|
  前幾天收到了一位村民的私信，想讓我教幾個簡單快手的便當(dāng)料理。
有求必應(yīng)我本人，說一句我是美食區(qū)最寵粉的博主沒有意見吧。 一周五頓飯都給你們安排妥了！廢話不多說，上菜咯~    玉米、胡蘿卜、火腿、黃瓜 胡蘿卜、火腿腸、黃瓜切丁，玉米成粒。 玉米粒、胡蘿卜丁焯水備用，熱油煎火腿丁。 鍋里倒入全部食材翻炒，加入鹽、生抽、蠔油，翻炒入味即可。
 土豆、雞腿肉、咖喱、洋蔥、胡蘿卜 雞腿肉加入1勺生抽、1勺料酒、半勺淀粉拌勻腌制20分鐘左右。 熱油倒入洋蔥、雞腿肉炒熟后，再倒入土豆、胡蘿卜一起翻炒。 倒入適量清水（沒過食材）放入一塊咖喱，煮開后倒入半碗牛奶煮至濃稠即可盛出。
杏鮑菇、牛肉、紅椒、青椒 腌制牛肉（1勺生抽+1勺料酒+1勺蠔油+半勺淀粉+少量黑胡椒）20分鐘 熱油炒熟牛肉盛盤備用。倒入蒜末、青紅椒、杏鮑菇繼續(xù)翻炒。 倒入牛肉加入1勺生抽、少許鹽翻炒出鍋。
土豆、午餐肉、土豆、線椒、小米椒 土豆切塊煎至金黃盛出，午餐肉煎至表面微焦即可。 土豆塊、午餐肉倒入鍋里加少許鹽、生抽、蠔油、白糖、孜然翻炒均勻。 加入線椒、小米椒一起翻炒，再撒上點(diǎn)蔥花、白芝麻即可出鍋。
金針菇、玉豆腐、蝦仁、小米椒 蝦仁加少許料酒、生抽、黑胡椒粉一起腌制10分鐘。調(diào)好醬汁備用（倒入2勺生抽、1勺蠔油、1勺番茄醬、半勺淀粉，適量涼水?dāng)嚢杈鶆颍?/span> 玉豆腐表面蘸淀粉，煎至表面金黃，熱油炒熟蝦仁。 蒜末炒香，鋪上金針菇、豆腐和蝦仁，倒入備好的醬汁煮至收汁，撒上蔥花、小米椒，出鍋咯。
以上這些便當(dāng)料理，食材易得，做法簡單！ 別再跟外賣較勁啦，趕緊收拾下廚房，動手給自己做一份元?dú)鉂M滿的開工餐吧。 下期想看小哥安排什么，評論區(qū)告訴我！ 每個人不加我的微信 我都會很傷心的ok？ |
|
|
