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【原】蜂蜜食譜 | 棗蜜杏仁甜甜圈配棗花蜜水

 蜂博士 2022-07-06 發(fā)布于浙江

棗花蜜是我國比較大眾化的一款蜂蜜產(chǎn)品，是廣大消費(fèi)者比較推崇的蜂蜜類型之一，甜香可口，尤其被女性們偏愛。下面以棗花蜜為主題，介紹一份適合冬天的甜點(diǎn)和熱飲。
熱飲
在一杯水中，加入一小塊姜、2 片檸檬或檸檬汁，泡5分鐘。稍微冷卻后，加入一勺棗花蜜。
棗蜜杏仁甜甜圈
原料：
280克面粉
10克玉米淀粉
1個雞蛋
80克棗蜜
一些檸檬汁
50克烤杏仁片
食用油
適量水
制作：
  • 將雞蛋、水、蜂蜜和面粉混合成稀軟又成型的面團(tuán)，靜置30分鐘，鋪在面板上攤薄，面案上撒上玉米粉。
  • 切成厚度1.5厘米長條。
  • 卷起長條，放進(jìn)熱油炸熟、撈起。
  • 混合檸檬汁和蜂蜜，可隔水稍微加熱。
  • 將甜甜圈浸入蜂蜜中取出，撒上杏仁碎或干果碎，制作完成。

編者有話說

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