①一般畫(huà)面中的白菜都非常大，所以我們首先要注意構(gòu)圖問(wèn)題，如果還有其它的主體物，那么白菜的位置和大小就要考慮好，不宜畫(huà)得太大，避免搶主體物的風(fēng)頭。顏色上，白菜的莖部部分不是純白色的，會(huì)帶點(diǎn)淺淺的黃綠色。畫(huà)的時(shí)候據(jù)環(huán)境色的影響。

②可以用熟褐(或其他比較深點(diǎn)的色彩，主要根據(jù)環(huán)境色的影響來(lái)調(diào)色+綠(除此之外要加點(diǎn)周?chē)沫h(huán)境色)，亮面白+草綠(淡綠)。葉子的部分深綠+點(diǎn)藍(lán)(依環(huán)境而定)。亮部則是草綠淡綠+點(diǎn)淡黃。然后整體處理后，暗部可以在畫(huà)面稍干了以后加點(diǎn)環(huán)境色(不要加太多，適量就行，可以加在轉(zhuǎn)折的和穿插的位置)。

③上面兩張圖的白菜畫(huà)得非常深入，細(xì)節(jié)也比較多，相對(duì)下面這張作品中的白菜來(lái)說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)花。下圖中這個(gè)白菜畫(huà)得非常扎實(shí)，有一種體塊感，會(huì)有同學(xué)說(shuō)這不是白菜的質(zhì)感，確實(shí)，這里畫(huà)得白菜還不是最終的效果，但是我們要知道的是，這樣的體塊關(guān)系是很多人理解不到，畫(huà)不出來(lái)的，即使它不像一顆白菜，但是一看就知道這是理解了之后畫(huà)出來(lái)的，我們一定要做到這樣，不是看到什么畫(huà)什么，而是看到靜物之后，去理解，舉一反三，再去畫(huà)出來(lái)。

①其實(shí)西紅柿的形體是非常明顯的，有很明顯起伏變化，所以在用筆的時(shí)候跟著這樣的形體來(lái)畫(huà)，一筆亮色，一筆暗色，最后在最高點(diǎn)畫(huà)上高光之后，這樣西紅柿的質(zhì)感一下子就出來(lái)了。同時(shí)西紅柿的表面比較光滑，會(huì)有一些反光，這一點(diǎn)要注意。

②西紅柿很好畫(huà)的原因還有一個(gè)，就是它上面的葉子，這些葉子的形體非常明確，一看就知道是西紅柿上的，我們?cè)诋?huà)的時(shí)候可以把它們適當(dāng)?shù)目鋸?，顏色根?jù)畫(huà)面來(lái)調(diào)整，可以純一點(diǎn)，注意也要有暗部和投影，葉子必須長(zhǎng)在西紅柿上面。

③第三點(diǎn)是西紅柿一定不要畫(huà)得太圓，包括蘋(píng)果、梨子這些水果也是一樣，畫(huà)色彩的時(shí)候也要遵守“寧方勿圓”。所以我們?cè)谔幚砦骷t柿的時(shí)候，除了在筆觸上要適當(dāng)?shù)拿黠@一點(diǎn)之外，外輪廓線的處理也是至關(guān)重要的，如果你畫(huà)到最后才發(fā)現(xiàn)西紅柿畫(huà)圓了，就可以用一些小的筆觸去切一下外輪廓線，這樣西紅柿的顏色會(huì)更加豐富，同時(shí)也不會(huì)太圓。

①辣椒最明顯的特征就是它的外形和蒂的部分了，外形和西紅柿類(lèi)似，應(yīng)該說(shuō)比西紅柿更加的明顯，體積感其實(shí)是很好體現(xiàn)的。注意蒂的部分，所有的形到這一個(gè)面的時(shí)候都會(huì)有一個(gè)轉(zhuǎn)折，同時(shí)往里面收，好像一個(gè)隕石坑的感覺(jué)。這時(shí)候我們的用筆可以小一點(diǎn)，色塊明確一點(diǎn)，這樣表現(xiàn)得會(huì)非常到位。

②辣椒的蒂非常粗，而且底部也會(huì)有一個(gè)圓形的形體，注意把這種感覺(jué)表現(xiàn)出來(lái)。如果畫(huà)得不好很容易和梨子或者是蘋(píng)果混淆在一起，所以對(duì)水果外形的觀察也是非常非常重要的，不要覺(jué)得色彩的形體就沒(méi)那么重要，其實(shí)不管是素描還是色彩，形體永遠(yuǎn)是第一位的，千萬(wàn)不要掉以輕心。

③洋蔥的紫色不宜畫(huà)得太純，其次是洋蔥的表面質(zhì)感導(dǎo)致洋蔥上會(huì)有一些反光，高光也會(huì)比較明確，下面動(dòng)圖中的洋蔥最后亮部畫(huà)的非常濕，非常有自己的表現(xiàn)力，我們?cè)诋?huà)的時(shí)候可以不用這么花，特別是在畫(huà)面重靠后的洋蔥，畫(huà)到第三步即可。

④玉米可以畫(huà)得很復(fù)雜很仔細(xì)，也可以簡(jiǎn)單的處理。像下圖中這樣的方式就是簡(jiǎn)單額處理，甚至畫(huà)到第二步就可以了，沒(méi)必要畫(huà)那么多。玉米的顏色一般是黃色為主，如果想把玉米的顆粒感畫(huà)出來(lái)，是需要一些耐心的，同樣的道理，不用每一顆都畫(huà)出來(lái)，而是把亮部或者是最高的地方的顆粒畫(huà)出來(lái)即可。同時(shí)投影要重一點(diǎn)，因?yàn)橛衩妆旧頉](méi)有太重的顏色。

⑤花菜的顏色和黃色梨子的顏色非常接近，但是形體就有很大的差別，當(dāng)然我們?cè)诋?huà)的時(shí)候不用把所有的形體都畫(huà)出來(lái)，可以找出2-3個(gè)明顯的轉(zhuǎn)折表現(xiàn)即可，暗部顏色可以加一些黃色和土黃，不用畫(huà)得太重。葉子的形體可以畫(huà)得飄逸一些，如果花菜的顏色很亮，偏灰，那么葉子可以畫(huà)得純一點(diǎn)，暗一點(diǎn)。

⑥蘿卜其實(shí)在考試中不是很常見(jiàn)，一般也是以白色的蘿卜為主，下圖中這樣的處理其實(shí)是比較極端的，但是在具體的畫(huà)面中如果這樣表現(xiàn)也是可以比較和諧的，前提是這個(gè)蘿卜是主體物。我們?cè)诋?huà)的時(shí)候把蘿卜當(dāng)成一個(gè)圓柱體來(lái)表示，一共分成三個(gè)面，筆觸跟著形體來(lái)。注意尾巴和葉子的表現(xiàn)。蘿卜的質(zhì)感較為粗糙，用筆可以干一點(diǎn)。