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祛濕不當(dāng)反傷身!90%的人都被坑過!

 為什么73 2022-03-17

經(jīng)過這幾年各路專家和養(yǎng)生媒體的科普,我相信各位或多或少樹立了一種健康觀念:萬惡濕為首,濕去百病消。總之,很多人一見到「濕」這個(gè)東西,就想著像送瘟神一樣把這個(gè)東西從身體里趕出去。

可是,很多被大家瘋轉(zhuǎn)、被某些自媒體瞎抄的資料,有不少是一味鼓動(dòng)大家祛濕、除濕、排毒,仿佛這個(gè)事就像給水池子放水一樣,簡(jiǎn)單粗暴卻沒有章法,只讓大家看到「利」,卻絕口不提同時(shí)存在的「弊」和「禁忌情況」。

看著越來越多的人開始往這個(gè)陣營里扎,我覺得此時(shí)此刻,澆幾盆涼水是非常有必要的。

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喝錯(cuò)了紅豆薏米水,耗陰傷脾

相信忙著做祛濕功課的各位,都曾經(jīng)或正在抱它的大腿。即使是養(yǎng)生小白,也對(duì)這個(gè)東西的功效有所耳聞。

但有不少人在喝了一段時(shí)間紅豆薏米水之后,出現(xiàn)了眼睛干、鼻子干、嘴巴干、嗓子干、拉肚子等等「副作用」,甚至?xí)つw變差、大便干燥、月經(jīng)量變少……

咱們來分析一下。組方里的「紅豆」,是瘦瘦小小長長的「赤小豆」,它可以入藥。

赤小豆

多部中藥學(xué)著作認(rèn)為,赤小豆可利水、消腫,對(duì)于水濕內(nèi)停的諸多病癥都有良好的效果。比如李時(shí)珍認(rèn)為它「行津液,利小便」,說白了就是身體里的水液如果運(yùn)行不暢,或者是有「壞水」積存滯留,只要在赤小豆的適用范圍里,都可以通過排尿、利尿的途徑回歸正常。

而薏米這個(gè)東西,中醫(yī)認(rèn)為它味甘、淡,性涼,利水滲濕、健脾止瀉。同樣的,薏米對(duì)于因水濕內(nèi)停引起的水腫、小便不利,或者是因脾虛濕盛導(dǎo)致的腹脹、小便不利都有著良好的調(diào)治效果。

綜合起來,如果是脾胃偏濕熱的情況,比如怕熱、舌苔黃厚膩、舌邊有齒痕,皮膚頭發(fā)油汪汪,胳膊小腿水腫、甚至按下去有坑等等情況,適量服食紅豆薏米水確實(shí)能夠起到一定的功用,但原則也是「中病即止」,問題解除就停。

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薏米(薏苡仁)

正是看到了上述功效,加上這兩樣又是食藥兩用的東西,不像那些「正經(jīng)的藥材」讓人望而生畏、需要醫(yī)生開方才能放心服下,所以很多人覺得它們百利無一害,總吃也不會(huì)吃壞……

實(shí)際上,古代本草著作中,對(duì)這兩者的反面效果進(jìn)行了詳細(xì)的記述:

赤小豆

久服令人黑瘦枯燥,亦以利小便之故耳。

——《本草衍義》

久服則降令太過,津血滲泄,所以令人肌瘦身重也。

——《本草綱目》

最滲津液,久服令人枯燥,肌瘦身重……病已即去,勿過劑也。

——《本草害利》

薏米

凡病大便燥,小水短少,因寒轉(zhuǎn)筋,脾虛無濕者忌之。妊娠禁用。

——《本草經(jīng)疏》

此除濕燥脾之藥,凡病患大便燥結(jié),小水短少,因寒轉(zhuǎn)筋,脾虛無濕者忌。妊婦禁用。

——《本草害利》

通俗來說,赤小豆和薏米的趨向都是往下走的。雖然可以將身體里滯留的水濕之邪,通過利尿的方式排出去,但它同時(shí)也會(huì)擾動(dòng)身體里寶貴的陰液,容易造成白白的流失。

使用不當(dāng),喝起來沒個(gè)完,或者本身就有易渴、心煩、失眠、鼻咽/口舌/皮膚干燥、小便短少、大便干燥秘結(jié)難下等等陰液不足的情況,以及那種容易餓、體型瘦弱干巴、怎么都吃不胖的脾胃陰虛體質(zhì),再盲目、超量服食,就跟給自己下毒沒兩樣。

此外,如果本身脾胃就虛寒,或者是偏向寒濕的體質(zhì),單用薏米,或者單喝紅豆薏米水,這種「淡滲利濕」的下行之效極容易折傷脾陽,影響營養(yǎng)物質(zhì)的正常運(yùn)化,還會(huì)影響其對(duì)濕邪的排解過程,使?jié)裥霸隗w內(nèi)積聚得更加無法無天。

