陳宇

麥子收獲后，開始種早稻了。

那時候，一年是種三出的。一是春花作物，包括：大、小麥，油菜、草子；二是種早稻，一般是在四月份種下去，七月份收割；三是種晚稻，七月份收割完早稻，趕緊種下晚稻。

這段時間又是割稻又是種田，都是搶收搶種，故而稱之為“雙搶”。因為晚稻不過立秋關(guān)。一旦過了立秋，辛辛苦苦種下去的晚稻就因為季節(jié)節(jié)氣的緣故，有絕收的現(xiàn)象產(chǎn)生。

民以食為天。此話一點兒都不錯的。飯碗一定要端在自己的手中，這話也是千真萬確的。手中有糧，萬事不慌，這話更是綱要的真理。

現(xiàn)在我家的大米每每都是吃完了，再去超市買一小袋。如果發(fā)生特殊情況，家里一點兒余糧也沒有的，這是個問題。到那時，人人自保不暇，絕不會勻糧食給我們的。而我的擔憂，卻屢屢遭到夫人的責(zé)難：會沒飯吃嗎？杞人憂天吧。

但愿是杞人憂天！

分田到戶那時，最害怕就是沒飯吃。為什么？我家不會種田呀。

不會，怎么辦？認真的學(xué)吧！

爺爺雖說是個“老農(nóng)民”，但不會種田。他小時候家里條件好，一直讀私塾，想考秀才、中舉、當官，吃皇糧。

沒想到時代鼎革發(fā)生了改變，大清朝完蛋了，共和了，變成民國了，取消科舉制了。

于是，他老人家只好拋棄書本。好在爺爺?shù)母赣H給他找了一門親事，是外畈蔣家一戶大地主的二閨女，靠丈人的提點，終于學(xué)了一門手藝：做白紙（元書紙）。進入半農(nóng)半商模式。

家里的田地雇長工打理，爺爺他只能是懂一點基本的常識，而做白紙、刨白紙……等手藝在富春邑北屈指一數(shù)。

解放后，一直做做雜活（雜工）、記記賬。好在那時小隊里做毛紙的，他老人家一年到頭做做毛紙，冬場里刨刨毛紙，幫小隊里去富陽鎮(zhèn)上賣賣毛紙（這個毛紙行情爺爺他老人家熟得很），

如要爺爺來指導(dǎo)我們種田，爺爺只能說出個子丑寅卯來，親力親為，他老人家肯定不行。

父親大人，小時候，就放放牛，讀讀書的。牛要犁田的，又要“踏宕料”的，是爺爺起家創(chuàng)造財富的寶貝，交誰管？兒子（我父親）。耕讀傳家，這是我家的傳統(tǒng)?！白訉O雖愚經(jīng)書不可不讀”，爺爺他老人家信奉這一條，一直到我手中也沒有落下。

知識改變命運。父親邊放牛邊讀書，很爭氣的考取了嚴州師范學(xué)校。這是我們村五十年代老陳家“征字輩”唯一一個考取高等學(xué)校的。實現(xiàn)了爺爺他老人家沒有實現(xiàn)的愿望：吃國家糧。

這樣算下來，父親對種田也是門外漢。好在“知識就是力量”。不懂我們學(xué)唄。

首先第一關(guān)：“孵谷子”。

種子是外畈小舅公處要來的，是優(yōu)良品種。

但要把谷子變成“秧苗”，這是個難關(guān)。小隊里時候，有專門“孵谷子”的人的，但有時候也會“爛芽”、“燒芽”，也就是把谷子孵壞掉了，得重新孵。

可是，我家的早稻種子，也就這么一些，一旦“爛芽”或“燒芽”，那只好種晚稻了。去請別人來給我家“孵谷子”，能救一時急，哪能救一世的？

學(xué)吧！摸著石頭過河。

我們父子倆按照爺爺?shù)闹笓]，進行“浸種”，然后用“蔑絲腳籮”做孵化器。蔑絲腳籮漏水性好，而“簟篾腳籮”不漏水的，容易造成水分過多，從而“爛芽”。

“蔑絲腳籮”放在房子后面的豬欄屋里一角，然后找來稻草在“蔑絲腳籮”中厚厚的鋪上，在稻草上再鋪上一只“扁絲袋”（即裝化肥用的編織袋）。把在較熱的水之中浸泡過的早稻種，倒在這個“扁絲袋”上，再蓋上一只“扁絲袋”，最后鋪上稻草……。

父親時不時的去摸摸孵在那里的谷種。爺爺看了之后，笑罵道：你一天到晚去掀開來看看，這孵化谷子需要的溫度都跑完了，還會孵化嗎？……

我一聽，也笑了，對父親說：不要怕孵不出來，只要有適宜的溫度、適宜的水分，就可以孵化出來的……。

父親一聽，笑笑，找來一件蓑衣蓋在“蔑絲腳籮”之上。

正因為父親隨手蓋上的這件蓑衣，使得溫度恰到好處。孵早稻種子時，天氣還很冷的，氣溫很低的。這年，好多人家的早稻種子都“僵掉”了，而我家卻瞎貓0著死耗子，正常的孵化出來了……。

以后，我們就一直照這樣子“孵谷子”，一直能夠把谷子順利的孵出來。“孵谷子”這一關(guān)，機緣巧合之下，居然無師自通、稀里糊涂的學(xué)會了……

看來，任何東西只要認真去研究、學(xué)習(xí)，都有成功的可能。