市面上的普洱茶五花八門,包括不同品牌、山頭、倉儲和年份等等,單餅價格從幾塊錢到上萬元,無論喝茶多少年,茶友們在選茶時還是要先糾結(jié)一番。 高價買到假茶或者是不好喝的普洱茶等情況并不罕見,怎樣才能花更少的錢,喝到更多品質(zhì)不錯的普洱茶呢? 不要盲目追求山頭、古樹或純料茶 山頭、古樹和純料其實是近年來才興起的概念,就算是對普洱茶知之甚少的新茶友,大多也都知道老班章、冰島等明星山頭,古樹茶和純料茶的討論度同樣很高。 品質(zhì)暫且不論,每年山頭茶、古樹或純料的產(chǎn)量就那么多,當(dāng)大家都在談?wù)?、喝茶時都看重這些標(biāo)簽的時候,供不應(yīng)求,價格上漲就成為必然。真正的老班章和冰島可以說是一泡難求了,那市面上那么多低價的名山茶又從何而來呢? 歸根結(jié)底,普洱茶好不好喝,關(guān)鍵還是得看原料、工藝和倉儲。不管是不是名山古樹茶,根據(jù)自己的預(yù)算和品飲喜好,選擇符合預(yù)期的普洱茶即可。 大廠茶整體品質(zhì)更有保障 大廠茶基本上都不提產(chǎn)地和樹齡,所以有些茶友會覺得茶葉品質(zhì)肯定也不怎么樣。 但相對中小廠家來說,大廠不僅在源產(chǎn)地有資源優(yōu)勢,制茶設(shè)備和技術(shù)也更加完善;同時,大批量生產(chǎn)可以減少制作成本,所以同等品質(zhì),大廠茶的價格往往更低。 如果不知道如何分辨普洱茶品質(zhì),為了降低踩坑的概率,選大廠茶會更有保障。 好喝的老茶價格也可以很親民 普洱茶具有“越陳越香”的屬性,存放后整體品質(zhì)提升,再加上時間和倉儲等成本,老茶價格更貴似乎也在情理之中。 其實,除了少數(shù)天價茶,因為早些年原料價格比較便宜,市面上還是有很多轉(zhuǎn)化不錯、價格也很親民的老茶,比如八角亭2006年早春銀毫、下關(guān)2004年甲級綠沱等。 比起山頭、古樹、年份等外在屬性,更注重原料、工藝和倉儲,這樣就可以讓我們在喝普洱茶時少走彎路。 |
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