銀杏葉就是銀杏樹的葉子，銀杏葉甘、苦、澀而平，銀杏葉是歸心經(jīng)跟肺經(jīng)的。銀杏葉有斂肺平喘、活血化瘀、止痛的作用，銀杏葉可用于肺虛出現(xiàn)的咳嗽、喘。另外，銀杏葉對脂代謝有一定的影響，因此對高血脂癥有影響。銀杏葉近年開發(fā)出很多銀杏的提取物，它能夠擴張小血管，對于微血管是有改善的，對于改善微循環(huán)的狀態(tài)是很有利的，因此它廣泛應(yīng)用于冠心病、心絞痛，也用于腦血管病出現(xiàn)的小灶腦梗塞，都是因為它擴管的作用，但是有實邪的病人是忌用銀杏葉的。

　銀杏葉作為一種藥用價值比較高的食物，在平時生活中它具有的功效和作用也是非常豐富的，比如說銀杏葉可以增加我們血管的通透性，對于高血壓的患者是非常適合的，可以用銀杏葉來泡水。銀杏葉還可以起到非常好的治療糖尿病等，可以應(yīng)用于一些糖尿病患者的輔助治療藥物，尤其是對于一些腰酸腿痛，或者一些經(jīng)期的腹痛，還有一些支氣管哮喘等也有一定的治療效果。銀杏葉還可以起到非常好的預(yù)防高血脂等改善血液的細胞循環(huán)。

　　抗血栓、降脂降糖、抗心肌缺血。銀杏葉為銀杏科植物銀杏干燥葉，在秋季葉綠時采集，晾干，其性溫、味苦澀、有小毒，可歸心、肺經(jīng)，具有預(yù)防腦血栓、降低血脂、血糖、抗心肌缺血等作用。

　　抗血栓：銀杏葉可產(chǎn)生一種利于腦部供血的物質(zhì)，增加流向腦部血壓，加速中風后身體恢復，預(yù)防腦血栓問題。降低血脂血糖：銀杏葉可起到降血脂、血糖作用，用于治療糖尿病等疾病?？剐募∪毖恒y杏葉所含提取物，可抑制心肌組織磷酸肌酸激酶釋放，延緩血管動脈粥樣硬化，增加血流量，減慢心率、降低心肌收縮率，起到抗心肌缺血作用。

　　銀杏葉

　　銀杏葉就是銀杏樹的葉子，銀杏葉甘、苦、澀而平，銀杏葉是歸心經(jīng)跟肺經(jīng)的。銀杏葉有斂肺平喘、活血化瘀、止痛的作用，銀杏葉可用于肺虛出現(xiàn)的咳嗽、喘。

       銀杏葉作為一種藥用價值比較高的食物，在平時生活中它具有的功效和作用也是非常豐富的，比如說銀杏葉可以增加我們血管的通透性，對于高血壓的患者是非常適合的，可以用銀杏葉來泡水喝。銀杏葉還可以起到非常好的治療糖尿病等，可以應(yīng)用于一些糖尿病患者的輔助治療藥物，尤其是對于一些腰酸腿痛，或者一些經(jīng)期的腹痛，還有一些支氣管哮喘等也有一定的治療效果。銀杏葉還可以起到非常好的預(yù)防高血脂等改善血液的細胞循環(huán)。

　　抗血栓、降低血脂血糖

　　具有預(yù)防腦血栓、降低血脂、血糖、抗心肌缺血等作用。

1、抗血栓：銀杏葉可產(chǎn)生一種利于腦部供血的物質(zhì)，增加流向腦部血壓，加速中風后身體恢復，預(yù)防腦血栓問題。

2、降低血脂血糖：銀杏葉可起到降血脂、血糖作用，用于治療糖尿病等疾病。3、抗心肌缺血：銀杏葉所含提取物，可抑制心肌組織磷酸肌酸激酶釋放，延緩血管動脈粥樣硬化，增加血流量，減慢心率、降低心肌收縮率，起到抗心肌缺血作用。

　　注意事項

　　適宜人群

　　中風偏癱、高脂血癥者、糖尿病患者等…

　　禁忌人群

　　孕婦、過敏體質(zhì)者

　　不宜同食

　　鰻魚、鱔魚

　　銀杏性溫、有小毒，鰻魚性平、味甘、有毒，兩者同食可產(chǎn)生不良反應(yīng)，對健康不利。與鱔魚同食，可影響銀杏食療效果，增加中毒風險。

　　食用方法：

銀杏葉茶，即是把銀杏葉用制茶的工藝來做成的茶，可以分為夏季銀杏葉茶與秋季銀杏葉茶。需要飲用時，按照泡茶的方法，每次抓二三克左右放在茶杯里，倒入開心沖泡即可。

　　銀杏葉煮蜜

　　將銀杏葉、五味子、紅棗、蜂蜜、冰糖取適量，小火熬煮30分鐘后，冷卻裝瓶備用，取適量溫開水沖服。