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茅臺(tái)酒新圖譜

 初哥 2022-06-01 發(fā)布于浙江

茅臺(tái)系產(chǎn)品與茅臺(tái)關(guān)系網(wǎng)

自從2021年12月31日以來(lái),貴州茅臺(tái)集團(tuán)相繼推出了新款珍品茅臺(tái)酒、新品茅臺(tái)1935和虎年生肖酒,并且茅臺(tái)1935一直是輿論、行業(yè)內(nèi)外關(guān)注的重點(diǎn),茅臺(tái)稍微有些動(dòng)作都會(huì)引起行業(yè)內(nèi)外的猜測(cè)。那么隨著新品推出,茅臺(tái)家庭關(guān)系網(wǎng)有沒(méi)有什么變化呢?國(guó)酒時(shí)空奉上一份新茅臺(tái)圖譜,請(qǐng)查收。



為了讓酒友知其然,更知其所以然,國(guó)酒時(shí)空重新翻出茅臺(tái)系列酒百年品牌簡(jiǎn)圖,從1862年“成義燒坊”始創(chuàng),到2019年“華茅”重生,茅臺(tái)系列酒已經(jīng)走過(guò)了150多年的品牌演變路,茅臺(tái)的歷史和由來(lái)、茅臺(tái)的各種品牌、飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別等等關(guān)于茅臺(tái)的問(wèn)題,在里面都可以找到答案。

茅臺(tái)酒分類(lèi)大全,

要說(shuō)當(dāng)下白酒圈最熱的酒,那一定是茅臺(tái),沒(méi)有之一。喝過(guò)或者沒(méi)喝過(guò)的都會(huì)夸句好。

說(shuō)到茅臺(tái),很多人的第一反應(yīng)就是貴,市場(chǎng)上一瓶就要小三千,普通人家還真舍不得喝。

但其實(shí)茅臺(tái)并非都是天價(jià),茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品眾多,每款酒定位不同,等級(jí)價(jià)格也有所差異,通常我們可以按照以下幾個(gè)角度給茅臺(tái)分等級(jí),你們平時(shí)喝的都是哪一級(jí)別的茅臺(tái)酒呢?

茅臺(tái)酒有酒質(zhì)高低之分,可分為:普茅、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒七大類(lèi)。

如果要給茅臺(tái)酒的酒質(zhì)分出高下,一般是普茅<微調(diào)<小批量勾兌<珍品<陳釀<特制<80年,價(jià)格依次遞增,產(chǎn)量依次遞減。

其中最火熱的飛天和五星茅臺(tái)就是普茅酒質(zhì),是七大類(lèi)酒質(zhì)中最普通的一類(lèi),飛天之上還有很多高品質(zhì)茅臺(tái),例如一些年份茅臺(tái)、紀(jì)念茅臺(tái),都是采用上好基酒,精心勾兌而成。

但是茅臺(tái)酒的價(jià)格并非全由酒質(zhì)決定,它還跟酒的收藏價(jià)值、紀(jì)念意義等有著重要關(guān)系。

按種類(lèi)劃分按種類(lèi)劃分

茅臺(tái)按照品類(lèi)大致可分為:系列酒、普茅(飛天茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱(chēng),既能表示酒質(zhì)也能表示品類(lèi))、紀(jì)念酒、陳釀酒、年份酒、定制酒。

“貴州茅臺(tái)酒”就是大家常說(shuō)的飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、生肖茅臺(tái)、年份茅臺(tái)、精品茅臺(tái)和紀(jì)念茅臺(tái),其中飛天與五星屬于普茅。

茅臺(tái)紀(jì)念酒,是為紀(jì)念國(guó)家一些重大事件而推出的系列產(chǎn)品,如每年推出的生肖茅臺(tái)、紀(jì)念新中國(guó)成立50周年茅臺(tái)紀(jì)念酒等。

很多人不知道茅臺(tái)陳釀酒與年份酒有何區(qū)別,將帶有年份的茅臺(tái)酒統(tǒng)稱(chēng)為年份酒。其實(shí)不然,年份茅臺(tái)是陳年茅臺(tái),如60年代茅臺(tái)、70年代茅臺(tái)、80年代茅臺(tái)都屬于年份茅臺(tái)。

而陳釀酒是通過(guò)勾兌達(dá)到相應(yīng)年份陳年茅臺(tái)酒口感標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)酒,包括茅臺(tái)15年、茅臺(tái)30年、茅臺(tái)80年等。

除此之外,還有很多企業(yè)、事業(yè)單位會(huì)專(zhuān)門(mén)定制個(gè)性化茅臺(tái)酒,如深商酒,就是專(zhuān)為深圳商會(huì)定制的茅臺(tái)高端專(zhuān)用酒。

茅臺(tái)系列酒是茅臺(tái)公司旗下品牌產(chǎn)品,屬于茅臺(tái)嫡系產(chǎn)品,目前茅臺(tái)的系列酒主要就是“一曲三茅四醬”,就是我們口中的:貴州大曲、華茅、王茅、賴(lài)茅、漢醬、仁酒、王子、迎賓。

按度數(shù)劃分按度數(shù)劃分

為了滿(mǎn)足不同群體的需求,茅臺(tái)酒也推出多款低度數(shù)酒,這兩年健康飲酒理念盛行,也讓低度數(shù)酒小火了一把。

市面上常見(jiàn)的茅臺(tái)酒多是53°酒,其實(shí)茅臺(tái)還有43度酒和38度酒,相較53度茅臺(tái)便宜不少。

通常情況,我們把50度以上歸于高度酒,40-50度歸于降度酒,40度以下歸于低度酒。

科學(xué)研究53度時(shí)酒分子與水結(jié)合最為緊密,口感最佳,但是由于度數(shù)高,并不是所有人都能適應(yīng),所以茅臺(tái)隨后又推出了43°飛天茅臺(tái),香氣口感上稍微遜色了一些,但是喝起來(lái)更加柔和,比較適新手或者女性愛(ài)好者們。

按新老劃分按新老劃分

茅臺(tái)酒按照出廠年份,又可分為茅臺(tái)新酒、次新酒和茅臺(tái)老酒。

新酒是指當(dāng)年出廠的茅臺(tái)酒,例如就今年而言,新酒就是指22年茅臺(tái),次新酒一般指出廠3-10年的茅臺(tái)酒,而茅臺(tái)老酒,則是指生產(chǎn)日期距今10年以上的茅臺(tái)酒。

從新酒到次新酒到老酒,出廠年份越早的酒價(jià)值也就越高。

茅臺(tái)家族龐大,旗下產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),想要分清各類(lèi)茅臺(tái)酒屬于什么檔次什么等級(jí)屬實(shí)不易。

每一款茅臺(tái)酒都有自己的定位與用途,想要知道哪些茅臺(tái)酒適合用來(lái)喝,哪些適合收藏,哪些適合送人,還得仔細(xì)研究。

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