原創(chuàng)
佰草風(fēng)華
老板來碗獨(dú)參湯
2022-01-21 12:00
“要想長壽,多吃羊肉?!?/p> 蘿卜燉羊肉主要用到食材為白蘿卜或紅蘿卜以及羊肉,其味道甘鮮可口,羊肉濃郁撲鼻,是一道老少皆宜的菜肴。 而且營養(yǎng)豐富,具有益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎助陽、驅(qū)寒暖身等功效。 有一種特發(fā)性震顫,中醫(yī)認(rèn)為是屬于“顫癥”范疇,主要累及肝腎,致肝腎虧虛,痰瘀內(nèi)生。 而蘿卜燉羊肉正能很好地起到滋腎陰補(bǔ)腎陽的功效。 冬日養(yǎng)生湯的作用 蘿卜燉羊肉中的羊肉性溫,味甘,入脾、腎經(jīng),有很好的益氣補(bǔ)虛的功效。 適合身體虛弱、陽氣不足、產(chǎn)后缺乳手抖的人群食用。 另外,羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于提高身體的免疫能力也有很好的幫助。 “ 沙晴草軟羔羊肥 玉肪與酒還相宜 羊肉入腎經(jīng),具有補(bǔ)腎助陽的功效,適合給腎陽虛導(dǎo)致的陽氣不足、四肢不溫、畏寒無動(dòng)、 腰酸陽痿者食用,能夠起到很好的食療功效。而和白蘿卜一起燉,還能葷素搭配,保證營養(yǎng)更加的均衡。 蘿卜燉羊肉含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分和微量元素。 01 部分病癥忌食羊肉 02 不宜與醋同食 03 忌與西瓜同食 04 忌與茶同食 05 不宜與南瓜同食 羊肉與南瓜都是溫?zé)?/span>食物,如果放在一起食用,極易“上火”。 同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。 蘿卜燉羊肉的做法 食材準(zhǔn)備 主料:羊肉500克、蘿卜1000克,陳皮10克。 食材處理 烹飪過程 一頓羊肉,十里飄香 既能御風(fēng)寒,還能補(bǔ)身體 冬天來鍋羊肉燉蘿卜 好吃又補(bǔ)虛! 讀者群 微信公眾號(hào) | 老板來碗獨(dú)參湯 |
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