāng)?shù)睾芏啻逭汹s集的習(xí)俗,十分熱鬧,到了元陽,不妨買一本當(dāng)?shù)氐娜諝v,關(guān)注一下當(dāng)?shù)卮逭内s集時(shí)間,在集市里逛一逛,可以更好的體驗(yàn)?zāi)抢锏娘L(fēng)土人情。元陽是多個(gè)少數(shù)民族的聚居地,當(dāng)?shù)厝酥两襁€在沿用一種每個(gè)日子上都標(biāo)注屬相的古老歷法,好多節(jié)日和趕集的日子都是按照這里的歷法計(jì)算的。 行程 觀光行程 D1:新街鎮(zhèn) -> 箐口民俗村(8公里) -> 壩達(dá)(8公里) -> 勝村(6公里) -> 多依樹(5公里) -> 新街鎮(zhèn)(27公里);D2:新街鎮(zhèn) -> 龍樹壩(4公里) -> 老虎嘴(22公里) -> 螺絲田(3公里) -> 新街鎮(zhèn)(21公里) 攝影行程 D1:新街鎮(zhèn) -> 多依樹(拍日出,27公里) -> 箐口民俗村(19公里) -> 壩達(dá)(拍日落,8公里) -> 新街鎮(zhèn)(16公里);D2:新街鎮(zhèn) -> 勝村(拍日出,22公里) -> 龍樹壩(26公里) -> 老虎嘴(拍日落,22公里) -> 新街鎮(zhèn)(18公里) 指南 當(dāng)?shù)貧夂颍?/span>元陽處在北回歸線上,平均海撥在1600多米,就算到了冬季,天氣也很好,平均氣溫在10 - 20度,白天太陽極大,需注意防曬。但早晚冷,尤其是拍日出,起的很早,早晨風(fēng)很大,需注意保暖。 服裝建議:元陽處在北回歸線上,但海拔仍有1600多米,所以氣候很好,不冷不熱,但早晚較涼,中午的陽光很毒,注意防曬。衣物以輕便為主,T-恤,短褲,一年四季都可以穿。還需要備一件外套。 最佳旅行時(shí)間:元陽5月插秧,9月收割,12月向田里灌水。梯田最佳拍攝時(shí)間為11 - 4月。1 - 2月景色最美,春節(jié)前后經(jīng)常有云海出現(xiàn)。元宵節(jié)前后,野櫻花、野木棉花、野桃花和棠梨花盛開,姹紫嫣紅,景色極為壯觀。 穿衣指南:元陽位于北回歸線上,氣候很好,中午陽光很毒,要注意防曬。元陽年平均氣溫16.4℃,早晚溫差較大,衣物以輕便為主,保暖外套、沖鋒衣不可少。1 - 2月來元陽,要注意防寒,尤其是準(zhǔn)備早起拍日出的攝友。元陽周邊寨子較多,多數(shù)寨子不通公路,道路多為山路,需徒步,最好穿平底鞋。 消費(fèi)水平:元陽的消費(fèi)水平很低,食宿都很便宜,300元左右可以住上元陽最好的酒店,一般30-40元錢就可以在元陽吃得很豐盛。好些小餐館還有盒飯?zhí)峁?,一般不超過10元。 歷史:自20世紀(jì)80年代以來,元陽哈尼族梯田的知名度日漸提高,從封閉的哀牢山走向全國(guó),走向世界。國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者和游客紛至沓來;在1993年的第一次國(guó)際哈尼族文化研討會(huì)期間,中國(guó)、荷蘭、日本、美國(guó)、英國(guó)、泰國(guó)等10多個(gè)國(guó)家的100多名代表參觀過勝村鄉(xiāng)全福莊哈尼梯田,深為其景觀的壯麗與文化的豐富所折服;1995年,法國(guó)人類學(xué)家歐也納博士也來元陽觀覽老虎嘴梯田,面對(duì)腳下萬畝梯田,歐也納博士激動(dòng)不已,久久不肯離去。