讀者來(lái)稿：

我是唐姨，有個(gè)26歲的兒子，他打小就喜歡烹飪，為此，他還特意報(bào)了廚師培訓(xùn)班，等到結(jié)業(yè)時(shí)，八大菜系都學(xué)得非常熟練了。

兒媳是學(xué)飯店管理專業(yè)的，兩人計(jì)劃開(kāi)一家屬于自家的飯店。

在前期選址和市場(chǎng)調(diào)研后，他們決定將飯店開(kāi)在寫(xiě)字樓附近，但那個(gè)地段的門(mén)面房租金自然比較高，再加上裝修費(fèi)，兩人把多年的積蓄全部拿出來(lái)，還差了幾萬(wàn)塊錢(qián)，于是缺的那部分，我給湊齊了，就這樣飯店開(kāi)起來(lái)了。

兒子能圓了他開(kāi)飯店的夢(mèng)想，我也很開(kāi)心，起初飯店規(guī)模小，就請(qǐng)了兩個(gè)幫工，主要靠?jī)鹤觾合鼻皬d后廚的忙，也著實(shí)辛苦。

不過(guò)，經(jīng)過(guò)兩三年的經(jīng)營(yíng)，如今不僅店規(guī)模擴(kuò)大了，還聘了廚師和服務(wù)員，總計(jì)10來(lái)個(gè)人，生意也很紅火。

我周圍的親戚、朋友和老同事們，聽(tīng)說(shuō)我兒子開(kāi)了飯店，他們就隔三岔五跑來(lái)光顧，見(jiàn)到我就一頓猛夸，還說(shuō)我有福氣，兒子兒媳能干，飯店生意蒸蒸日上。

我聽(tīng)得心里高興，有時(shí)他們吃完飯結(jié)賬時(shí)，我就私自給他們大打折扣，幾百塊錢(qián)的飯錢(qián)就直接給免單了。

兒子兒媳見(jiàn)我已經(jīng)應(yīng)承了，他們也不說(shuō)什么，就只好笑臉相送，也給足了我面子。

時(shí)間久了，我也覺(jué)得這點(diǎn)小錢(qián)沒(méi)什么，我這樣做也能給飯店做宣傳，起到引流的作用。

這天，我有一個(gè)很好的朋友從外地過(guò)來(lái)旅游，順便來(lái)看我，我?guī)鹤觾合遍_(kāi)的飯店里吃飯，由于許多年都沒(méi)見(jiàn)過(guò)面，我們邊吃邊聊，大概吃了2個(gè)小時(shí)，吃得很開(kāi)心，送走朋友后，兒媳居然問(wèn)我要300元。

我很生氣，我質(zhì)問(wèn)兒媳婦：“一家人有必要算得這么清楚嗎？我就帶朋友來(lái)吃個(gè)飯，能花幾個(gè)錢(qián)？況且這個(gè)飯店也是我兒子的，我在自家兒子的飯店里吃個(gè)飯，還要自掏腰包嗎？”

兒媳婦卻語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道：“自從飯店開(kāi)業(yè)至今，其中的艱辛旁人不知半分，前期請(qǐng)不起人，為了節(jié)省成本，采買(mǎi)食材，炒菜，端菜，收拾臺(tái)面，就我們夫妻兩人連軸轉(zhuǎn)，前廳后廚的跑，慢慢地生意才逐漸有了起色。如今生意是好轉(zhuǎn)了，但開(kāi)支也與日俱增，房租上漲，食材上漲，雇的人多了，用人成本也多了，所以維持店里正常經(jīng)營(yíng)，并沒(méi)有看上去那么容易?！?/span>

她還說(shuō)我偶爾請(qǐng)朋友吃個(gè)飯，打個(gè)折優(yōu)惠一點(diǎn)沒(méi)什么問(wèn)題，但長(zhǎng)此以往實(shí)在不行，如果我繼續(xù)這樣下去的話，飯店關(guān)門(mén)是遲早的事。她還說(shuō)這頓飯正常算下來(lái)至少500多塊，她問(wèn)我要300塊只是成本費(fèi)，還希望我以后不要再這樣做了。

我聽(tīng)兒媳說(shuō)完，也覺(jué)得她說(shuō)的有道理，但我又抹不開(kāi)面，我便口是心非地說(shuō)：“你們當(dāng)時(shí)開(kāi)飯店時(shí)，我還幫著湊了幾萬(wàn)塊錢(qián)，這300塊錢(qián)我不給?！?/span>

兒媳無(wú)奈地?fù)u搖頭，轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

大家覺(jué)得這300塊錢(qián)，我應(yīng)該給兒媳嗎？

筆者說(shuō)：

正所謂打江山容易，守江山難。兒子兒媳的飯店從最初的小規(guī)模到如今的漸成氣候，中間付出的艱辛可想而知，作為家人，應(yīng)該是看在眼里的，所以要多給予理解與支持。

唐姨在別人眾星捧月的恭維下，經(jīng)常給熟人打折甚至免單，主要是她頻繁地這樣做，這必定有損飯店的生意，她為了一時(shí)的虛榮心，傷害到了飯店的經(jīng)營(yíng)，實(shí)在是太不理智。

兒媳之所以問(wèn)唐姨要300元，也是想提醒下唐姨以后盡量不要這么做，并不是真的想索要300塊錢(qián)。兒媳動(dòng)之以情，曉之以理，對(duì)唐姨說(shuō)了那么多，可見(jiàn)兒媳的初衷僅僅是希望通過(guò)這件事，能夠制止唐姨動(dòng)不動(dòng)就打折和免單的行為。

所以，這300塊錢(qián)給不給并沒(méi)有那么重要，只希望唐姨能意識(shí)到打折和免單的后果，以后盡量多為自家飯店的生意考慮。