又到畢業(yè)季最近,很多高考娃們都在為一件事煩惱:填志愿“我有哪些專業(yè)可以選?”“小眾專業(yè)不好就業(yè)怎么辦?”諸多關(guān)于大學(xué)專業(yè)的疑問讓象君想到了前年,B站推出的全網(wǎng)首檔高校專業(yè)紀錄片《我是XX生》B站評分9.2,主持人何炅親臨配音 總導(dǎo)演陳予涵帶領(lǐng)一群90后成員用2年時間,探訪了全國22所高校精選出32個不為人知的冷門專業(yè)——聽起來狂拽酷炫的「機器人工程專業(yè)」原來要從微不足道的擰螺絲開始做起令美食愛好者狂喜的「小龍蝦烹飪專業(yè)」居然要學(xué)會130種龍蝦的不同做法才能畢業(yè)電競專業(yè)上課不能打游戲食品專業(yè)的博士生可能不會做菜......當(dāng)這些新鮮有趣的的學(xué)科生動地展現(xiàn)在屏幕前不少網(wǎng)友大呼這部片子怎么不早出幾年?? 而除了這些被提及的近幾年,還有不少「新興職業(yè)」逐漸走入大眾視野它們或硬核,或有趣,或治愈為我們帶來更多就業(yè)可能性的同時也讓更多優(yōu)秀的傳統(tǒng)、潮流文化得以傳承今天,象君就來和大家分享幾個 實現(xiàn)“斷舍離”:整理收納師當(dāng)代年輕人的現(xiàn)狀——嘴上喊著“斷舍離”,手卻從未停止過網(wǎng)購幾十平的小空間,堆出了幾百平的氣勢次次揚言動手整理,卻都因磨人的工作作罷“有需求就會有市場”去年,人社部公布的新職業(yè)榜單中「整理收納師」赫然在列 它是行業(yè)的“香餑餑”——年產(chǎn)值超1000億元崗位需求近2萬目前市場價800元/平方米更高的可達1200元/小時也許你會質(zhì)疑不就是搞搞衛(wèi)生、疊疊衣服到底有啥特殊的?看完95后姑娘“納爺”的故事或許就能找到答案 2018年,納爺在教韓國人說中文時第一次接觸到了「收納師」這個職業(yè)300元/小時的高薪,令她眼前一亮于是,她遠赴日本學(xué)習(xí)完整的收納整理流程 「預(yù)采」是第一步通常,她都會親自上門查看空間存在的問題把房間的結(jié)構(gòu)摸索清楚用尺子量取數(shù)據(jù)心中大概就有了數(shù) 整理的細節(jié)要和客戶做好溝通家庭成員、生活習(xí)慣、色彩喜好......“知道得越多,客戶越覺得專業(yè)”定制方案的時候才能更得心應(yīng)手 在收納正式開始之前所有東西都會先擺到臺面上看著這滿室的“垃圾”被逼無奈的“懶癌”客戶們只得乖乖做出取舍 「空間規(guī)劃」是最重要的“納爺”的經(jīng)驗是以“眼睛到腰部”的黃金區(qū)域為界專放好拿好取,使用頻率高的物品不常用且輕便的物品擺在上方沉重的擺在下方亂糟糟的空間立馬變得有序 「色彩搭配」是進階技能同色系的挨近了放深淺自然過渡看起來就顯得賞心悅目 “一單短則五六個小時,長的3天也有。很多客戶不擔(dān)心花錢,擔(dān)心花錢后沒有好效果?!笔占{整理是個極考驗?zāi)托暮腕w力的活即使是像“納爺”這樣的熟練工每天只睡四五個小時也是常有的事微不足道的毛線團連著解上100個會不耐煩碰上收納劍道館的這樣單把重1.5噸的擊劍一把把擺好也幾乎是快花光所有的力氣但她都堅持了下來 每次完工她會給客戶提供一個「物品地圖」做回訪看著亂糟糟的空間恢復(fù)了明亮與整齊客戶的心情也都變好了“我希望用好的服務(wù),為客戶打造煥然一新的空間,同時也煥發(fā)他們的生活態(tài)度?!