|
要說中國人與外國人有什么不一樣？除了基本的膚色與常用語言等，在喝水這件事上差別也很大。如果國外旅行或者在那待過一段時(shí)間的人相信就會有所體會了，他們經(jīng)常喝冰水，甚至在大冬天也不例外，但是對于中國人來說，多喝熱水是很多人從小就常聽到的一句話，平時(shí)也是經(jīng)常喝熱水，特別是對于處于月經(jīng)期間或哺乳期的女性來說，更會多注意。 在很多國人看來，也在一些老外看來，我們的熱水是一個(gè)神奇的東西，身體不舒服似乎喝點(diǎn)熱水就好了。特別是許多老人，更會覺得喝熱水養(yǎng)胃，而喝冰水則會傷胃，不論走到哪都會自帶保溫杯。 但是很多外國人常年都喝冰水，身體依舊健康，而很多國人常年喝熱水，卻惹來了胃病，這到底是為什么？熱水真的養(yǎng)胃又養(yǎng)生，冰水真的傷身嗎？到底該怎么喝才好？看完你就知道了! 為什么許多外國人經(jīng)常喝冰水，身體依舊好好的？ 如果說是習(xí)慣問題，可能有的人會反駁習(xí)慣是可以改的，如果它對健康不利，自然有必要改。但對于老外來說，如果因?yàn)檫@樣身體出現(xiàn)問題了，我想他們自然是會改變的，之所以總喝身體也沒事，其實(shí)這和飲用水的安全性有一定關(guān)系。 以前傳染病較多，而水源并不安全衛(wèi)生，西方國家后來改善了這一問題，飲用水的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了，從水龍頭里流出來的水就是可以直接喝的。所以即使是冰的，但它是安全衛(wèi)生的，對健康并不會造成太大影響。 另外，外國人的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，可能也會影響到他們喝水的方式。比如奶酪、黃油等食物是他們常吃的，而熱量相對較大，這可能跟他們喜歡喝冰水有關(guān)，若是喝熱的可能不如冰的舒服。 冰水傷身？其實(shí)，很多人認(rèn)同的冰水傷身這個(gè)說法比較片面，每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，另外它對胃的傷害并沒有大家想的那么大。雖然一杯冰水放在那是很涼的，但是人喝了之后，一步步進(jìn)入到胃里，沒有那么冰了，況且我們自身也有調(diào)節(jié)機(jī)制，不會因此就出現(xiàn)太大的變化。  一般情況下，直接說冰水傷胃，有點(diǎn)過于夸張了。只是對于身體健康出現(xiàn)問題，比如胃病患者來說，喝的話容易引起不舒服。或者在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻突然喝，影響則會打一些，比如劇烈運(yùn)動后突然喝冰飲。 經(jīng)常喝熱水，養(yǎng)生嗎？正確且合理飲用的前提下，對于很多國人來說，其實(shí)是有利于養(yǎng)生的。 比如晨起后喝一小杯溫水，既可以緩解口渴，還可以加快代謝，對于排便不暢的人而言，經(jīng)常在這個(gè)時(shí)間段喝點(diǎn)，或也有助于改善。特別是對于上了年紀(jì)的人來說，早上喝點(diǎn)水更好。 不過，喝熱水也有講究，以下兩個(gè)細(xì)節(jié)提醒大家要注意，若喝錯(cuò)了，反而容易傷身： 第一：不宜喝得太燙 同樣一杯相同溫度的水，有的人喝覺得不燙，有的人卻覺得燙，前者可能經(jīng)常有這個(gè)習(xí)慣，已經(jīng)習(xí)慣了這樣的溫度。一次兩次無大礙，但是若每天都喝超過65度的，久而久之對黏膜容易造成很大刺激。即使你已經(jīng)耐受了覺得不太燙，但黏膜可能在承受壓力。  第二：不宜用過熱的水吃藥 許多慢性病人群都需要長期服用藥物，不少人就會用熱水送服，但建議大家用溫的，若溫度過高，總是用60度以上的，可能會使藥的性質(zhì)發(fā)生變化。 為啥很多國人經(jīng)常喝熱水，但是胃病卻高發(fā)？其實(shí)這就和上面的第一點(diǎn)有一定關(guān)系，喝得太燙了。 除此之外，很多人有胃病，其實(shí)不都是喝燙水喝出來的，而是跟下面3點(diǎn)原因有關(guān)： (1)情緒不外放，性格相對內(nèi)斂 胃癌發(fā)病率最高的地方是韓國，日本和我國居其后。要論胃病高發(fā)的原因，很多人言必稱東亞飲食重口味。 但是，其實(shí)這不是主要因素。單論飲食習(xí)慣，東亞的飲食習(xí)慣還是比較好的，飲食清淡，三餐規(guī)律，食材重天然。胃病高發(fā)，其實(shí)一個(gè)很重要的因素不能忽視，就是情緒。 情緒會引起胃腸道反應(yīng)。緊張、焦慮、易努，悲觀、失望等情緒會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)相應(yīng)的反應(yīng)。多數(shù)人是不是一緊張就拉肚子，肚子疼。 縱觀東亞三國，有個(gè)很明顯的共性，就是性格相對內(nèi)斂。而所謂“內(nèi)卷”的壓力則在東亞則展現(xiàn)的還是比較明顯的，緊張、焦慮已經(jīng)成為了普遍性情緒。所以，這可以算是比較主要的因素。 這也提醒各位胃不好的患者，常年養(yǎng)胃但胃病不見好裝，你要考慮是不是需要調(diào)整情緒和心態(tài)。 (2)不重視胃病，忌諱就醫(yī) 很多人其實(shí)經(jīng)常出現(xiàn)胃痛、胃脹，但卻沒有當(dāng)回事，覺得就是吃太多了，過一會就好了，對于胃痛也經(jīng)常是應(yīng)付了事，隨便吃點(diǎn)止痛藥。但不是所有的胃病都是小病，有的一開始不治療，拖久了，會逐漸加重，甚至?xí)黾游覆堪┳兊娘L(fēng)險(xiǎn)，我認(rèn)為這也是我國胃癌發(fā)病率高的原因之一。 (3)不注意飲食衛(wèi)生，感染了幽門螺桿菌細(xì)菌  國人在家吃飯都是一家人坐在一起，炒幾個(gè)菜大家一塊吃。但是這在很大程度上會增加感染細(xì)菌的幾率，而它又具有傳染性，對胃部健康也有一定的威脅。這一點(diǎn)上，很多外國人則是一人一個(gè)盤子，自己吃自己的，可以降低感染幾率。 另外，現(xiàn)在的生活節(jié)奏快，很多人每天吃飯很不規(guī)律，久而久之，胃部也容易受到損傷，出現(xiàn)各種病變。 總而言之，外國人喜歡和冰水，我們喜歡喝熱水，并沒有誰對誰錯(cuò)，關(guān)鍵是看怎么個(gè)喝法。我們需要重視的或許是養(yǎng)出好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生，積極治療胃病。
|
|
|
