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部分養(yǎng)生壺可以熬中藥，至少需要有大火、小火兩個檔位的。 中藥熬煮需要先浸泡藥材提前在盆里30分鐘以上，然后連水一起大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮30~40分鐘。部分有大火、小火兩個檔位以上的養(yǎng)生壺，是可以做到前述的熬藥流程。 傳統(tǒng)熬藥多用砂鍋和陶罐，現(xiàn)代多用不銹鋼或者搪瓷鍋?，F(xiàn)代科技加持下，養(yǎng)生壺、熬藥壺等便捷產(chǎn)品也相繼出現(xiàn)，也是可以用的。 此外，中藥熬煮記得避開鐵鍋、銅鍋、鋁鍋等，煮藥鍋和炒菜鍋不要混用，以防影響藥效。 更新時間：2022-04-21 |
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