被蛟S,空間收納師整理的不只是空間,還有人心 最后的告別:寵物殯葬師 你成為“鏟屎官”了嗎?據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2021年中國寵物消費趨勢白皮書》2020年,我國城鎮(zhèn)寵物市場規(guī)模近3千億元2015-2020年6年間復(fù)合增速達到32.8%寵物成了孤獨都市人的精神寄托不少人表示,有了它們的陪伴一個人的家才有了溫度所以,當(dāng)死亡最終降臨我們也更想用體面的方式送它們離開 在綜藝《奇遇·人間角落》中歐陽娜娜和李冰冰就體驗了一回「寵物殯葬師」這個不同尋常的職業(yè)從寵物遺體整理到主題告別儀式再到火化,領(lǐng)取骨灰小姐姐們再也按捺不住悲傷躲到一旁,悄悄落淚 26歲的王英豪也是這個行業(yè)的一員兩年前,他辭去設(shè)計師工作在北京開了一家「寵物殯葬館」從選址、營業(yè)資質(zhì)申請到室內(nèi)裝修設(shè)計他都親力親為 起初只是為了給寵物“發(fā)聲”“教育”大家珍惜與它們在一起的時光后來,陸續(xù)有媒體、投資人、藝術(shù)家找上門把這些告別故事拍成了紀錄片 在包含深情的呈現(xiàn)中很多人開始了解寵物殯葬這個行業(yè) 不久前,有一家四口逆著晚高峰從海淀開到朝陽找到王英豪給還沒執(zhí)行安樂死就離開的狗狗辦葬禮接到狗狗的遺體后王英豪把它送到了整理室認真做好身體清理和消毒然后和大媽一起給狗狗穿上衣服,扣上扣子打扮成它生前最喜歡的模樣 “我總覺得它沒走,它到底走沒走?”面對愛寵的離開,很多主人一下子無法釋懷規(guī)范的流程,無疑為逝去的生命保留了尊嚴也替惦記它們的主人,緩解了悲傷 之后是一系列「告別儀式」這個米黃、白色相間的房間是王英豪親自設(shè)計的告別室:彩虹星球正中間擺放著一張白色小床干花和流蘇沿墻垂下陽光透過玻璃射進來看起來像是圣潔的婚禮殿堂一切都正如它的名字:溫馨、美好 在這里,一家人對愛寵進行最后的告別他們給狗狗點上蠟燭在黑板上寫上它的名字記錄下想對它說的話然后輕輕拿起它的小手按下印記這些,都是它在這個世界上存在過的證據(jù) 儀式結(jié)束后,狗狗會被安放在棺木里蓋好被褥,撒上鮮花然后送到郊區(qū)火化部門當(dāng)主人們在店內(nèi)觀看火化直播心底的防線被徹底攻破 有些人為了留作念想會將寵物的骨灰?guī)Щ丶掖娣乓灿械模瑫ㄖ茖俚募o念品從幾十到幾萬,盡管價格不一但對寵物的感情都一樣深厚 “不管是和人或是寵物告別,它的本質(zhì)都是一個生命為另一個生命送行。”如今,我國每年有300萬只寵物去世平均每天近1萬只寵物離開這個世界隨著大眾對寵物殯葬的接受度越來越高行業(yè)發(fā)展一步步走向規(guī)范這件充滿溫度的事情 也在治愈著更多人 大人也有童心:潮玩設(shè)計師 要說近幾年風(fēng)靡的盲盒那可是95后最“燒錢”的愛好No.1自帶魔力的玩法讓人上頭屢屢締造的銷售額“神話”讓人躍躍欲試“潮玩”的概念,由它一夜走紅 ▲圖源:Natasha 80后潮玩設(shè)計師泉哥是潮玩“發(fā)燒友”2018年,他參加了一場大型潮玩展受到驚艷作品的震撼和啟發(fā)回家后就研究起了潮玩的設(shè)計和制作 ▲圖源:子梨 盡管畢業(yè)后就一直從事設(shè)計工作 