現(xiàn)如今，高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸，這4種慢性疾病被統(tǒng)稱為“四高”，它們像四道堅實的障礙墻，堵住了現(xiàn)代人通往健康的道路。

根據(jù)國家衛(wèi)健委發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)有高血壓約3.3億人，糖尿病約1.5億人，血脂異常人數(shù)超過1.8億，尿酸超標人數(shù)超過1.2億，人群龐大！

四高的發(fā)生和不健康的飲食習慣有很大關系，因而要想控制好病情，及時調整飲食結構很必要，同時，我們還可以將一些食材轉變成“藥”，做成代茶飲，也是不錯的“控四高”法~

益母草、桑葉，輔助降壓

中醫(yī)將高血壓歸為肝陽上亢?？赡苁歉文I陰虧，導致了虛陽上??；也可能是痰濁、瘀血阻滯，脈絡不通，使得肝陽不能清降，常會出現(xiàn)眩暈耳鳴、頭部脹痛、面紅目赤、急躁易怒、失眠多夢、頭重腳輕、腰膝酸軟等情況。

因而清肝、降火、活血，其實是有助于控壓的。

益母草很多女性朋友都熟悉，它是婦科的“補益圣草”，能調經(jīng)理血，但很多人不知道，益母草能夠化血瘀，對于肝火大、瘀熱重的人群來說，穩(wěn)定血壓效果好。

日常有頭痛如刺、痛有定處、胸悶心悸、手足麻木、夜間尤甚、舌質暗等癥狀的高血壓者，可以試試名中醫(yī)王慶國王老給大家介紹的家庭調理血壓茶方：三草控壓茶。

新鮮的桑葉，可以入菜，焯水后涼拌、清炒、煮湯都很美味，而干桑葉則可以用來泡茶。

中醫(yī)認為，桑葉性味甘、苦、寒，有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血的功效，自古以來就有著“神仙茶”的美譽。

而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，桑葉中含有的黃酮類化合物可以幫助舒張血管、增加冠脈及腦血管流量、降低血液粘稠度，有輔助降壓作用。

對于有視目昏花、頭重腳輕等癥狀的高血壓患者來說，用桑葉泡水喝能起到一定的保健療效。

山楂、紅曲，消食調脂

山楂富含果膠，被譽為“果膠之王”，天然果膠有助于降低身體中的膽固醇，從而起到控血脂的作用。

新鮮的山楂主要有活血化瘀、化痰行氣的作用，一般常用來做水果生吃，或者做糖葫蘆、山楂糕等山楂制品；生山楂即曬干的鮮山楂，它主要的功效是活血化瘀、調血脂，主要用于泡制各種代茶飲，尤其適合脂肪肝患者和血脂高的人群。

北京中醫(yī)醫(yī)院的張虹醫(yī)生，就曾經(jīng)在節(jié)目里推薦過一款簡單的調脂茶，她給自己的母親用了20多年，堅持服用血脂問題有了很大改善。

紅曲是我國的特有食材，它是由稻米為原料，經(jīng)過紅曲霉菌發(fā)酵而成，日?？梢阅脕碜雒媸?、烹菜肴、燉肉類，不僅能使成品的色澤更誘人、增添食欲，同時能加強營養(yǎng)。

另外，紅曲中含有植物洛伐他汀，這種物質能在一定程度上幫助降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯，保護血脂健康。

從中醫(yī)的角度看，紅曲歸肝、脾、大腸經(jīng)，具有健脾消食、活血化瘀等功效。

臨床中針對血糖、血脂偏高的肥胖人士，北京大學第一醫(yī)院的張學智教授推薦一個方子——紅曲代茶飲，有清熱泄?jié)帷⒔抵ū愕淖饔谩?/span>

綠豆、海藻，消暑、化濁、控糖

綠豆衣和薏苡仁是從京城四大名醫(yī)施今墨那里傳下來的降糖對藥，能健脾胃、促消化、解毒，善治療糖尿病消化不良、口干口渴、大便次數(shù)多稀溏等癥狀。

對于糖尿病患者而言，血糖若是控制不好，侵犯到腎臟，會引起糖尿病腎病，導致大量的蛋白質從尿中排出，血漿滲透壓降低，使水分聚集在體內而出現(xiàn)水腫，身體依次出現(xiàn)水腫的部位是眼瞼→腿→胸腹。

針對水腫，北京中醫(yī)藥大學的王暴魁教授推薦了下面這款化濁控糖湯。

生姜皮、玉米須，平穩(wěn)尿酸

國家級名老中醫(yī)馮興華指出，日常高尿酸人群可以用生姜皮泡水喝——生姜皮和生姜完全不一樣，生姜是熱的，而生姜皮是寒的，還能行氣消腫。若能搭配上陳皮一起，效果更佳。

因為從中醫(yī)的角度看，高尿酸血癥主要與脾虛、痰濕相關，因此可以用健脾化濕的方法進行調理。

中醫(yī)認為玉米須味甘淡，性平和，能利水、消腫、瀉熱、平肝、利膽；現(xiàn)代藥理研究表明，玉米須含有大量的硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿，從而起到降低尿酸和排泄尿酸的作用。