正可謂“正氣存內(nèi),邪不可干”,自古以來,中醫(yī)是與瘟疫作斗爭中發(fā)展起來的。因此,選用適當(dāng)?shù)闹兴幠芷鸬街尾》啦∽饔谩?/p>
不知不覺已到“立秋”時(shí)節(jié),雖然廣東的氣候仍然炎熱,但人體機(jī)能經(jīng)歷漫長的夏季都會(huì)出現(xiàn)或多或少的虧損,尤其是夏天愛好冷飲的人,往往損耗更多。所以不少地方都有貼秋膘、喝秋水的說法,即立秋過后需要將損耗的機(jī)能補(bǔ)回來。 材料(2~3人份): 做法: 功效:
蓮藕消暑涼血,蓮子健脾養(yǎng)心,百養(yǎng)心潤肺。所以蓮藕、豬骨頭、百合和蓮子湯不僅味道鮮美,且有去火潤燥養(yǎng)心的功效。 |
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