#奇妙知識季#俗話說最好的藥房是廚房，很多人都認(rèn)為中藥只有在中藥房才能出現(xiàn)

其實中醫(yī)并不復(fù)雜，簡單的食材，簡單的制作，但是會有不簡單的效果。醫(yī)道，乃養(yǎng)生之道、生活之道！

有句俗語叫“十人九胃”其實就是說十個人當(dāng)中，有幾個人的腸胃功能都是不健全的，換句話說就是有胃病，胃病的發(fā)生率極高,詢問一下身邊的親戚朋友，基本上也都出現(xiàn)過胃脹，胃痛，胃酸等癥狀

今天給你推薦一味經(jīng)常用在中焦脾胃上的藥食同源，它經(jīng)常出現(xiàn)在我們的廚房里，是中藥也是一味調(diào)料，大家燉肉做菜時一定用過它，它就是——砂仁

砂仁藥性辛，溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。《藥類法象》：氣溫，味辛。治脾胃氣結(jié)滯不散。主虛勞冷瀉，心腹痛，下氣，消食

下面來看看砂仁的具體功效：

濕濁中阻，脾胃氣滯，脘痞不饑

很多人經(jīng)常說的一句話就是我體內(nèi)有濕氣，你們所謂的濕中醫(yī)叫做濕邪，最容易侵襲的部位就是脾，那么體內(nèi)為什么會有濕氣呢？

內(nèi)因：《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，就是說人呢什么都要吃，不能偏嗜某種食物。但是就是有些人喜歡吃肉，所謂的肉食動物，每頓飯都離不開雞鴨魚肉，甚者經(jīng)常半夜三更還要來一頓燒烤解饞，飲食十分不規(guī)律

有的為了工作經(jīng)常要應(yīng)酬，每頓飯都離不開酒；有的人愛吃生冷的食物，經(jīng)常是大冬天都在吃雪糕

長期嗜食生冷酒醴肥甘，或饑飽不勻，損傷脾胃，脾胃運化失職，罷工了，脾也不升了胃也不降了，津液不得運化轉(zhuǎn)輸，停聚而生濕，形成了內(nèi)濕

外因：長期生活在沿海地區(qū)，氣候比較潮濕的地方的人們；或者是工作環(huán)境比較潮濕，比如：海員等。人體長久感受濕邪就會形成外濕

還有的朋友十分愛生氣，焦慮，抑郁，生活中難免會遇到不順心的事，有的人能看開，讓它過去。但是他們呢會把這些情緒積壓在心里，老百姓講給我氣的都有內(nèi)傷了，就是氣滯了

砂仁辛散溫通，氣味芳香，其化濕醒脾開胃，行氣溫中之效均佳，古人謂其“為醒脾調(diào)胃要藥?！?/strong>凡濕阻或氣滯所致的不想吃飯、脘腹脹滿、嘔吐、泄瀉等都適用。

尤其是寒濕氣滯者最為適宜，癥見：胃脹、大便不成型、只要一吃涼的東西就不舒服，砂仁配伍厚樸、陳皮、枳實等效果就會十分好；如果是偏于脾氣虛的氣滯，可以配健脾益氣之黨參、白術(shù)、茯苓等

黨參

白術(shù)

脾胃虛寒，嘔吐泄瀉

有的朋友脾胃虛寒，怕吃涼的東西，甚者夏天時喝杯涼白開都會胃不舒服

砂仁善于溫中暖胃以達(dá)止嘔止瀉之功，但其重在溫脾。治療脾胃虛寒引起的嘔吐泄瀉、不想吃飯、怕碰生冷等，可單用研末吞服，或與干姜、附子等藥同用

干姜

附子

妊娠惡阻，胎動不安

你沒有聽錯，砂仁還可以安胎！砂仁能行氣和中而止嘔安胎。若妊娠嘔逆不能食，可單用，或與紫蘇梗、白術(shù)等配伍同用；如果是氣血不足，胎動不安者，與人參、白術(shù)、熟地等配伍同用效果十分好

熟地

砂仁一般以廣東陽春砂仁為最佳，質(zhì)量好，產(chǎn)量大，為地道藥材。砂仁有濃烈芳香和強烈辛辣氣味，為醒脾調(diào)胃要藥，故在（中應(yīng)用砂仁可以促進(jìn)食欲，消食作用好。若食欲不振，可以單用研末吞服。

【現(xiàn)代研究】

砂仁煎劑可增強胃的功能，促進(jìn)消化液的分泌，可增進(jìn)腸道運動，排出消化管內(nèi)的積氣，起到幫助消化的作用，消除腸脹氣癥狀