泉哥對這行的探索,依舊道路坎坷從外觀、性能設(shè)計,到3D打印、建模從工廠簽約,到生產(chǎn)制作、包裝售后每個步驟環(huán)環(huán)相扣沒個小半年時間,沒法上市 ▲3D打印 設(shè)計師的身份,為他在設(shè)計樣式建模等方面,省了不少費用但同樣存在不少新的問題比如,潮玩設(shè)計需要獨特的符號化內(nèi)容用戶才更容易記住和買單他精心設(shè)計的3、4個樣品經(jīng)過網(wǎng)友的重重考驗通常只能采用一款進行量產(chǎn) 用3D軟件建模時需要調(diào)整各角度的輪廓有時候,僅眼睛位置就需要調(diào)上百遍增加細節(jié),配好顏色等到渲染圖出來就得馬不停蹄地找工廠打樣 調(diào)色這事兒,也特別折騰 因為在北京,無法跑到工廠親自盯著師傅調(diào)色泉哥只能靠一張手機照片遠程溝通很多時候,噴漆上色不能還原他想要的顏色就得來來回回反復(fù)調(diào)整最終花了近2年時間才找到各方面符合條件的工廠確定下穩(wěn)定的合作關(guān)系 ▲手辦上色 這些“心力交瘁”的體驗無疑是追夢路上巨大的考驗但對品質(zhì)和創(chuàng)意的堅持卻讓泉哥在這個以愛好為基礎(chǔ)的職業(yè)上越走越篤定,發(fā)展也越來越好隨著設(shè)計的幾十種玩具一上線就賣斷了貨 設(shè)計玩具,成了他實現(xiàn)自我價值的新途徑 ▲圖源:子梨 泉哥說,在他們這行更愿意稱自己為「造夢師」通過創(chuàng)造有趣好玩的作品為世界編織一個純真美好的夢而我們也看到隨著開發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)銷售在內(nèi)的完整供應(yīng)鏈體系,逐年往國內(nèi)聚集 這個“夢”也在給我們帶來更多快樂 ▲圖源:吃貨玩娃 傳承硬核國風(fēng):鑄甲師 還記得《長安十二時辰》里崔器身穿的盔甲嗎?威風(fēng)凜凜,霸氣十足整整三四十公斤的料氣勢上完全秒殺塑料甲片連演員蔡鷺都忍不住調(diào)侃“穿了6個月后,得補補鈣,恢復(fù)身高” 它出自“中國唐宋甲胄復(fù)原第一人”溫陳華之手歷時6年,他高度復(fù)原了中國失傳700年的宋代鎧甲賣出了萬元的高價他將硬核、小眾的鑄甲工業(yè)發(fā)展成酷炫、精細的新興職業(yè):鑄甲師“骨灰級中國甲玩家”,他名副其實 小時候喜歡聽評書的溫陳華對兵器甲胄、金戈鐵馬有著近乎癡迷的熱愛經(jīng)過數(shù)年的研究和學(xué)習(xí)他從2008年開始,繪制線稿施工草圖歷經(jīng)打鐵、金雕、鏨刻、鑄造、泥塑木雕、裁剪、制皮、編繩等幾十道工序正式制作復(fù)原了第一套宋甲 鱗形甲片的制作是最難的為了穿著合身他將2000多片鱗形甲一片一片敲打成型,做成一定的弧度這浩大的手工工程涉及銅、鐵的錘碟、鍛造、冷鍛、熱鍛工藝 不僅制作復(fù)雜、工期長人工成本也非常高 內(nèi)襯用五層牛皮和膠漆做成的就像納鞋底子似的疊加起來,連粘帶縫防護功效瞬間就被拉滿 除了復(fù)原鎧甲他還研究制作鎧甲工藝品雖然二者看起來只是大小有區(qū)別但要把盔甲按比例縮小卻不易他研究和改良了近兩年時間才制作出這個精致、美觀大小卻只有三分之一的作品 2019年,在烏克蘭舉辦的世界全甲格斗中溫陳華受邀為比賽制作了一套純中式鎧甲參賽讓中國甲首次走上世界的舞臺 