而孕婦如果使用了薏米,還可能會(huì)引發(fā)早產(chǎn)。就算現(xiàn)在提倡使用薏米的時(shí)候要炒一炒,讓它沒那么涼,可也沒法把薏米本身容易耗傷津液的性質(zhì)抹掉。

所以,就算紅豆薏米水再怎么被吹上天,看上去再怎么人畜無害,如果脫離了「適合」「適量」「適度」的原則,對(duì)你來說就可能成為給身體添亂的禍害。

盲目排汗祛濕,傷陰損陽

當(dāng)下流行的祛濕大法,除了紅豆薏米水外,可能很多人會(huì)依靠運(yùn)動(dòng)、汗蒸的方式來進(jìn)行。更有甚者,會(huì)去搞一些諸如火療、督脈灸之類的調(diào)理來發(fā)汗,貌似祛濕又排毒。

有些人覺得,出一身汗,渾身濕漉漉,甚至像被雨淋過那樣出汗,貌似討厭的濕氣也能跟著跑掉不少,畢竟都是水。

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但不知誰有過這樣的經(jīng)歷:經(jīng)過一段時(shí)間的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)去出汗,或是頻繁汗蒸、做完火療/督脈灸等療法之后,會(huì)出現(xiàn)心悸乏力、口干舌燥、皮膚干燥、汗出不止、月經(jīng)減少/停經(jīng)等等問題,或者比起以前更容易感冒,更體虛,更怕冷,更不扛凍。

因?yàn)樵谥嗅t(yī)的觀點(diǎn)里,汗液并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單由水、氯化鈉、尿素、乳酸、脂肪酸等構(gòu)成的液狀代謝產(chǎn)物。而在過度排汗祛濕之后出現(xiàn)的種種不適,實(shí)際上就是開泄過度,最終傷精耗氣的結(jié)果。

首先,汗液的產(chǎn)生,來源于日常飲食、呼吸、睡眠等過程經(jīng)過轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的營養(yǎng)精華,它是人體陰液的一個(gè)非常重要的組成。所謂的「汗血同源」「汗為心之液」,足以體現(xiàn)汗液的珍貴。

其次,「陽加于陰謂之汗」。也就是說,出汗這個(gè)過程,不僅需要充足的陰液、精血作為物質(zhì)基礎(chǔ),還需要陽氣溫煦、蒸騰、推動(dòng),作為動(dòng)力來源,使毛孔打開,讓津液透出體表,從而實(shí)現(xiàn)出汗的功能。

總結(jié)一下,出汗是一個(gè)需要身體陰陽充足、然后相互配合的生理過程。物極必反,盲目、過度依靠這類方式,不顧自身情況,很暴力地讓自己出汗來祛濕,只會(huì)導(dǎo)致陰陽俱損。

本身就氣血虧虛、身體瘦弱、容易感冒,或是經(jīng)常熬夜、睡眠不好、長期勞累、用腦過度的人,這里尤其給你們提個(gè)醒。

3大原則,祛濕不傷身

做過祛濕這個(gè)功課的大概都知道,濕邪內(nèi)聚、痰濕難消的源頭和主要矛盾在脾胃。運(yùn)化出現(xiàn)了問題,該排的排不出去,自然就外邪難擋,內(nèi)鬼叢生了。

我的主張,「管住嘴」「不亂來」「適當(dāng)動(dòng)」三大原則,就是靠譜的健脾祛濕化痰邪的大法,男女老少都適用,不信你看:

管住嘴

「管住嘴」,就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的「食飲有節(jié)」。不僅在吃東西上要注意,喝水也應(yīng)如此。

這不僅是在呵護(hù)脾胃,養(yǎng)好這個(gè)運(yùn)化水濕的主要系統(tǒng),同時(shí)也在盡量避免痰濕之邪從口而入。

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「有節(jié)」既是要求我們三餐規(guī)律、細(xì)嚼慢咽、不暴飲暴食、不饑一頓飽一頓,也是要求我們對(duì)于某些脾胃不太歡迎的東西攝入要克制,比如我們常講的生冷黏滯、肥甘厚味:

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生:未經(jīng)加熱烹飪的食物,如魚生、生腌、刺身、冷沙拉、涼拌菜等。此類食物溫度偏低,容易抑制脾胃功能,而且較難消化,進(jìn)而誘發(fā)脾胃積滯。

冷:一是指入口溫度低于體溫的食物,比如冰鎮(zhèn)西瓜、涼啤酒、剛從冰箱拿出來的食物等;二是指性偏寒涼的東西,比如火龍果、獼猴桃、草莓、梨、圣女果、各種瓜類等。

