便秘是一件很讓人煩惱的事情,不論男女老少,都有可能被它纏上。 很多人為了能排便順暢,四處尋找通便食物,但都收效甚微。 其實(shí),大家真的不妨試試——火龍果。 說起水果的通便作用,“功臣”一定是膳食纖維。 要知道,膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動,加快食物通過胃腸道的速度,減少吸收,在大腸中吸收水分軟化大便,對緩解便秘有效。 而火龍果就是一種膳食纖維含量豐富的水果。 據(jù)研究,每100克火龍果肉所含膳食纖維在2克以上,比香蕉所含的膳食纖維的量更多。 此外,火龍果肉中小黑籽的粗纖維含量更是高達(dá)13%。 研究表明,膳食纖維的顆粒越大,促進(jìn)腸道運(yùn)動的效果就越好。 而火龍果小黑籽所含的粗纖維就是典型“大顆?!鄙攀忱w維,對腸道運(yùn)動的刺激作用更強(qiáng)。 所以說,有這兩種膳食纖維“加持”,便秘的時(shí)候吃些火龍果,效果比吃香蕉更好哦~ 除了通便,火龍果還有幾個(gè)特殊的功效—— 火龍果雖然長在熱帶,但它是一種寒涼的水果。 中醫(yī)認(rèn)為,火龍果肉性涼、味甘酸,入肺、胃、大腸經(jīng),具有清熱涼血,生津止渴,解毒明目等功效。 夏秋季節(jié)氣溫高,出現(xiàn)口干舌燥、尿少色黃、煩躁難耐時(shí),吃火龍果可以清熱降火。 火龍果多汁可口,富含水分,出汗量多時(shí),津液耗損大,吃火龍果可以補(bǔ)充津液水分。 火龍果中鐵元素的含量比一般水果要高,而鐵是制造血紅蛋白不可缺少的元素,若是缺少將會引起貧血,適當(dāng)吃火龍果可以預(yù)防貧血。 什么樣的火龍果最好吃?記住這3點(diǎn)。 火龍果的表皮顏色越紅,成熟度越好。 梗頭的綠色部分要鮮亮,如果變得枯黃,說明火龍果已經(jīng)不新鮮了。
購買時(shí)多挑選幾個(gè)火龍果掂一下重量,火龍果越重,代表汁水多,果肉飽滿。
挑選火龍果以胖短形為佳,這樣的火龍果水分較多、口感也較好。 火龍果雖好,但也不是所有人都能吃——
市售的火龍果有紅心和白心兩種,二者的營養(yǎng)差異不大,口感上紅心火龍果甜度更高,大家可根據(jù)自己口味酌情選購。 |
|