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來自： 華民 > 《餅/火燒/肉夾饃》
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夏天蒸饅頭，發(fā)面別只用酵母，學(xué)會(huì)這樣做，半小時(shí)發(fā)滿盆
夏天蒸饅頭，發(fā)面別只用酵母，學(xué)會(huì)這樣做，半小時(shí)發(fā)滿盆。第一步：500g面粉中加入10g白糖攪拌均勻，白糖可以促進(jìn)酵母發(fā)酵，而5g酵母先用...
蒸饅頭別只加酵母，多加2種東西，30分鐘發(fā)滿盆，饅頭更香軟
蒸饅頭別只加酵母，多加2種東西，30分鐘發(fā)滿盆，饅頭更香軟。蒸饅頭只放酵母是錯(cuò)的，多加2種東西，30分鐘發(fā)滿盆，更暄軟更好吃。用料：...
蒸饅頭，只加酵母是錯(cuò)的，多加一點(diǎn)它，只需15分鐘就能發(fā)滿盆
蒸饅頭，只加酵母是錯(cuò)的，多加一點(diǎn)它，只需15分鐘就能發(fā)滿盆。饅頭是我國的傳統(tǒng)面食，在北方尤其受歡迎，大家巴不得頓頓吃大白面饅頭，...
蒸饅頭別只加酵母了，多加這“1味”，10分鐘發(fā)滿盆，饅頭更香軟
蒸饅頭別只加酵母了，多加這“1味”，10分鐘發(fā)滿盆，饅頭更香軟。1.首先在碗中倒入適量的面粉，然后再準(zhǔn)備一杯溫開水，加入適量的酵母和...
蒸饅頭別只放酵母和白糖，加一點(diǎn)“它”，10分鐘發(fā)滿盆，還更香軟
很多人冬天蒸饅頭的時(shí)候，會(huì)在面團(tuán)里面加一些酵母和白糖，酵母是發(fā)面必不可少的，加入了白糖以后，可以加速它發(fā)酵的速度，而且會(huì)讓面團(tuán)...
奶奶快速發(fā)面的秘訣，除了酵母，加幾滴“它”，10分鐘發(fā)“滿盆”
奶奶快速發(fā)面的秘訣，除了酵母，加幾滴“它”，10分鐘發(fā)“滿盆”平時(shí)最喜歡吃的就是奶奶蒸的饅頭了，現(xiàn)在大家吃饅頭都喜歡到外面買，外...
發(fā)面別只用酵母了，面里丟點(diǎn)“它”，快速開滿盆，饅頭蓬松又好吃
發(fā)面別只用酵母了，面里丟點(diǎn)“它”，快速開滿盆，饅頭蓬松又好吃。啤酒用適量溫水稀釋后（水和啤酒各半），在面粉中加入適量白糖、酵母...
發(fā)面不要只加酵母和白糖，教你這樣做，10分鐘發(fā)滿盆，太實(shí)用了
發(fā)面不要只加酵母和白糖，教你這樣做，10分鐘發(fā)滿盆，太實(shí)用了——發(fā)面的小技巧——。其中一個(gè)小碗里面加入5克的酵母，然后再加入一勺的...
發(fā)面只加酵母大錯(cuò)特錯(cuò)！教你3招，8分鐘發(fā)滿盆，比面包暄軟好吃
現(xiàn)在很多人都會(huì)經(jīng)常自己在家里做各種面食，比如包子或者饅頭，無論做包子或者饅頭，都需要經(jīng)過發(fā)面這一步，而饅頭包子做得好不好吃，和...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