他稱贊:“哈尼族的梯田是真正的大地藝術(shù),是真正的大地雕塑,而哈尼族就是真正的大地藝術(shù)家!”。無論登上元陽隨便哪一座山頂,都能看到充滿在大地之間的,那如山如海洶涌而來的都是梯田;一座座的“田山”,仿佛就是一部非文字的巨型史書,直觀地展示了哈尼先民在自然與社會(huì)雙重壓力下、頑強(qiáng)抗?fàn)?、繁衍生息的漫長(zhǎng)歷史。哈尼族古老的《天·地·人的傳說》中說:大魚創(chuàng)造了宇宙天地和第一對(duì)人,男人叫直塔,女人叫塔婆;塔婆生下二十二個(gè)娃,其中老三是龍,龍長(zhǎng)大以后到海里當(dāng)了龍王,為感激塔婆的養(yǎng)育之恩,向塔婆敬獻(xiàn)了三竹筒東西,其中一筒里盛有稻谷種;也就是說,哈尼人認(rèn)為,自開天辟地以來便有了稻子。說明哈尼人是最早馴化野生稻的民族之一,水稻種植是哈尼人古老的生產(chǎn)內(nèi)容。千百年來,哈尼族將哀牢山區(qū)三江流域的野生稻馴化為陸稻,又將陸稻改良為水稻,在得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境中,使三江流域成為人類早期馴化栽培稻谷的地區(qū)之一。 語言:元陽當(dāng)?shù)氐墓嶙迦耸褂霉嵴Z,屬漢藏語系的藏緬語族的彝語支。分哈雅、碧卡、豪白3種方言,各方言中又包含若干種土語。哈尼族原來沒有自己民族的文字,1957年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的拼音文字。哈尼族語言與漢語差別很大,外族人聽不懂,但元陽當(dāng)?shù)卮蟛糠秩硕伎梢哉f普通話,不用擔(dān)心溝通問題。 醫(yī)療:元陽縣民族醫(yī)院(0873 - 5623271)位于新街鎮(zhèn)梯田廣場(chǎng)北面,附近還有幾家藥店,可以購(gòu)買一些應(yīng)急的藥品。 郵局:元陽郵編662400,新街鎮(zhèn)東面的街道上有一家郵局(0873 - 5621804),可以寄明信片或包裹等。 元陽梯田特點(diǎn):每一個(gè)村寨的上方,必然矗立著茂密的森林,提供著水、用材、薪炭之源,其中以神圣不可侵犯的寨神林為特征;村寨下方是層層相疊的千百級(jí)梯田,那里提供著哈尼人生存發(fā)展的基本條件:糧食;中間的村寨由座座古意盎然的蘑菇房組合而成,形成人們安度人生的居所;這一結(jié)構(gòu)被文化生態(tài)學(xué)家盛贊為江河 - 森林 - 村寨 - 梯田四度同構(gòu)的人與自然高度協(xié)調(diào)的、可持續(xù)發(fā)展的、良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),這就是千百年來哈尼人民生息繁衍的美麗家園。 元陽梯田四絕:一絕:面積大,形狀各異的梯田連綿成片,每片面積多達(dá)上千畝;二絕:地勢(shì)陡,從15度的緩坡到75度的峭壁上,都能看見梯田;三絕:級(jí)數(shù)多,最多的時(shí)候能在一面坡上開出3000多級(jí)階梯;四絕:海拔高,梯田由河谷一直延伸到海拔2000多米的山上,可以到達(dá)水稻生長(zhǎng)的最高極限。 到元陽梯田必做的十件事:第一件、紅河邊留一行腳印,哈尼梯田以紅河為界,南岸的元陽、紅河、綠春、金平4縣就是哈尼梯田最多的地方,梯田核心區(qū)多在元陽縣。