清明時節(jié)，為?水雨?漸多，肝?繼氣?續(xù)升發(fā)之時。而?氣肝?的升發(fā)，依?于賴?脾胃?生化?的精微養(yǎng)分。因此，清?節(jié)明?氣養(yǎng)生，重?健在?脾祛濕養(yǎng)肝！

清?吃明?二甜 健脾養(yǎng)胃

1.山藥

山?味藥?甘性平，能?脾健?益氣，平?肺補(bǔ)?腎，經(jīng)常食?不用?僅能預(yù)防胃炎 、胃?瘍潰?等胃腸?疾道?病的復(fù)發(fā)，還?提可?高機(jī)?的體?免疫力。烹?時飪?用來?粥煮?或炒菜均可。

2.大棗

大?味棗?甘性平，不?能僅?健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)?養(yǎng)氣?血，還?含富?維生素C，可?養(yǎng)以?顏美容，尤?適其?合女性。平?可時?以用?棗大?來煮粥或?泡是?茶。

清明吃三菜 助?升陽?發(fā)

1.韭菜

所謂“春?貴韭?如油”，韭?在菜?春天質(zhì)量最好。

而?韭且?菜是?性溫?的，含有豐?的富?膳食纖維，能?助幫?人體?發(fā)升?陽氣，在?腎補(bǔ)?的同時，還?起能?到延緩衰?的老?作用。

春?吃天?點韭菜炒?蛋雞?或是韭?盒菜?子，都很不錯！

2.茴香

春?的天?茴香最為?美鮮?嫩綠。茴?性香?溫、味甘、氣香辛，能?脾健?養(yǎng)胃，芳?醒香?脾，此?還外?具有?肝疏?補(bǔ)腎，助?升陽?發(fā)的作用。

茴?的香?嫩莖、葉?以可?炒著吃，做?包餡?餃子和?子包?吃，和肉煮食。

3.茼蒿 

茼?為蒿?宮廷佳肴，所?又以?叫皇帝菜，也?春是?天的時?菜令?蔬。茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。春?經(jīng)季?常吃茼蒿，還?以可?起到疏肝降壓，升?陽發(fā)?氣的作用，因?也此?被稱為“開心菜”。

茼?涼蒿?拌、清炒或與肉、蛋?食炒?都很美味。

清?飲明?四湯 健?祛脾?濕

1.山楂?米薏?飲

取生山楂9克、薏米10克，加?內(nèi)雞?金10克、茯苓10克、陳皮6克、生姜3片，煎?后熬?每天分2次口服，2個?為月?一療程。

功效：健?除脾?濕、消食和胃。

2.白?豆扁?薏米?濕祛?湯

取?扁白?豆60克、薏米60克 、白茯苓30克、陳皮10克、豬?適骨?量、淮?藥山?適量、蜜棗2個、姜3片、鹽適量，煎?至熬?豆熟肉爛后，分2次口服，2個?為月?一療程。

功效：健?養(yǎng)脾?胃、理?除氣?濕。

3.赤?豆小?土茯苓湯

取?茯土?苓60克、赤小豆30克、薏米30克、陳皮6克、豬?適骨?量、生姜3片、鹽?許少?煎熬后，每天分2次口服，2個?為月?一療程。

功效：健?利脾?水、祛濕解毒

4.砂?鯽仁?魚湯

鮮鯽魚150克、砂仁3克、陳皮6克，生姜、蔥、精?各鹽?適量。將鮮?魚鯽?去鱗、鰓，內(nèi)?后臟?洗凈，將砂?放仁?入魚腹中，然?與后?陳皮?同共?放入?鍋砂?內(nèi)，加適量?用水?大火燒開，放?生入?姜、蔥、精鹽，煮?湯至?濃味?即香?可。

功效：醒?開脾?胃、理?燥氣?濕。

清明飲四茶 降?養(yǎng)火?肝

清明時?陽節(jié)?氣生發(fā)，此?很時?容易讓五臟“上火”。從?導(dǎo)而?致肝?上火?炎，肝?疏失?養(yǎng)。要降火，但?種各?降火的?飲茶?別用錯了！

1.蓮子：降心火

這?人類?群會因著急、心?過思?重等原因?發(fā)引?心火，而?現(xiàn)出?失眠、心煩、舌?較尖?紅或長口瘡，可?蓮用?子心?綠和?茶泡水喝。

2.野菊花：降肝火

這?人類?群因?躁焦?情緒、睡?質(zhì)眠?量不?等好?原因引發(fā)肝火，導(dǎo)?頭致?痛頭暈、眼干、口苦、兩?脹肋?痛、高血壓、長斑等。可?野用?菊花泡?并水?保持?情心?舒暢，還?注要?意別熬夜。

3.綠豆粥：降胃火

這?人類?群因?食過?油甘厚味，或?愛偏?辣、甜等?口重?味飲食，引?胃發(fā)?火，導(dǎo)致口臭、口?潰腔?瘍、反胃、長痘、便秘等。除?平了?日多?一喝?些綠?粥豆?外，更要?吃少?過于?膩甜?的食物，多?些吃?黃綠色蔬?與菜?時令水果，且?注應(yīng)?意口腔?面及?部清潔。

4.梨汁：降肺火

這?人類?群因過食香燥、辛?食辣?物，易?發(fā)引?肺火。導(dǎo)?咽致?干疼痛、咳嗽、干?無咳?痰或痰?而少?黏、口鼻干燥、發(fā)燒、鼻?血出?等。

“春夏養(yǎng)陽”，清?時明?節(jié)飲食?要還?注意：增甘減酸，忌過食?冷生?油膩的食物，以?增免?加脾?負(fù)胃?擔(dān)，助?生濕?痰影響?胃脾?消化，妨?陽礙?氣升發(fā)；春?主季?陽氣升發(fā)，容?上易?火，故而也?少要?吃煎炸、辛?等辣?高熱量食品。此外，保?充證?足睡眠也?利有?于胃和血暢、肝?陽舒?升。