告別冬寒,風(fēng)雨漫漫
一朝新雨,吹皺春水
洗凈人間,抹去遺憾
一眼望去,杏花雨落
一個(gè)真正的春,要來了
今日「雨水」。《易·系辭》說,萬物“潤之以風(fēng)雨”。雨水,是一個(gè)充滿生命內(nèi)涵的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣?!?/span>
意思是說,春天屬木,唯有水才能滋養(yǎng)“木”,只有春雨落下,草木才能真正冒出尖、抽出芽。新一年的生機(jī),就這樣在雨水的滋養(yǎng)之中,開始了。
時(shí)間來到雨水,天氣逐漸回暖,小雪、大雪積存的寒潮水氣隨著天氣回暖都化為雨水落下,降水逐漸就多了起來。
唐·韓愈在《初春小雨》講:“天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無?!薄八帧边@個(gè)字用得極妙,春天的雨輕巧溫柔,干燥的空氣和乳汁般的小雨相遇了,迸發(fā)出清香,再落到大地上,草尖開始展露頭角。
經(jīng)過干燥冷清的冬天,春雨的到來,給這個(gè)季節(jié)增添了幾許浪漫。這個(gè)時(shí)候,我們?nèi)サ阶匀唤?,池里有魚兒游動尋食,林間聽聞鳥聲,老樹長成新芽。
早春時(shí)節(jié),每每捕捉到一絲絲繾綣的春意,都足夠讓人驚喜。雨水的到來,也就意味著,我們離真正的春天,又近了那么一小步。
春天,在五行中屬木,五臟中肝也屬木,春氣通于肝,旺盛而升發(fā),那么我們在春季做的所有事情,都應(yīng)該順應(yīng)春之氣的升發(fā)和肝之氣的調(diào)暢順達(dá)。
人們不是常常講春天要養(yǎng)肝,為什么還要疏肝氣呢?
《素問·五臟別論》講:“五臟者,藏精氣而不瀉,故滿而不能實(shí)。”也就是說,五臟是藏精氣的,一方面所藏精氣要保證充盈足夠量;另一方面,要讓精氣運(yùn)動起來,不能停滯于臟腑之中,保證臟腑功能正常發(fā)揮。
就好像我們掙的錢,當(dāng)然越多越好,這叫“滿”;但是,掙錢的目的不是為了把錢存起來、藏起來,而是為了需要時(shí)去用。
所以,肝氣不僅要養(yǎng)充盈,還要讓充足的肝氣運(yùn)動起來,參與到全身的機(jī)體活動中來。肝的基本功能是主疏泄,所以這個(gè)節(jié)氣一定要做好疏肝的工作!
依時(shí)而食:春筍
筍,竹萌也,乃素食中之冠首,一年四季皆有,以春筍、冬筍味道最佳。立春后采挖的筍,肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口,被譽(yù)為“山八珍”之一,又稱“菜王”,自古素有“嘗鮮無不道春筍”之嘆。
而且,春筍的食療價(jià)值極高,因其得春氣而入肝,有著不錯的疏肝之效;再加上其味甘入脾胃,性涼清胃熱,在調(diào)和脾胃的同時(shí),亦能清解春燥內(nèi)火。此時(shí)食春筍,再合適不過了。
清代名醫(yī)尤乘所撰的《壽世青編》中有個(gè)食療方「春筍粳米粥」,配方中只有春筍和粳米兩味食材,這樣搭配,既不會干擾筍之鮮美,又增其食療之效,一舉兩得。
??食材:春筍50g、粳米50g
??做法:
1.春筍洗凈,切小塊備用
2.將筍片與粳米一同放入砂鍋中,加入適量清水,文火慢熬
3.熬煮1小時(shí)左右,煮為稀粥,趁熱吃即可
有些人喜歡用春筍做菜吃,那么不妨試試這款「三色筍絲」:取適量青辣椒、胡蘿卜、春筍切成細(xì)絲,于鍋中炒熟即可,如果不喜歡筍的澀味,可以提前焯一下水。
爽脆可口,味道極美,最重要的是,一口把春天的鮮活吃進(jìn)了肚子里,肝氣通調(diào),身心舒暢。
春季肝氣當(dāng)令,容易導(dǎo)致肝氣有余,橫犯脾土。五行中肝屬木,脾屬土,木克土。如果肝氣有余,對脾土克制太過,就會導(dǎo)致:
①肝胃不和:脘腹痞滿、噯氣、吞酸、飲食減少;
②肝郁脾虛:腹脹納呆、便溏腹瀉、情緒不佳。
再加上一整個(gè)冬天都干燥難耐,到了雨水季節(jié),降雨量增加,空氣濕度相對變大,容易導(dǎo)致濕邪困脾。所以,我們在疏肝氣的同時(shí),還應(yīng)該注意健脾胃,疏肝健脾兩手抓。
一款疏肝健脾茶
取白菊花3枚、生山楂2片、大棗1枚,泡水代茶飲。
白菊花,清肝明目;山楂,味酸,酸具有消食化積、斂陰作用;大棗,健脾和中。三味合用,疏肝健脾,把肝和脾都照顧到了,肝氣條達(dá)心情好,脾胃健運(yùn),濕氣濕邪繞道不犯體。
春天,多給孩子摩摩腹
孩子先天脾不足,這個(gè)時(shí)候容易出現(xiàn)脾虛食積、便秘、腹瀉的問題,怎么辦呢?家長朋友,常給孩子摩摩腹就很好。
如果孩子脾虛食積、便秘,采用順時(shí)針摩法;如果腹瀉、大便不成形,可以采用逆時(shí)針摩法。
方法:以肚臍為中心,上至中脘(胸骨下端與肚臍連線的中點(diǎn)),下至關(guān)元(肚臍下3寸,四指寬),摩腹5分鐘,每分鐘90-120次。
可以幫助孩子把脾胃很好地養(yǎng)護(hù)起來,脾胃好了,吃飯香、不挑食,氣血化生有源,成長的養(yǎng)分就夠了,你還怕他長得不健壯嗎?
多聽聽角音,也可以疏肝氣
古代有宮、商、角、徵、羽五音,角(jué)音通常相當(dāng)于現(xiàn)今的mi音。古人以為:“角屬木,民之象”,“聞角聲,則使人惻隱而好仁”。
角音,高暢而清和,音在高下清濁之間,聽之令人心情舒暢,樂觀向上;角音,亦代表東方祥龍的音意,象征著健康向上、祛災(zāi)避兇。
春季多聽角樂,能促進(jìn)體內(nèi)氣機(jī)的上升、宣達(dá),具有疏肝解郁、升發(fā)肝脾陽氣的功效,符合春令養(yǎng)生之特點(diǎn)。
例如《江南好》、《春風(fēng)得意》、《江南竹絲樂》等舒緩的音樂,總是能讓人豁然開朗、忘卻煩惱,內(nèi)心變得安寧和幸福。