在農(nóng)作物種植過程中，同一種作物之所以會導(dǎo)致產(chǎn)量高低不齊，除了土壤和氣候因素外，最大的問題出現(xiàn)在肥料上，很多種植戶根本就不了解每一種肥料的作用，也不清楚每一種作物到底需要什么樣的肥料，自己總覺得不管種什么，只要多施肥就能長得好，事實果真如此嗎？今天就拿紅薯和土豆來說，紅薯和土豆整個生長期最忌2種肥料，也最喜歡2種肥料，只要把它施好，個大光滑又高產(chǎn)。

紅薯和土豆并不是什么肥料都能讓其產(chǎn)量高，有的肥料雖然能讓秧苗長得特別茂盛，但薯塊并不一定結(jié)得多，產(chǎn)量也不一定就是高，有時候秧苗看上去長得是挺好，但產(chǎn)量卻很低，這就是在施肥上出現(xiàn)的一些誤區(qū)，所以，種植紅薯和土豆施好肥才是高產(chǎn)的關(guān)鍵所在。

兩忌

一忌：紅薯和土豆忌偏施氮肥

紅薯和土豆以地下薯塊生長為主，薯塊的生長和膨大離不開鉀肥，如果使用過多的氮肥，而缺少鉀元素，就會導(dǎo)致秧苗和莖葉徒長，使養(yǎng)分全部集中在秧子上，導(dǎo)致莖塊發(fā)育不良、不結(jié)薯，或者結(jié)薯少，薯塊小，氮肥過量，還會導(dǎo)致晚青，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。所以，在施足有機肥的前提下，一定不要單用氮素肥料作為追肥，這是種植紅薯和土豆必須要注意的地方。

二忌：紅薯和土豆忌施生肥

紅薯和土豆的薯塊自始至終都是在土里生長，施入的底肥都會直接接觸到根莖，因此，薯塊在生長中最怕生肥，因為沒有發(fā)酵好的有機肥施入到土里后，最容易招致蟲子，一旦招蟲子，就會危害到薯塊，導(dǎo)致薯塊表面一點不光滑，很多人都有這個體會，在收獲的時候，產(chǎn)量還可以，就是薯塊上面疤疤癩癩，一點不光滑，原因就是地下蟲子的危害。所以，種植紅薯和土豆使用的有機肥一定要發(fā)酵好。

兩喜歡

一喜歡：草木灰

紅薯和土豆最喜歡草木灰，這要是在以前的話，一般在種植的時候，草木灰是最重要的，一來草木灰是高鉀肥，二來草木灰能很好的預(yù)防地下蟲害，使種植出來的紅薯和地瓜表面光滑。但現(xiàn)在很多地方已經(jīng)找不到草木灰了，怎么辦呢？可以用腐植酸型復(fù)合肥，養(yǎng)分全面，長效穩(wěn)定，比草木灰還要好，既能讓薯塊結(jié)得多，又能促使其膨大，還能增強紅薯和土豆的病蟲害能力，從而增加產(chǎn)量，并且還沒有任何危害和殘留。

二喜歡：鉀肥

紅薯和土豆在結(jié)薯和薯塊膨大期離不開鉀肥，鉀肥是提高產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵，尤其是在進行追肥的時候，一定要增加鉀肥的使用量，可以選擇硫酸鉀型復(fù)合肥進行追肥，但切記不要用含氯肥料。如果不想用化肥怎么辦？不想用化肥的話，可以用發(fā)酵好的雞糞，因為在農(nóng)家肥當(dāng)中雞糞含有的鉀元素最高，用發(fā)酵好的雞糞可以顯著增加產(chǎn)量，除此之外，豬糞也比較不錯，如果能混合適量的餅肥，那就更好了。

追肥方法：在薯塊膨大之前，找一個鐵鏟之類的工具，在離主根8厘米左右戳一個眼，每個眼放進適量的肥料，上面覆好土即可，雞糞、餅肥可以提前用水?dāng)嚢璩上”顟B(tài)，每個眼澆灌一些即可。

種植紅薯和土豆除了注意上面的幾點外，在薯塊膨大期，有條件的要及時進行葉面噴施高鉀水溶肥，比如噴施0.3%磷酸二氫鉀效果就特別不錯，既能增加產(chǎn)量又能防止秧苗早衰。

另外，土豆在管理中要及時進行間苗﹝一蹲留兩棵，多的全部拔掉﹞，花蕾出現(xiàn)時及時摘除花蕾，去掉頂端優(yōu)勢，集中養(yǎng)分供應(yīng)地下薯塊。

紅薯在管理中把翻藤改為提藤，只提藤不翻藤，到了薯塊膨大期，根據(jù)情況及時澆灌裂縫肥，增產(chǎn)效果特別顯著。