紅河北岸也有梯田但很少,看哈尼梯田必須跨過紅河。如發(fā)現(xiàn)合適的沙灘,盡可將車停在路邊樹蔭下,緩解行車疲勞,欣賞紅河風(fēng)光。此時(shí),脫了鞋襪,找一片沙灘,赤腳走在細(xì)細(xì)的沙灘上,腳底熱熱的、癢癢的、麻麻的、酥酥的,那種滋味,可能永遠(yuǎn)都留在了心底,而你的一行行腳印,則清晰地留在了紅河邊;第二件、田埂上比賽跑一段,哈尼梯田,僅僅看是不夠的,更要體驗(yàn)。到梯田邊,可以到彎彎曲曲、帶有草根的田埂上跑一段。走田埂的時(shí)候得注意,切不可把人家辛苦壘起來的田埂踩塌。萬一跑田埂時(shí)掉下去,也不會(huì)有太大的危險(xiǎn),得到的是一陣樂;第三件、泥巴里赤腳踩幾趟,找一處恰當(dāng)?shù)牡胤?,脫去鞋襪,卷起褲腳,到梯田里踩踩;第四件、捉一條梯田生態(tài)魚,梯田魚是在栽秧的時(shí)候就將魚苗放進(jìn)稻田里的,有鯉魚、草魚等。梯田稻谷幾乎不打農(nóng)藥,魚在田里吃水草,經(jīng)過近半年長(zhǎng)到了約手掌大小。進(jìn)到梯田里,你也可以去捉梯田魚。除了梯田魚,田里泥鰍也很多;第五件、喝幾口清甜山泉水,玩夠了,進(jìn)到哈尼村寨,當(dāng)然要洗手洗腳喝口水。寨子里的水就是天然的泉水,沒有污染,更沒有農(nóng)業(yè)污染,可以直接飲用;第六件、剝一個(gè)哈尼五彩蛋,每逢喜慶節(jié)日宴請(qǐng)賓客,哈尼人會(huì)把自家養(yǎng)的土雞蛋煮熟后染成黃紅紫藍(lán)等色,不同顏色的雞蛋放在一起,十分鮮艷。染雞蛋的顏料是從當(dāng)?shù)乜墒秤玫闹参镏刑崛〉?。要問五彩蛋有什么含義,當(dāng)然有啦,家庭和睦,五谷豐登,生活多姿多彩就是它的含義;第七件、嘗一嘗梯田七彩飯,進(jìn)到哈尼寨子,會(huì)看到哈尼人家有黃色、紫色、紅色、黑色等不同顏色的大米飯。七彩飯擺在桌上鮮艷無比,吃起來,有香的、甜的、糯的,非??煽?。碰到七彩飯,一定要嘗嘗;第八件、吃一頓豐收的長(zhǎng)街宴,哈尼長(zhǎng)街宴,既是豐收成果的展示,也是各家廚藝大比武。到了哈尼梯田,參加一次當(dāng)?shù)厝说呢S收長(zhǎng)街宴,是很有必要的;第九件、拍一張誘人美景照,到哈尼梯田,怎么選景呢?坦率說,這要看各人的運(yùn)氣了。哈尼梯田的景色真的很美,且四季不同,春夏像綠毯,秋天似金黃,冬春就更美了,梯田里放滿了水,森林、村莊,藍(lán)天白云薄霧,朝霞夕陽,那可是變化萬千氣勢(shì)磅礴啊;第十件、帶點(diǎn)千年梯田紅米,該帶點(diǎn)什么回家呢?首選的當(dāng)然是梯田米了。梯田米有紅米、紫米、糯米等。1300多年來,哀牢山上的哈尼人,就一直在耕種哈尼梯田紅米。需要提醒的是,梯田紅米屬梗米,煮出來的飯口感并不太好,但它的營(yíng)養(yǎng)豐富。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),要讓口感變好又不破壞梯田紅米的營(yíng)養(yǎng),可在煮飯時(shí)加上三分之一的糯米,就能兩全其美。 攝影提示:1.元陽梯田放水時(shí)間是12月到來年4月,那時(shí)是元陽的旱季,秋高氣爽,空氣通透,大片的梯田反射湛藍(lán)的天空,能出好片;2.最佳日期是過年前后,晴空白云,有時(shí)會(huì)起云霧,能拍出大片。其中春節(jié)前后更是經(jīng)??