黏:①指粽子、湯圓、元宵、八寶飯、黏豆包、驢打滾等等「黏食」;②指性質(zhì)比較黏膩的滋補(bǔ)之物,如阿膠、鹿膠、海參、熟地等。難于消化,容易引起胃腸積滯、痰濕內(nèi)生。

滯:容易引起部分人滯氣、打嗝、脹肚的食物,如紅薯、芋頭、栗子、粗糧雜糧、死面餅等。如果消化特別差、本身有積食,或者有消化道潰瘍、慢性胃炎的人,十分不建議食用這類食物。

肥:意為肥美滋膩,不僅指我們常規(guī)意義上的肉類、內(nèi)臟、動(dòng)物頭蹄,還包括:①油炸、煎烤的食物,不限于油條、炸糕、炸雞、烤串等;②含油脂過高的食物,比如各類堅(jiān)果;③動(dòng)物蛋白含量較高的食物,如阿膠、鹿膠、海參、鮑魚、花膠、蹄筋等。

甘:特指在加工過程中額外添加糖的食物,比如各種點(diǎn)心、巧克力、糖果、果汁、汽水、奶茶等。

厚味:指食物調(diào)味過重,自家做飯也好,在外面吃東西也罷,總會(huì)有人嫌「嘴淡」「不夠味」而吃得過甜、過辣、過咸、過酸、過油……同時(shí)也包括放太多味精、雞精或其他增香增味調(diào)料的「過鮮」。長期重口味容易導(dǎo)致臟腑失衡,耗傷脾胃精氣,痰濕也更易積聚。

大家可以截圖收藏了慢慢體會(huì)并實(shí)踐。我說的「節(jié)制」也好,或者「忌口」也罷,意思并不是一棍子打死、完全不能吃,而是讓大家根據(jù)自己各自的體質(zhì)分情況去決定吃不吃、吃多少、吃多久。

另外,還要跟大家說說喝水這件事。

在中醫(yī)的概念里,不僅有積食,還有「積飲」。這個(gè)「飲」,就是你們痛恨的濕氣、濕邪的一種具體表現(xiàn),它由水液不得運(yùn)化、病理性地滯留于體內(nèi)所致,也就是所謂的「水滯為飲,飲凝成痰」。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說得很明白,喝到肚子的水,就跟食物一樣,也需要臟腑配合、消耗精氣,走完消解、運(yùn)化、吸收、排泄的一整套流程。并不是說喝進(jìn)去的水,就能直接給身體補(bǔ)水。

但如果飲水過度、不渴強(qiáng)飲,比如不分體質(zhì)和飲食狀況去搞每天8杯水、晨起猛灌一大杯水、到點(diǎn)就強(qiáng)迫自己喝水等等所謂的「排毒」「祛病」行為,造出來的問題又何止是濕氣越來越重那么簡(jiǎn)單。

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心里有分寸,飲食有節(jié)制,就能在填飽肚子、緩解干渴、享受美味的同時(shí),讓身心都接受飲食的滋養(yǎng),而不是被飲食本身和不良習(xí)慣所傷。

不亂來

「不亂來」是非常值得強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)。這個(gè)不僅是針對(duì)日常那些給身體「加濕」的不良習(xí)慣,還包括在應(yīng)對(duì)濕氣這件事上要慎之又慎。

首先說說生活中給身體「加濕」的壞習(xí)慣,包括但不限于:

  • 飲食不當(dāng),傷脾胃又引濕邪

  • 久坐、久臥,喜歡宅,懶得動(dòng)

  • 運(yùn)動(dòng)出汗后立馬洗澡,或猛灌水/飲料

  • 熬夜不睡,到點(diǎn)不起,陽氣升發(fā)不起來

  • 洗頭、洗澡、淋雨后沒有及時(shí)擦干自己身體

  • 貪涼過頭,總吹空調(diào)風(fēng)扇,討厭出汗

  • 衣服沒干就穿到身上

  • 天冷時(shí)衣著單薄,保暖不當(dāng)

  • 經(jīng)常露肚臍、露后腰、露膝蓋、露腳踝等部位

  • 愛生悶氣,情緒壓抑,極易波動(dòng)

  • 思慮多,愛操心,總想些有的沒的

上面的最后兩點(diǎn)單說一下。不良的情緒或是過重的思慮,都會(huì)直接或間接影響到脾胃乃至全身氣機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),影響水濕的運(yùn)轉(zhuǎn)和排解過程。

濕邪就像電腦垃圾,要想讓它少一些,清理固然關(guān)鍵,但務(wù)必要做到的一點(diǎn),是盡量減少或規(guī)避讓垃圾產(chǎn)生的各種可能。不然就算清掃得再勤,在衣食住行、情緒心理等方面沒有去改善,按倒葫蘆起了瓢,看不到特別明顯的變化,白費(fèi)勁還打擊信心。

