這是中國疾控中心給出最富有蛋白質(zhì)含量的十大食物,令人想不到的是,名貴的海參、鮑魚、燕窩都不在其中,排名第一的估計(jì)大家都想不到,但是家家戶戶都吃得起,建議大家每天都吃,我們一起來看一下有哪一些。 第十名是大豆,這是唯一上榜的植物蛋白來源,大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸、鈣、鉀、唯一等等。 第九名是瘦豬肉。瘦豬肉的蛋白質(zhì)含量約是20%,必須氨基酸組成和人體需要的非常接近。 第八名是瘦羊肉,瘦羊肉的礦物質(zhì)和含量非常豐富,同鈣、磷、鐵的含量高于其他許多肉類。 第七,瘦牛肉。瘦牛肉的蛋白質(zhì)一般在20%以上,它的氨基酸組成與人體需要的接近,而且比例均衡,人體吸收利用率高。 第六名鴨肉。 第五名是雞。肉雞胸肉呢,是許多健身增肌人喜歡的蛋白質(zhì)來源,它的含的脂肪含量低,含有較多的不飽和脂肪酸,尤其是油酸、亞油酸, 第四是蝦肉,蝦肉富含維生素、鈣、磷脂等等,對(duì)小兒、孕婦都有很好的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。 第三名,魚肉大家記得魚肉一定要多吃, 第二名是牛奶,這個(gè)呀,應(yīng)該是大家都知道的, 第一呢,就是家家戶戶都有的,對(duì)他就是雞蛋。雞蛋所含的蛋白質(zhì)與人體最為接近,但含有的維生素種類也是特別齊全的,建議大家每天至少要吃一個(gè)雞蛋。 那么為什么我們要攝入這么多蛋白質(zhì)食物呢?這是因?yàn)榘?,蛋白質(zhì)是人體三大產(chǎn)能 。 |
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