2022年3月29日,美國國立衛(wèi)生研究院在《歐洲心臟雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)前瞻性研究表明,每天補(bǔ)充足夠的水分可以降低患心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn),并減緩心臟功能的下降。研究者表示,許多人喝水遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,建議女性每天喝1.5-2.1升水,男性每天喝2-3升水。① 研究發(fā)現(xiàn),我們血液中的“血清鈉”如果高于“142?毫摩爾每升”,是左心室肥厚和心衰的危險(xiǎn)因素。 研究納入11814名年齡在45-66歲的中年人,血清鈉在正常范圍內(nèi),無糖尿病、肥胖癥或心衰。隨訪25年,有1366人(11.6%)出現(xiàn)心衰。分析發(fā)現(xiàn),血清鈉超過143毫摩爾每升的人發(fā)生心衰的風(fēng)險(xiǎn)增加39%。在正常范圍135~146 mmol內(nèi),血清鈉每增加1 mmol,心衰風(fēng)險(xiǎn)增加5%。① 研究人員解釋,我們每天喝水,血液中的“血清鈉”就會發(fā)生變化。而如果每天飲用足夠的水,則可以降低血液中的“血清鈉”,更有利于心臟健康。 1. 緩解便秘 臨床中大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情況。這是因?yàn)榧S便在大腸內(nèi)停留時(shí)間過長,其所含水分被大量吸收,使大便變得難以排出。 要排便通暢,就要使腸腔內(nèi)有充足能使大便軟化的水分。鄭州市第三人民醫(yī)院肛腸科醫(yī)生高憲平2007年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝滿口),吞咽動作快一些,這樣,水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸,同時(shí)刺激腸蠕動,改善便秘的癥狀。② 此外,便秘平時(shí)就要多喝水,平時(shí)在喝水的時(shí)候盡量選擇是溫開水白開水,不要用飲料或者是咖啡來代替日常所喝的水分,這樣對排便更利。 2. 預(yù)防結(jié)石 很多尿路結(jié)石的發(fā)生都和飲水不足有關(guān)。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院泌尿科張亞強(qiáng)主任醫(yī)師2015在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,多喝水能沖洗尿路,有利于預(yù)防結(jié)石形成以及促使尿石排出。③ 3. 緩解痛風(fēng) 喝水對痛風(fēng)患者起著至關(guān)重要的作用。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師柳鵬2014年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,嘌呤易溶于水,痛風(fēng)患者多喝水是有好處的,有利于尿酸的排出,預(yù)防尿酸腎結(jié)石,延緩腎臟進(jìn)行性損害。痛風(fēng)患者飲水,一般每天至少要達(dá)到2000毫升,伴腎結(jié)石患者最好能達(dá)到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。宜選用白開水、礦泉水、果汁或淡茶水。④ 4. 緩解感冒 你感冒發(fā)燒時(shí),醫(yī)生總會刻意地囑咐一句“多喝水”,這可不是敷衍的話,而是喝水確實(shí)能緩解感冒癥狀。 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京胸科醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任馬皎潔2016年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,多喝水確實(shí)對感冒有一定緩解作用。感冒病人多有發(fā)熱、出汗癥狀,或因服解表藥而出汗,都會導(dǎo)致體液流失,喝水可使體內(nèi)水分及時(shí)得到補(bǔ)充,避免虛脫。多喝水還能緩解感冒期間常感覺喉嚨干渴不適,而且還可以稀釋痰液,有利于黏稠痰液的排出。另外多喝水還能促使出汗和排尿,加速體內(nèi)細(xì)菌和病毒快速排出。⑤ 5. 想要減肥 有很多研究發(fā)現(xiàn),飯前喝水有助于減肥。解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科王晶2016年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,這和我們常說的“飯前喝湯”有些相似。餐前喝點(diǎn)水首先可通過增加飽腹感減少進(jìn)食;其次,對食物的渴望也會改變,因?yàn)橛凶銐虻乃?,身體會比較喜歡蛋白質(zhì),而不是令人發(fā)胖的碳水化合物。⑥ 1. 不要等口渴了才喝 不能靠渴不渴來判斷是否需要喝水。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任教授2019年在學(xué)術(shù)會議上解釋,當(dāng)我們口渴時(shí),身體內(nèi)的水分丟失已有1%~2%,從水合狀態(tài)來說這個(gè)時(shí)候人體已缺水。實(shí)際上,口渴不是一個(gè)非常靈敏的指標(biāo),當(dāng)達(dá)到2%~4%時(shí),機(jī)體在感到口渴的同時(shí),已處于脫水狀態(tài),尿少、顏色呈現(xiàn)深黃色,這時(shí)工作和認(rèn)知能力會有所降低。此外,如果感覺極度口渴、皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞及全身軟弱等現(xiàn)象時(shí),就可能已是中度脫水狀態(tài)。⑦ 2. 喝水35℃~40℃最適宜 廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任成杰輝2018年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹,對于一般人而言,飲用35℃~40℃的水最為適宜,因?yàn)檫@與人體內(nèi)的溫度相接近,讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水,但最好不高于50℃。⑧ 3. 小口慢喝,別大口猛灌 很多人咕咚咕咚一次喝個(gè)飽,這種一次性大量飲水會加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議的飲水方式是少量多次。把每天飲水總量分配在一天中喝,每次200毫升左右。平時(shí)沒事時(shí)也隨手喝一點(diǎn),吃飯的時(shí)候也可以適當(dāng)喝點(diǎn)水。 4. 千萬別用飲料代替喝水 很多人喝白開水總覺得“沒有味道”,喜歡喝飲料,用喝飲料代替喝水。但過量喝含糖飲料易導(dǎo)致肥胖,進(jìn)而帶來更多的健康問題,還不利于牙齒健康。事實(shí)上,白水是日常生活中的最佳飲品,而白水中又以白開水為最佳。
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