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一泡陳年老茶，吸收天地之靈氣，得歲月之精華，緣分很重要，佛家講梅花雪月交光處是人世間最美，茶也是，環(huán)境，茶，人三者只有和諧才能體悟到它的靈氣！ 是的，一切都只能靠緣份。一餅陳年普洱，藏在不同的地域，不一樣的空間，會有不一樣的品性。   古人云：“茶性淫，易于染著，無論腥穢及有氣之物，不得與之近，即名香亦不宜相襟。”幾十年的光陰里，茶始終保持著潔凈，始終偏處一偶陰涼，始終能自由自在地呼吸，這樣的陳年普洱，才是至愛之物。世間造化，莫過于此。 普洱茶的好，體現(xiàn)在這4處： 外形 ：茶葉的外形，普洱茶屬大葉茶種，追求外形粗黑壯碩、黝黑樸素與秀潤可人為上。不追求越細越嫩越好。  湯色：注意看餅面之色和茶湯之色。餅面之色，無論老新生熟，油潤感好為上；茶湯之色，無論老新生熟，依然是通透明亮為上，不渾濁，有油潤感為上。  香氣：無論是茶餅還是茶湯，杯蓋還是杯底、冷香還是聞香，皆以含蓄清淡為上。好普洱之香，忌浮，忌膩，忌高。  滋味：茶滋味飽滿，穩(wěn)定性和均衡性雙高為佳；生津回甘、茶氣、喉韻等方面的表現(xiàn)均比較出眾；陳香醇韻且能越陳越香；  |
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