如今印度和中國作為亞洲兩大農(nóng)業(yè)國家，為世界糧食產(chǎn)量做出了不少貢獻(xiàn)，但如果與之相比較，便會發(fā)現(xiàn)我國的農(nóng)業(yè)路線和雜交水稻之前還有段沙漠化治理的歷史，而印度盡管人口眾多，經(jīng)過多次殖民影響，卻仍是糧食出口大國。這是為什么？

印度是糧食出口大國

實際上印度的灌溉農(nóng)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，而且在過去的歷史建設(shè)中有著龐大的灌溉網(wǎng)絡(luò)，其恒河以及雅魯藏布江流經(jīng)的其他地方都有十分充足的水源。當(dāng)我國還在治理沙漠時，印度的農(nóng)業(yè)早就進(jìn)入后期的發(fā)展階段了。

印度盛產(chǎn)糧食

為什么印度在農(nóng)業(yè)上有著強盛的糧食產(chǎn)量？印度是如何建立起自己的農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)的？為什么我國在早期，會選擇沙漠化治理？本文接下來將會從我國的沙漠化治理，以及印度的農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)歷史來進(jìn)行解答，為何我國沙漠治理已見成效，印度卻引用青藏高原的水開辟千萬畝田？

困境中的選擇

種地這件事肯定離不開優(yōu)秀的糧田，但我國過去的環(huán)境問題卻不容小覷，沙漠化的情況十分嚴(yán)重。特別是西北部地區(qū)，如果不進(jìn)行抽水利用，幾乎就是無水可用的地步。但這又會造成一個惡性循環(huán)，使以后的用水變得更加困難。

土地沙漠化

我國政府在完成早期的環(huán)境評估和環(huán)境調(diào)查后，沙漠化治理便被提上了議程。當(dāng)時的專家預(yù)測，如果不進(jìn)行沙漠化治理，那么到了21世紀(jì)，我國的沙漠、沙地面積將會進(jìn)一步增加，嚴(yán)重危害我國的環(huán)境。

1964年，治理十年后的陜西毛烏素沙漠

在沙漠化最嚴(yán)重的地區(qū)，每天出門吃沙子都是很常見的事，由于環(huán)境變得逐漸惡劣，不少人選擇背井離鄉(xiāng)，沙漠化地區(qū)變得人煙罕至，情況更加惡化。像毛烏素、塔克拉瑪干這些地方都經(jīng)歷過這樣的事情，沙漠化帶來的水土流失很明顯在農(nóng)業(yè)上也會影響我國的經(jīng)濟發(fā)展，因此治理沙漠沙地是一個不可不為的歷史選擇。

水壩與堤防

反觀印度，20世紀(jì)50年代初，印度政府就非常重視水利建設(shè)，并且重點是大型水利工程。當(dāng)時還開展了一個名叫“綠色革命”的活動，政府為了讓此次計劃順利進(jìn)行，改變了以前純靠大型水利工程的做法，采用了大中小型的工程與之相結(jié)合。

機井的修建和利用使得印度原有的灌溉面積明顯擴大，進(jìn)入80年代以后，印度就已經(jīng)開展了4次針對小型農(nóng)田水利工程的普查。小農(nóng)散戶的農(nóng)業(yè)耕種是印度農(nóng)業(yè)的一個主要特點，土地承包使得農(nóng)業(yè)種植有了充分的發(fā)揮。

印度農(nóng)業(yè)：小農(nóng)散戶

如今多年過去，我國已經(jīng)在沙漠治理的問題上獲得了較大的進(jìn)展，而且成為了世界上綠化面積最多的國家之一。曾經(jīng)的沙地正在逐漸恢復(fù)為草地，不少原本貧瘠的土地如今發(fā)展起了農(nóng)業(yè)。如果沒有這次的沙漠化治理行動，我國不可能有這樣的成就，也許今天還在漫天黃沙中尋求突破。

沙漠治理

為什么我國和印度這一時期的差異會如此明顯？

糧食強國的出現(xiàn)

拋開歷史的原因不談，很大程度上這是因為我國在過去缺乏科學(xué)的水土利用，以及錯誤的管理方案。同時還有一方面是來自于自然環(huán)境的影響，這一情況直接改變了印度地區(qū)和我國西北地區(qū)的農(nóng)業(yè)差異。

青藏高原衛(wèi)星照片

青藏高原的存在幾乎改變了整個亞洲地區(qū)的氣候環(huán)境，洋流作用、高壓氣旋、水汽流動、季風(fēng)變化都會受到青藏高原的影響，世界屋脊可不是隨便說說。

印度河是印度農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要河源，它位于高原的下游地帶，地勢平緩，降雨量穩(wěn)定，十分有利于灌溉渠的建設(shè)。高原的存在使得原本自西向東的氣流被阻礙堆積在高原西側(cè)，這種變化同時弱化背面的風(fēng)力。