其次要說的「不亂來」,是想提醒大家,祛濕這個(gè)事,各人情況有差異,體質(zhì)有區(qū)別,祛濕的方法也是有所不同。

就拿紅豆薏米水來說吧,我們之前也提過了,體質(zhì)偏濕熱的人可以適量使用。而對(duì)于有寒濕但體質(zhì)堅(jiān)實(shí)、沒有陰虛血虧的人來說,需要再佐以少量干姜,在平衡寒性的同時(shí)溫振脾胃的陽氣,但同樣不建議長期使用,因?yàn)樗K歸還是會(huì)耗傷陰液。

這里我給大家推薦一個(gè)性質(zhì)相對(duì)平和,久食不傷精氣的平替食材:五指毛桃,兩廣、福建、海南、云貴地區(qū)的朋友應(yīng)該都不陌生。

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五指毛桃

根據(jù)《中華本草》記載,五指毛桃味甘、性平微溫,能健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)。此外,它還有著補(bǔ)氣養(yǎng)陰而不燥的特色,有黃芪的功效,卻比黃芪更加溫和,故被稱為「南芪」。

日常祛濕,可以學(xué)習(xí)老廣的做法,用五指毛桃搭配蜜棗、芡實(shí)、茯苓等食材煲湯,也可以像我一樣,用五指毛桃10克+茯苓5克+大棗1枚(掰開)這樣的搭配煮個(gè)養(yǎng)生小茶飲,一邊化濕利濕,一邊補(bǔ)脾益氣,兩不誤。

不方便或嫌麻煩的話,活法兒商城為你準(zhǔn)備了現(xiàn)成的五指毛桃茶。如果脾胃弱、消化不好、容易積食脹氣、大便軟爛不成型的話,還建議配一份苓陳益中丸

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五指毛桃茶

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苓陳益中丸

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適當(dāng)動(dòng)

「適當(dāng)動(dòng)」不僅是指做適度、適量的肢體運(yùn)動(dòng),還指通過一些簡(jiǎn)單的功法來健運(yùn)脾胃、暢通氣血,身體內(nèi)部的傳輸流通起來。

首先,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)適度出汗,確實(shí)可以祛濕,還能振奮陽氣、健運(yùn)脾胃。對(duì)于缺乏鍛煉、經(jīng)常久坐、喜歡宅的人來說,這真的比吃吃喝喝來祛濕要好用得多。

運(yùn)動(dòng)方面,除了慢跑、散步、快走、跳繩等常規(guī)、和緩的運(yùn)動(dòng)之外,八段錦、太極拳、五禽戲等等對(duì)于祛除濕氣、疏通經(jīng)絡(luò)、引導(dǎo)氣血也是非常有效的。最簡(jiǎn)單的,大家日??梢灾攸c(diǎn)練習(xí)八段錦中「雙手托天理三焦」「調(diào)理脾胃須單舉」兩式。

(友情鏈接:八段錦完美教學(xué)

不管做什么,動(dòng)起來就好,有太陽的時(shí)候做就行,不必過分在意時(shí)長,以身體微熱、微有汗出、不覺負(fù)累為佳。但不建議你跑到健身房去揮汗如雨。

對(duì)于日常比較忙、總覺得沒時(shí)間做運(yùn)動(dòng)的人,或者覺得自己騰不出專門運(yùn)動(dòng)時(shí)間而困擾的人來說,建議參照運(yùn)動(dòng)康復(fù)圈里「Active Ten」這個(gè)觀點(diǎn)。比如把「暴走一萬步」變成「有空散步十分鐘」,拆分運(yùn)動(dòng)量,化整為零,在一天當(dāng)中的多個(gè)時(shí)間里保持適度的活躍狀態(tài),在不容易造成運(yùn)動(dòng)損傷的同時(shí),更容易長久堅(jiān)持。

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而關(guān)于健運(yùn)脾胃、暢通氣血的簡(jiǎn)單功法,我介紹一個(gè)最簡(jiǎn)單的,集補(bǔ)益和疏通中焦于一身的功法——摩腹。

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兩手搓熱,交疊搭在肚子上,掌心對(duì)著自己的神闕穴(肚臍)。用適中、深沉的力度,以神闕穴為中心先順時(shí)針、后逆時(shí)針揉腹,各36下,經(jīng)期、產(chǎn)前孕后不建議做。

結(jié)語

沒有什么祛濕的方法是可以一用就靈、一勞永逸、人人適用。樹立正確的思路,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,其實(shí)遠(yuǎn)比手里攥著一堆方法試來試去要強(qiáng)得多。

最后把神秀和尚這則偈語送給大家吧:

身是菩提樹

心如明鏡臺(tái)

時(shí)時(shí)勤拂拭

莫使惹塵埃

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