梢娫坪?,元宵前后,野櫻花、野木棉花、野桃花和棠梨花開得滿山的紅、白色,極為壯觀;3.早晨最佳拍攝點(diǎn)是多依樹景區(qū)。當(dāng)太陽呈逆光角度驅(qū)散晨霧,層層梯田便漸漸染上金光,坐落其間的哈尼族彝族山寨,被云霧掩映得撲朔迷離,如詩(shī)如畫,如夢(mèng)如幻。4.壩達(dá)和勐品的老虎嘴景區(qū),則是觀日落的必到之處;在斜陽和彩霞的映照下,連片的梯田就像是浩瀚的大海,雄偉壯麗,各種有節(jié)奏的層次和美妙曲線,五彩斑斕的顏色搭配,常讓人目瞪口呆,不知身在何處。5.老虎嘴離視線最遠(yuǎn)處的左上角,細(xì)看還可看到一匹正揚(yáng)蹄奮疾的駿馬、一只振翅欲飛的鳳凰和一只千年老龜;其他如箐口、龍樹壩、攀枝花的螺絲田等,也是各具特色,絕不容錯(cuò)過。 緊急電話:新街鎮(zhèn)派出所:0873 - 5622427;元陽縣旅游局:0873 - 5644827;景區(qū)電話:0873 - 5620163;地址:云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣哀牢山南部山坡上。 - 自由行參考 - 元陽梯田位于云南省元陽縣的哀牢山南部,一般是先到達(dá)昆明,再?gòu)睦ッ髂喜靠瓦\(yùn)坐直達(dá)元陽新街鎮(zhèn)的班車,車票為139元/人,到了新街鎮(zhèn)后,最好先不要入住縣城內(nèi)的酒店??筛鶕?jù)景區(qū)的不同的光景時(shí)間來安排行程和住宿;梯田主要景點(diǎn)就是四個(gè):多依樹看日出,老虎嘴看日落,箐口看云中仙境;壩達(dá)看日落、看云海。但每個(gè)拍攝點(diǎn)相距甚遠(yuǎn),步行是無法完成。最好是包當(dāng)?shù)氐男∶姘?,事先與司機(jī)商量好行程及價(jià)格,平均價(jià)格為300元 - 500/天,幾個(gè)人包車比較劃算。如果是下午到達(dá),可以根據(jù)景區(qū)的遠(yuǎn)近,先包車去最近的壩達(dá)看日落,云海,再順著公路前往多依樹,晚上入住多依樹,第二天一大早就可以在多依樹拍日出云海,再包車去箐口拍云海,下午趕到老虎嘴拍日落,再回到新街鎮(zhèn);當(dāng)然元陽的梯田現(xiàn)在還在繼續(xù)開發(fā)中,比如藍(lán)梯田、阿者科等很多新的拍攝地點(diǎn),如果您不是專業(yè)攝影師,以上這幾個(gè)大的景點(diǎn)能拍攝到已經(jīng)是足以飽覽眼福了;如果嫌麻煩且不想自己找車或自駕,時(shí)間相對(duì)有限比較喜歡有計(jì)劃安排出游的小伙伴,不妨參考一下類似昆明出發(fā):東川、元陽、建水、撫仙湖、普者黑等地的組合線路,尤其是家庭出游,有人帶領(lǐng)全程玩、食、住、行安排妥當(dāng)更省心省時(shí)。 - 延伸閱讀 - 元陽縣共居一山的7個(gè)民族大致說來是按海拔高低分層而居。海拔144米 - 600 米的河壩區(qū),多為傣族居??;海拔600米 - 1000米的峽谷區(qū),多為壯族居??;海拔1000米 - 1400米的下半山區(qū),多為彝族居住;海拔1400米 - 2000米的上半山,多為哈尼族居??;海拔2000米以上的高山區(qū),多為苗、瑤族居??;漢族多居住在城鎮(zhèn)和公路沿線。 |
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