從青藏高原俯瞰喜馬拉雅山

另外高原地區(qū)還存在時空分布不均的氣流表現(xiàn)，南部地區(qū)氣壓比北部氣壓低。低溫高壓的高原地區(qū)減緩了北方冷空氣的入侵，這種變化使得以高原為引導(dǎo)的周邊地區(qū)出現(xiàn)很不均衡的降水。雅魯藏布江作為青藏高原的主要河流，經(jīng)過印度時便給恒河和印度河帶來了很好的農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。

雅魯藏布江風(fēng)光

不過這種優(yōu)勢同樣也是劣勢，河流大部分時期會表現(xiàn)得很正常，但青藏高原的積雪融水變化會直接影響印度附近的河流流量。同時還會增加降雨量，這就使得洪澇災(zāi)害在印度以及周邊地區(qū)十分常見。因此發(fā)展灌溉渠系統(tǒng)在某種層面上也是在緩和這樣的局面，例如水壩的修建，水電站的建設(shè)。

水力發(fā)電原理圖

印度早期的灌溉工程建設(shè)質(zhì)量并不高，主要表現(xiàn)為供水不可靠，農(nóng)戶之間經(jīng)常出現(xiàn)供水管理問題。隨著農(nóng)業(yè)種植面積的擴大，這種問題還會進(jìn)一步加劇。

灌溉渠系統(tǒng)在印度的發(fā)展可以追溯到公元前3000年，但是現(xiàn)代化的水利設(shè)施和灌溉系統(tǒng)的發(fā)展很大程度來自航海時代的變化。英國在后航海時代快速發(fā)展，進(jìn)出口貿(mào)易成為了當(dāng)時的主要經(jīng)濟活動，殖民地的建設(shè)為英國修筑了一條永不休息的航海金路。

智能灌溉系統(tǒng)

印度的古都灌溉系統(tǒng)也正是這一時期修筑起來的，為了完成當(dāng)時的農(nóng)作物生產(chǎn)，該灌溉系統(tǒng)的服務(wù)面積接近500萬畝地，這僅在19世紀(jì)就有這樣的建設(shè)，不難想象在后續(xù)的規(guī)劃建設(shè)中，它會如何成長。

正在插秧的農(nóng)民

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，印度的農(nóng)田灌溉面積從上世紀(jì)中期開始，一直到2008年，印度農(nóng)田的灌溉面積達(dá)到了驚人的9.3億畝。青藏高原水資源開辟的數(shù)千萬畝地中，水稻的灌溉面積就占據(jù)一半，也難怪印度會成為世界上最大的糧食出口國。此外，得益于過去的綠色革命行動，還有科學(xué)的管理方法，灌溉面積不僅增大，灌溉效率也有所提升。

成片的小麥

除了水稻以外，小麥、棉花、甘蔗、玉米等也是主要的經(jīng)濟作物，尤其是在旁遮普地區(qū)，該地區(qū)貢獻(xiàn)了印度四分之三的糧食生產(chǎn)，還帶動了相關(guān)的附屬產(chǎn)業(yè)。不過我們也不必為此感到抱怨，過去的沙漠化建設(shè)中，其實在一定程度上也幫助了我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“種瓜得瓜，種豆得豆”

根據(jù)我國最新的數(shù)據(jù)記錄，全國有效農(nóng)田灌溉面積在10.317億畝，占據(jù)耕地面積的54%。而且在這之中，還生產(chǎn)了全國75%的糧食，以及90%的經(jīng)濟作物，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)困難的地區(qū)，可別忘了我國還有雜交水稻這一神器。

袁隆平爺爺主導(dǎo)研制的雜交水稻“叁優(yōu)一號”

印度也許有著十分驚人的灌溉面積和灌溉歷史，但是在今天，印度可能要面臨新的問題。

除了自然環(huán)境因素的影響，例如全球變暖導(dǎo)致的青藏高原地區(qū)水量增加，下游流量增大，洪澇災(zāi)害近年來發(fā)生頻繁，印度還將面臨水資源短缺的問題。

高原農(nóng)業(yè)區(qū)

由于水資源時空分布不均，印度人口增長過快，糧食需求一直居高不下，這便導(dǎo)致印度需要更多的耕地，更大的灌溉面積。印度農(nóng)業(yè)在地下水超采的問題上非常嚴(yán)重，灌溉用水逐年增加，截止2010年，印度農(nóng)業(yè)的灌溉用水已經(jīng)增長至688億立方米，如今這種矛盾隨著工業(yè)化污染也越來越嚴(yán)重。

南水北調(diào)工程

我國早期的綠化建設(shè)在今天帶來的福利變化很明顯穩(wěn)固了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時南水北調(diào)工程的建立也緩解了北方用水難的問題。這種超前的預(yù)見性讓我國和印度走出了截然不同的道路。

印度農(nóng)業(yè)

盡管印度當(dāng)下有著千萬畝糧田，并且仍然是世界上糧食主要出口國，但在過去由于超量的生產(chǎn)需求很難說未來會變成哪樣，也許明天的印度政府要面對的可能遠(yuǎn)不止這些。