龍湖古寨的正門前，有一顆古榕樹，枝繁葉茂，像一把撐開的打傘，庇護(hù)著世世代代的居民。進(jìn)入城門，就站在了古寨的主街上，這也是古寨的脊梁。主街由青石板鋪就，每一塊青石板都有百年歷史。站在主街上，向前望去，似乎可以看到百年前的人們是如何生活的。

古寨始建于宋朝，距今已有近千年歷史。南宋時(shí)期，龍湖創(chuàng)鄉(xiāng)，最初的名字叫做塘湖。明朝嘉靖時(shí)，倭寇入侵，鄉(xiāng)賢廣西布政使劉子興率領(lǐng)人們筑建寨墻，有了龍湖寨。

龍湖寨東有韓江西溪，西臨尚未湮沒的古彩塘溪，陸路是通往潮州府城的重要通道，周圍是浩瀚的平原，百里沃土，地理位置十分優(yōu)越。

優(yōu)越的地理位置，帶來的是經(jīng)濟(jì)繁榮。明朝中期，龍湖經(jīng)濟(jì)到達(dá)鼎盛。龍湖碼頭上，百舸爭流，這些船來來往往，運(yùn)輸各地貨物。水路交通又帶旺了各行各業(yè)，貿(mào)易繁榮，在很長一段時(shí)間里，龍湖是潮汕平原顯赫一時(shí)的商業(yè)重鎮(zhèn)，被譽(yù)為“小潮州城”。

文化上，龍湖古寨也不甘落后。在歷代科舉考試中，龍湖的進(jìn)士、舉人有53人，可以說是人才濟(jì)濟(jì)。

1861年，汕頭成為通商口岸，汕頭港和樟林港崛起，潮州作為海運(yùn)關(guān)口的功能逐漸退化，龍湖漸漸衰落。

到了近代，古寨已經(jīng)凋零。然而，無論時(shí)光如何流轉(zhuǎn)，歷史如何變遷，古建筑于人類的意義，亙古不變。龍湖古寨里，遺留下來的古建筑，有一百多座，堪稱“潮汕古建筑博覽園”。

走在龍湖古寨的青石鋪就的老街上，兩邊的家廟祠堂、名宦府第、富紳豪宅，沿途鋪展而來。這些古老的建筑，千年的歷史滄桑、前塵往事，隨著游人的腳步在古老的石板上悠悠回響。