?       《菜根譚》是明朝還初道人洪應(yīng)明收集編著的儒家經(jīng)典，是一部論述修養(yǎng)、人生、處世、出世的語(yǔ)錄集。其文字簡(jiǎn)煉明雋，兼采雅俗，言辭中流露出山林意趣，滲透著萬(wàn)物一體的世界觀。

         《菜根譚》開出的處世之方偏重心態(tài)和人事，悟虛妄真實(shí)之理，指出貧富、尊卑、窮達(dá)因?yàn)樾哪钍股茞骸⒌湼Ｏ嗷マD(zhuǎn)換，告誡世人及時(shí)轉(zhuǎn)念，戒貪少欲，取中庸之道。著作前后內(nèi)容和深度有所不同，反映出了不同的閱歷和境界。

        《菜根譚》中有這樣一段話：肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓異非至人，至人只是常。

        這段話譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)，其意思是，美酒佳肴和大魚大肉都不是真正的美味，其實(shí)真正的美味只是那些精茶淡飯；標(biāo)奇立異，超凡絕俗的人，都不算人間真正的偉人，其實(shí)真正的偉人只是那些平凡無(wú)奇的人。

        大魚大肉或山珍海味，固然在常人眼里都是極端可口的美味佳肴，但是時(shí)間一久就會(huì)覺得膩而生厭，只有那些平淡的家常飯菜，才是有益于身體而且能長(zhǎng)久接受的好東西。同理，做人也是如此，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)、電視上經(jīng)?？吹揭恍┯猩衿婀Ψ虻娜吮硌莨?jié)目，其實(shí)那些所謂的特異功能在佛、道修煉到高境界的人（圣人）都有，但他們反對(duì)表演神奇，追求神奇、表現(xiàn)神奇只會(huì)讓人離大道越來(lái)越遠(yuǎn)，不是圣人之所為！

        人與人之間的交往也是，無(wú)論是做生意也好，還是工作中相處也好，朋友間的人情往來(lái)也好，過于親熱的話一般都很難長(zhǎng)久，最后不歡而散的多。距離產(chǎn)生美，還是古人有一首詩(shī)說得好：“心安茅屋穩(wěn)，性定菜根香。世味薄方好，人情淡最長(zhǎng)?！薄恫烁T》中的“菜根”二字可能就出自于這首詩(shī)——我的猜想，沒有考證。菜根在一般人嚼著肯定是不香的，但能吃出菜根香味的人，那一定就是平凡中的偉人、高人了。一個(gè)人一生能做到“粗茶淡飯不嫌棄，糟糠之妻不下堂”，他的境界和福祿一定不低。