春季是孩子長個子的黃金期，補鈣就吃這4種菜，好吸收、易消化，孩子愛吃長個快

春季是萬物生長的好時節(jié)，也是孩子們生長發(fā)育的好季節(jié)。天氣好，溫度合適?，F(xiàn)在社會競爭大，除了有一定的能力外，外形也重要，特別是個子。高個子的人群在交際里面占很大的優(yōu)勢。

抓住春天的好時節(jié)，給孩子們補充營養(yǎng)，也來長個子。飲食補鈣，比很多的營養(yǎng)品好處多，也沒有副作用。今天給大家推薦幾種好的食物，鈣成分含量高，營養(yǎng)也豐富。記得多給孩子吃，給孩子補充豐富的鈣質(zhì)，讓孩子快速的長個子。

第一個：薺菜

薺菜是春天的時令野菜，它生長在野外。不要小看它，它營養(yǎng)豐富，有“天然之珍”“靈丹草”的美譽。

薺菜里面有豐富的鈣元素，有“補鈣的高手”的好名號。每百克的薺菜中就能夠含有230mg的鈣成分，比大家經(jīng)常和的牛奶，鈣含量還要多出2倍以上。因此春天，大家補鈣要多吃薺菜。孩子吃了增強體質(zhì)，促進發(fā)育，長個子，老人們吃了，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

除了上面的好處外，生活中吃一些薺菜，還可以愛護三高疾病，養(yǎng)肝護肝，潤腸通便，美容養(yǎng)顏。

提醒一點，帶花的薺菜不要采摘，也不要購買，薺菜開花后，不鮮嫩。

薺菜在飲食里，吃法多樣，涼拌、炒肉、做湯、煮粥、籠蒸，做餡包水餃等。吃法多樣，美味好吃。

推薦幾種好的搭配吃法，一起學(xué)習(xí)一下：

1用薺菜做餡料?？梢源钆鋰樔?，搭配瘦肉，搭配雞蛋都不錯。包餃子，包包子等。

2涼拌薺菜。更養(yǎng)生的吃法，顏色鮮艷味道誘人，更健康的做法。

3薺菜豆腐湯。清淡好喝，美味營養(yǎng)高。

4薺菜豆皮卷。搭配豆皮一起沾醬來吃。特別美味。

第二個；小油菜

春天很多蔬菜大量上市，油菜就是一種。油菜在每個地方叫法不一樣，上海青，青菜等，都是它的名字。

小油菜里面的鈣成分特別高，每百克的鈣含量達到140毫克，再加上油菜里面的膳食纖維、維生素和多種礦物質(zhì)。人體吃里以后，對身體的愛護極好。補充鈣質(zhì)，減少尿鈣的流失。還可以愛護三高疾病。

大家在吃油菜的時候，最好沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。

油菜最好的補鈣吃法就是和豆腐一起搭配來吃，小油菜炒豆腐或者做一道油菜豆腐湯，都不錯。下面看看油菜豆腐湯的做法：

做法；1清洗油菜，掰開，備用。

2豆腐切塊，備用。

3鍋里放油，爆香蔥姜，放進溫水，煮沸后，加入豆腐塊

4起鍋前，加入油菜，加入鹽，雞精，胡椒粉即可。

第三個：燕麥

燕麥是一種五谷，也是一個養(yǎng)生的好食物。生活中適當適當吃一些，對身體的愛護極好。

對于補鈣來說，各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，燕麥片的鈣含量每100克為186毫克。再加上燕麥里面的蛋白質(zhì)、碳水化合物、VE、膳食纖維等，人體吃了以后，促進鈣的吸收利用率，補充營養(yǎng)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是補鈣佳品。

現(xiàn)在市面上的燕麥種類比較多，大家在購買的時候，盡量買純燕麥片，最好是生的。這樣的營養(yǎng)素保留完整，營養(yǎng)價值最高。

超市里賣的很多速溶的復(fù)合燕麥片，不建議購買，糖分高，營養(yǎng)保存的少。

燕麥最好的補鈣吃法就是搭配純牛奶或者黑芝麻一起食用。大家可以做一道燕麥牛奶粥，或者燕麥黑芝麻粥。補鈣效果更佳，口感也好。

第四個：海帶和蝦皮

他們兩個都屬于海產(chǎn)品，也屬于高鈣食物。

海帶有補鈣王的美譽，每百克海帶的含鈣量高達1177毫克。每天吃一點，可以滿足身體一天的鈣需要。

蝦皮是一種干貨，鈣的含量特特別高。生活中長吃一些，滋養(yǎng)身體，健康快樂。

海帶蝦皮在生活中價格也不貴，人人都吃的起。它們最好的吃法就是做湯，搭配豆腐做一道，海帶豆腐蝦皮湯，簡單營養(yǎng)高，做法也簡單。

做法：1鍋里燒水，把干海帶煮一下，煮沸后，撈起，清洗，上面有很多的白色物質(zhì)。

2清洗干凈后，切小片，備用。

3蝦皮用清水沖洗一下，備用。

4豆腐準備好，切塊，備用。

5鍋里放油，爆香蔥姜，放進豆腐，煎一下，然后放進溫水，放進海帶

6煮沸后，放進蝦皮，起鍋前，加入鹽，胡椒粉，味極鮮，一點香油即可。

上面這4種食物，價格也不貴，含鈣特別豐富，要多給孩子們家人們多吃一些。抓住增高的黃金季節(jié)補鈣，促進孩子的生長發(fā)育。讓孩子們身體好，個子長的高。

除了飲食外，在生活中，家長也要讓孩子們多曬太陽，到戶外運動，幫皮膚生成維生素D,促進小腸吸收鈣，增加骨密度,增加骨骼健康。這樣做，不僅身體好，少生病，還可以長個子。