導(dǎo)讀：農(nóng)村常見的甘蔗除了榨糖之外，還有其它作用你知道嗎？

大家好，我是葉子。一個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)村女孩，喜歡農(nóng)村的一草一木，鳥語花香，清新的空氣。更喜歡家鄉(xiāng)的甘蔗。

我們都知道甘蔗一種是水果甘蔗，可以當(dāng)水果來吃的，一種是用來榨糖的甘蔗，叫糖蔗，而在我的家鄉(xiāng)，廣西農(nóng)村所種植的甘蔗就是糖蔗，種植來賣給糖廠榨糖的，制作成紅糖，白沙糖等，這種糖蔗也可以吃，吃起來也是很甜的，只不過它長(zhǎng)得非常的硬，用嘴巴很難咬開的，每次我們吃的時(shí)候，都是用刀把皮削掉后再吃。它不像水果甘蔗那樣好咬。

因此這種甘蔗種植成熟后，在每年的11月份到來年的3月份，糖廠統(tǒng)一收購(gòu)去榨糖，而不是賣給人們當(dāng)水果甘蔗吃的，其實(shí)甘蔗除了榨糖之外，在生活中還有很多的妙用，你知道嗎？今天葉子就給大家分享一下。

我的家鄉(xiāng)廣西來賓是甘蔗之鄉(xiāng)，無論走到哪里都能看到翠綠翠綠的甘蔗葉子和那節(jié)節(jié)高升的甘蔗，所以民間有這種說法：送禮送甘蔗預(yù)?！肮?jié)節(jié)高升”，這個(gè)祝福挺好的吧？朋友們有沒有聽說過呢？

小時(shí)候因?yàn)榧依锔F買不起零食吃，嘴饞的時(shí)候拿起鐮刀去甘蔗地里砍根甘蔗回來吃，解解饞。相信很多廣西的農(nóng)村朋友都有經(jīng)歷過吧？

第一個(gè)妙用：甘蔗煲水

甘蔗還有這樣的妙用，中醫(yī)認(rèn)為甘蔗煮糖水有下氣和中、化痰止咳、解酒毒、除心胸?zé)?、助脾氣、利大腸等功效,適量飲用蔗糖水還可防止上火。但當(dāng)食用甘蔗時(shí)應(yīng)注意避免與酒同食,以免生痰。所以說甘蔗也是便秘者的福音。

第二個(gè)妙用：甘蔗燉羊肉

羊肉和甘蔗燉湯喝，也是非常不錯(cuò)的。

羊肉甘蔗一起燉湯喝，非常有滋補(bǔ)功效，甘蔗里面含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸道蠕動(dòng)，緩解便秘現(xiàn)象，并且羊肉里面還含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以給人體提供充足的能量；羊肉甘蔗燉湯喝，味道鮮美，食欲不振的人吃了之后，可以起到開胃消食、健脾胃、補(bǔ)氣血的作用。所以大家煲羊肉湯的時(shí)候都喜歡放甘蔗進(jìn)去。

第三個(gè)妙用：喂牛

小時(shí)候最不喜歡放牛了，把牛放出去牛就到處亂跑，非常頭疼。

自從村里種植甘蔗的時(shí)候，每到砍甘蔗的季節(jié)就不用把牛趕到山上去了。把牛拴在地頭邊拿砍掉的甘蔗尾巴給它吃就可以了，又可以砍甘蔗又可以喂牛，正所謂的一舉兩得。

甘蔗尾巴喂牛，?？上矚g吃了，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也好，牛長(zhǎng)得肥膘。

第四個(gè)妙用：燒火

在我們這邊農(nóng)村，以前都是燒柴火的，現(xiàn)在也有部分人燒柴火，而山上都被開荒了，都種上了甘蔗和桉樹。其它的喬木和灌木植物非常的稀少，農(nóng)民要想燒柴，除了桉樹枝就是甘蔗葉子了，砍完甘蔗后，把甘蔗運(yùn)送到路邊，裝車?yán)ヌ菑S。

甘蔗地里的甘蔗葉子就干掉了，這個(gè)時(shí)候，可以把這些甘蔗葉子收集起來，用繩子捆成一捆一捆的，用牛車或者是拖拉機(jī)拉回家，放在家里，不給它淋濕，用來燒火煮飯，煮菜。非常好燒，主要是燒這個(gè)甘蔗葉子，不能斷人，要守著燒過不停的。要不很快就會(huì)熄滅了。