現(xiàn)在,盡管已是國內(nèi)知名的鑄甲師但溫陳華對制甲的細節(jié)仍然親力親為對鎧甲的實用性,“錙銖必較”他的雙手因常年擺弄堅硬的材料變得蒼老工作的辛苦也讓他很少有休息的時間但用他的話來說把愛好當(dāng)事業(yè),已是無比的幸運 此前,他成立了自己的工作室:煉鎧堂將制甲手藝,毫無保留地教授給學(xué)生并通過舉辦鎧甲文化節(jié)等向全國各地的人展示這古老的文化隨著越來越多年輕人被它吸粉溫陳華愈發(fā)感受到了自己的使命和價值 守護舌尖的美味:品蝦師 進入夏天,小龍蝦+啤酒的“神仙組合”讓無數(shù)美食愛好者胃口大開不久前看到新聞,6月以來長沙馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場的小龍蝦日均銷量高達30萬公斤比去年同期增長50%不得不說,大家對小龍蝦的喜愛從來都不會讓人失望 小龍蝦經(jīng)濟的崛起帶火了一些新興職業(yè)2017年,湖北潛江龍蝦學(xué)院開設(shè)小龍蝦烹飪專業(yè)學(xué)會130種小龍蝦的不同做法就能順利拿到官方認定的大專學(xué)歷證書同時走紅的,還有聽上去更“美味”的 「品蝦師」年薪60萬,百畝蝦田分紅如此豐厚的條件,讓人很難不心動 但這一行,屬實不容易想成為一名合格的品蝦師首先要了解小龍蝦的處理、烹飪等各個環(huán)節(jié)肉質(zhì)的Q彈程度是最難量化的為了把控質(zhì)量得先吃上成千上萬只龍蝦這頓頓小龍蝦的架勢可能已經(jīng)嚇退不少童鞋 江西九江的金先生在做品蝦師的6年期間共吃掉了18噸小龍蝦,口味多達40種可為了保證味覺靈敏工作這些年,他沒再吃過火鍋遇到自己不喜歡的口味(如芥末、陳皮等)也得硬著頭皮吃下去 90后姑娘曲云瀟在龍蝦工廠中檢驗速凍調(diào)味小龍蝦冷凍是否緊實 加熱后,身體是否完整麻辣鮮香的味道是否保存全靠她一一把控如果不達標(biāo)整個批次就會廢棄 她每天也要吃上5斤左右的小龍蝦就這樣不停地剝蝦、吃蝦記錄它們的形態(tài)、色澤、口感、辣度等工作之外,再見到小龍蝦她都本能地想逃開 ▲圖源:一條 有時候一下子吃多了還要不停地用牛奶和礦泉水漱口把舌頭上殘留余味完全去除才不會影響判斷說到這,象君更加珍惜口中的小龍蝦外賣也對這些為了美味層層把關(guān)的人,由衷地佩服 如今,時代的發(fā)展給予了我們更開放的就業(yè)環(huán)境 年輕人在選擇上更加多元社會包容度也越來越高然而,每一個選擇的背后除了熱愛還意味著專業(yè)與責(zé)任、付出與堅持愿我們都能保持對職業(yè)技能的學(xué)習(xí)對它們背后的不易甘之如飴不忘初心 ,勇于追求真正從職業(yè)中體會到幸福感你目前從事什么職業(yè)?有什么體會?歡迎在下方留言和我們分享! 圖源:YouTube、中國新聞社參考資料:勞動報《上海95后美女收納師!時薪1200元、月入40萬!職業(yè)“含金量”為何如此高?|寶藏職場人?幸福收納師》投中網(wǎng)《95后寵物殯葬師,月入十幾萬,一年多給912只寵物體面送別丨后窗》名利場藝術(shù)《服飾丨中國唐宋甲胄復(fù)原第一人,歷時6年還原失傳700年宋代鎧甲》新聞坊《年薪60萬!但每天要吃2斤小龍蝦…這是什么神奇的職業(yè)?》 |
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